උදෑසන ටකෝස් උදේ කෑමට? ඔබ ඔට්ටු අල්ලනවා!
ඔබ කලින් ආහාර වේලෙහි chorizo හැර ඉතිරිව තිබුනේ නැතහොත්, ඔබ ඔබේ උදේ චාරිකාවට ජෑස් කිරීමට හෘදයාකාරී ලෙස සොයමින් සිටින නමුත්, ඔබගේ සම්භාව්ය ටෙක්ස්-මෙක්ස් ආහාර වේලෙන් රාත්රී ආහාරයට ගැනීමට වඩා ඔබේ දිනය ආරම්භ කිරීමට වඩා හොඳ ක්රමයක් ගැන සිතිය නොහැක ඉන්ධන සහිතව උදෑසන ආහාරය. බිත්තර එකතු කිරීම තරම් සරලයි!
සින්කෝ ඩි මැයි මංගල උත්සවයකට හෝ විනෝද සතිපතා භෝජන සංග්රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි, ඔබට අලිගැටපේර, ළූණු, තක්කාලි සහ චීස් වැනි සරල සහ මූලික අමුද්රව්ය කිහිපයක් සමඟ මිශ්ර වී ඇති බිත්තරවල විසිතුරු ආහාරය පරිවර්තනය කළ හැකිය. ටේටර් ටෝට්, ඇඹුල් ක්රීම්, බෝංචි, සල්සා, උණුසුම් සෝස්, බේකන් සහ චූයිස් වැනි විනෝදජනක දේවල් එකතු කර ගන්න. ඔබේ දරුවන් ඔබේ ටාකෝ බාර් එක සෑදීමෙන් ඔබේ දරුවන් වැඩට ගන්න.
ඔබ මෙය-නිර්මාංශිකයෙකු නම් , ඔබ chorizo (සහ බේකන්) පිටත් කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පිටි තෘණ වර්ග
- චොරිසෝ සොසේජස් (රාත්තල් හෝ වියලූ)
- 9 ෆ්රොස්ටන් ටෝටර් බඳුන (වැසි ජලය)
- 4 බිත්තර (පහර)
- 1/3 කුසලාන taco සහ nacho තිරිඟු චීස් (කැඩුණු)
- 1 tablespoon cilantro (කැඩුණු)
- 1/2 අර්ධ කුඩා රතු ළූණු (diced)
- 1 කුඩා තක්කාලි (diced)
- 1/2 අර්ධ අලිගැටපේර (diced)
- 1/4 කුසලාන සූදානම් salsa
- රස: ලුණු හා ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මයික්රෝවේව් තුළ පිටි පිහිනන තෙලිල ක්ෂණිකව හෝ ඉක්මනින් විවෘත ගිනි සිළු කිරීමට උණුසුම් කරන්න. ඔබ චරිතයට අවශ්ය නම්, තත්පර 5 සිට 7 දක්වා විවෘත ගිනි සිළුවකින් පසුව, ඉටිපන්දම් යතුරු ලෑල්ලක් සවි කිරීම, සහ තවත් තත්පර 5 සිට 7 දක්වා චලනය කරන්න.
- මධ්යම ඉහළ තාපය මත විශාල අස්ථි කපන හෝ වේවැල් යකඩ පෑන උණු කර ගන්න. චොරිසෝව එකතු කර එය පිසින විට එය බිඳ දැමීම. චොරිසෝ වියළී ගියහොත් මුලින්ම ඌට කපාගන්න. එවිට මේදය ටිකක් ප්රතිනිෂ්පාදනය වන අතර චොරිසෝ හැපෙනසුළු වන තුරු එය පෑන් සහ සෝතයට එකතු වේ.
- ග්රීස් පසෙකින් පිටවීමෙන් පෑන් සිට chorizo ඉවත් කරන්න.
- තලා දැමූ ටෝටර් වෝටර් චොරිසෝ ග්රීසියට එකතු කර ටිකක් දුඹුරු තෙක් උයන්න. පෑන් සිට ටෝටර් වල් ඉවත් කරන්න සහ chorizo ඔවුන් එකතු කරන්න. බිත්තර ආහාර පිසීමේදී 200 F උඳුනක chorizo හා අර්තාපල් මිශ්රණය උණුසුම් කර තබන්න.
- ඒ එකම පෑන් භාවිතයෙන් අඩු තාපය අඩු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් කුඩු බිත්තරවල වත් කර පිසිනු ලැබේ. බිත්තර කොටස් හතරකට බිත්තර වෙන් කිරීම සඳහා ආවරණයක් භාවිතා කරන්න. බිත්තර තවමත් පෑනෙහි සිටින අතරතුර, තව දුරටත් තාපය අඩු කර, සහ එක් එක් කොටස චීස් සමග ඉහළට.
- එක් එක් බිත්තර කොටස ඉහළට ඉහලින් චෙඩ්ඩර් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 1 සිට 2 දක්වා ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- බිත්තර කොටසකින් එක් ටෙරීරියා පෙත්තක් තබන්න. Tortillas හතර අතර අර්තාපල් සහ chorizo මිශ්රණය වෙන් කරන්න. ඉන්පසු එක් ටැකෝ මුදුනට ඉහලට අරින ලද ළූනු, තක්කාලි, අලිගැටපේර, සහ අලිගැටපොළු ඉසිය යුතු ය. එවිට එක් එක් ටැකෝට සල්සා වැසීම සහ වහාම සේවය කරන්න!