මෙම අර්තාපල් සලාද ඩිල් රස, කුඩා අබ, සහ අමාරු පිසූ බිත්තර වලින් විශිෂ්ට රසයක් ලබා ගනී. එය රසවත් අර්තාපල් සලාදයක්, ඕනෑම පිපිඤ්ඤා හෝ උයනක් සඳහා පරිපූර්ණ හෝ දිවා ආහාර සැන්ඩ්විච් හෝ සීතල කැපීම සමග සේවය කරන්න. අමතර සැහැල්ලු කිරීම සඳහා මෙම පහසු සලාදයේ කැඩුණු නැවුම් සැල්දිරි භාවිතය සඳහා නිදහස් වන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 රාත්තල් සුදු පැහැති අර්තාපල් හෝ යූකෝන් රත්රන්, පලතුරු හා අඟල් 1/2 අඟල් 1 ක කැබලි
- 5 විශාල බිත්තර, තම්බා තැම්බූ, කැඩුණු
- 3 කොළ ලූනු තුනී ලෙස කපා ඇත
- කරල් 2 සැල්දිරි, diced
- 2 හැදි හැදි ඩිල් රස
- අබ, සකස් කරන ලද tablespoon 1 tablespoon
- 1 සිට 1 1/2 කෝප්ප මෙයොනීස්
- 1/4 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
- ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාස්පැනේ දී අර්තාපල් තබන්න; වතුර සමග ආවරණය සහ තේ හැන්දක ලුණු එක් කරන්න. නභිගත කරන්න. ආවරණය, තාපය අඩු කරන්න, අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක්, විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා. සිසිල් කර සිසිල් කරන්න.
- ලොකු පාත්රයේ, අර්තාපල්, බිත්තර, කොළ ලූනු, සැල්දිරි, රස, අබ, සහ මෙයොනීස් 1 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට මෘදු බීම. අවශ්ය පරිදි, මෙයොනීස්, අවශ්ය පරිදි, සැල්දිරි බීජ හා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග, රස.
- වේලාවට සේවය කරන තුරු හා මිරිස් ආවරණය කිරීම.
සේවය කරයි 6.
ඉඟි
* බිත්තර ආහාර පිසීමට, සෝස්පන්වල දමා වතුර සමග ආවරණය කරන්න. පෑන් ආවරණය සහ අධික තාපය පුරාම සම්පූර්ණ උනුට ගෙන එයි. ආවරණ ඉවත් කර තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. විනාඩි 16 ත් 18 ත් අතර කාලයක් රැඳී සිටින්න. සීතල වතුරෙන් ආවරණය කරයි. සිසිල් සහ පීල්.
රතු කොණ්ඩ සහිත අර්තාපල් සමඟ සම්භාව්ය අර්තාපල් සලාද
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 521 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 170 mg |
| සෝඩියම් | 465 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |