මෙම පහසු ඉරි සහිත හරිත සලාද වට්ටෝරුව විනාඩි ගනනක් එකට එකතු කළ හැකිය. තායි ග්රීෂ්ම සලාදයක් රසවත් තායි ව්යංජන සහ අනෙකුත් තායි වට්ටෝරු සඳහා විචිත්රවත් සිසිලන පැසුණු කෑමක් ද එදිනෙදා ආහාර වේල සඳහාම විශිෂ්ටයි. මෙම සලාද සලාද රසවත්, නැවුම් සහ තරමක් ක්රීම් ගතියෙන් යුත් ඉතා සරල ඇඳුම් කට්ටලයක් පමණක් නොව මේදය හා කැලරි අඩුයි. ඔබ කැමති පරිදි මෘදු හෝ කුළුබඩු ලෙස සකස් කළ හැකිය. ඉඟිය: සලාද සැරසිලි වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න සහ ඕනෑම වේලාවක ක්ෂණික හා රසවත් ඉසින ලද සලාද සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුඩා හිස romaine හෝ කොළ සලාද කොළ, හෝ 2 හෝ 3 සඳහා ප්රමාණවත් සලාද හරිතයන්
- 2 කොළ (වසන්ත) ළූනු, පෙති කපා ඇත
- 1/2 සිට 1 පිපිඤ්ඤා (පහත දැක්වෙන උපදෙස් බලන්න)
- 1 කුසලාන
- නැවුම් කොත්තමල්ලි / cilantro, දළ වශයෙන් කැඩුණු
- 1/2 කෝප්ප නැවුම් බැසිල්, දළ වශයෙන් කැඩුණු
- අනිවාර්යය: ගුහානි, නෙස්ටොවියාවන්, වයලීනයන් හෝ රෝස මල් පෙති වැනි ව්යංජන සඳහා ආහාරයට ගත හැකි මල්
- සලාද තණබිම්: (4 හෝ ඊට වැඩියෙන් සේවය කරන වට්ටෝරු දෙගුණයක්)
- 1/2 කුසලාන හොඳ තත්ත්වයේ පොල් කිරි
- 1 තේ හැදි. දෙහි යුෂ
- 2 තේ හැදි.
- මාළු සෝස් හෝ වෘක්ෂලතාදිය: 1 තේ හැදි භාවිතා කරන්න. සෝයා සෝස් පයින් ලුණු
- 1 සිට 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, දිරාපත් කර ඇත
- 1 ෆොස්ෆේට්. දුඹුරු සීනි
- විකල්ප: 1/4 ෆොස්ෆේට්. වියළි තැළුණු මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වසන්ත ලූනු සහ බැසිල් සමග සලාද පාත්රයෙහි සලාද කොළ ය.
- දිගු, සිහින් රිබන් (පික්චරයක් බලන්න), පිපිඤ්ඤා පිපිඤ්ඤා අතුල්ලා පිහාටු භාවිතා කරන්න. පෙති පහසුවෙන් ආහාරයට ගැනීමට තරම් දිගු නම්, අර්ධ හෝ තුනෙන් කොටසක් කපා.
- සලාද භාජනයට පිපිඤ්ඤා සහ කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න.
- සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් සලාද කණ්නාඩි අමුද්රව්යයක් සාදා ගන්න. ඉඟිය: ඕනෑම අමතර ඇඳුම් ඇඳීම සති 2 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකි ය.
- සලාදයට උඩින් ඇඳීම හා ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා හොඳින් හුරුබුහුටි. ලූනු හරිත ලූනු සහ බැසිල් සමඟ ඉහළින්. ආහාරයට ගතහැකි මල් පිඟන් ඇඳීම සඳහා එකතු කළ හැකිය. වහාම සේවය කරන්න.
මෙම ඇඳුම ගැන සටහනක්, + සේවා ඉඟි:
- සටහන: සියලු දෙනා රසවත් මාළු සෝස් ගතියට කැමති නැත (මේ වට්ටෝරුවෙහි එක් සමාලෝචකයා සොයා ගත් පරිදි). තවමත් බෝතලය තුළ ඔබ එය අප්රසන්න නම්, අවස්ථාවන් වේ, ඇඳුමට ඒකාබද්ධ විට ඔබ එය කැමති නැත. මෙම අවස්ථාවේදී, මම වට්ටෝරියේ සඳහන් පරිදි vegetarians සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. පුද්ගලිකව, මම මාළු සෝස් වලට ආදරෙයි. මගේ තාත්තා නොවන තානායම්වල පවා එය භාවිතා කරන්න.
- රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා මෙම සලාද සෑදීම, කල් තබාගැනීම හා හරිත වර්ණය පිළියෙල කිරීම, ඔවුන් වෙන් වෙන් තබා ගැනීම. කන්න සූදානම් වන විට, උඩින් ලූනු සහ බැසිල් එක් එක් හෝ පිරිසිදු මල් එක් එක් තහඩුව හෝ බඳුනට එකතු කිරීම සඳහා සැරයටි සහ තහඩු සමග සලාදයක් තලා.
- උණුසුම් පොල් පොල් කිරි ශීත කළ විට තරමක් ශක්තිමත් වනු ඇත. ඔබ සලාද සැරසිලි කර ශීතකරණය කර ඇත්නම්, එය විනාඩි කිහිපයකින් එය ගෙන එය කාමර උෂ්ණත්වයේ වාඩිවීමට ඉඩ දෙන්න. ඊට පස්සේ එය කැළඹීමක් ඇති කර එය භාවිතා කිරීමට සූදානම්. ඉඟිය!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 180 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 995 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |