ඔබේම ගෙදර හැදූ ජපාන එළවළු තෙම්පුර ගෙදරට ගත හැකි නම් ඔබ පුදුම වේවිද? ජපන් එළවළු තෙම්පුර නම් ජපන් අවන්හලක ආහාරයට ගැනීමේදී ජනප්රිය නිර්මාතෘ තේරීම ජනප්රිය වී ඇත. බොහෝ ස්ථාන මෙනු මත එළවළු තෙම්පරා ඇත. තෙම්පුර ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් හා බැටරි එළවළු. ඔබ ගෙදර තනියම උත්සාහ කරන්න තරම් සරලයි පෙනේ, හරිද? හොඳයි, නමුත් ඔබ ඔබේ එළවළු තෙම්පුර, ජපන් ආපනශාලාවලදී ලබා ගන්නා ආකාරයේ මෙන්, හැපෙන, හැපෙනසුළු සහ පරිපූර්ණව පෙනෙන පරිදි දැන ගැනීමට අවශ්ය කරුණු කිහිපයක් තිබේ.
ඔබ නිර්මාංශ තෙපුරා වට්ටෝරුවක් සාදා ගැනීමට උත්සාහ කරන්නට නම් මෙය උත්සාහ කිරීම සඳහා පහසු නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් යුක්ත වජාන වට්ටෝරුවකි. නමුත් පළමුවෙන්ම ඔබට උපකාර කිරීමට යුවලක් තෙම්පරා රහක් තිබේ: පළමුව, ඔබට කේක් පිටි භාවිතා කරන්න, අතේ හෝ ඔබ වඩාත් අව්යාජ ජපන් තෙම්පුර හැකි ය. සාමාන්ය පිටි වලට වඩා ප්රෝටීන වල අඩු කුකුළු පිටි, ඔබේ එළවළු තෙම්පුර ටිකක් සැහැල්ලු සහ සිහින්ව තබාගන්න. තවත් කඩිනම් ඉඟියක්? තට්ටුව මිශ්ර නොකරන්න. අන්තිමේදී, සමහර අය ආසියා රසය තවත් ටිකක් එකතු කිරීම සඳහා තෙලෙන්ස් ටිකක් එළවළු තෙල් බවට එකතු කරති. මම සාමාන්යයෙන් හිතන්නේ නැහැ මේක අවශ්යයි කියලා. නමුත් ඔබ එය කරන්නේ නම්, එය අතිරේක රසය කැමතිදැයි බලන්න.
එළවළු සඳහා මගේම ප්රියතම වීගන් තෙම්පරා අමුද්රව්යය සැහැල්ලු පෙර-තැම්බූ මිහිරි අර්තාපල්, නමුත් ඔබට සැබැවින්ම ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය: හතු, පාට බෝංචි, ඇස්පරගස්, වම්බටු, සීනුව ගම්මිරිස්, බ්රොකොලෝ හෝ zucchini.
ඔබ විවිධ වර්ගයේ ආහාර ගවේෂණය කිරීමට කැමති නම්, ඔබට තවත් නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර පිළිබඳ ජපන් වට්ටෝරුව පිළිබඳ අදහසක් ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන පිටි (ඔබට එය තිබේ නම් කේක් පිටි භාවිතා කරන්න)
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. සීනි
- 1 ෆොස්ෆේට්. බේකිං පවුඩර්
- 1 කුසලාන ජලය
- 3 තේ හැදි. එළවලු තෙල්
- 1 කුසලාන තෙල් (ෆ්රයිස් සඳහා අවශ්ය ප්රමාණය, එළවළු තෙල් හෝ ඉරිඟු තෙල් හෝ කැනෝලා තෙල් වැනි වෙනත් ඉහළ තාප තෙල්)
- 2 සිට 3 කෝප්ප, එළවළු කසළ (මිශ්ර, ඕනෑම වර්ගයක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔබේ එළවළු සූදානම් කිරීම සඳහා ඔවුන් සූදානම් කිරීමට සූදානම්. ඔබ බයිට්-ප්රමාණයේ සිට කැඩුණු 2-3 කෝප්ප එළවළු පමණි. මිහිරි අර්තාපල් අල වර්ග හා අල වර්ග ද නිර්මානීය තෙම්පුරක් තුළ හොඳ විකල්පයකි.
- ඊලඟට, ඔබේ එළවළු සකස් කළ පසු පිටි, ලුණු, සීනි සහ ෙබ්කිං කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සිනිඳු හා ක්රීම් වැනි තෙක් තෙල් හා ජලය තුළ ක්රමයෙන් එකතු වේ. අවම වශයෙන් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා chill.
- ඔබේ තෙම්ප්පය පිසීමට සූදානම්ව සිටින විට, උෂ්ණත්වයකින් හෝ උණුවතුරකින් විශාල එළවළු තෙල් අඟල් කිහිපයක් උණුසුම් කරන්න. තෙලෙහි එළවළු තැවරීම, ඉන්පසු තෙල් පහළට.
- හැපෙනසුළු සහ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. කඩදාසි තුවා මත කාන්දු වීම.
ඒක තමයි! ඔබගේ පහසු ගෙදර හැදූ නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව තෘප්තිමත් වන්න!
නිර්මාංශික හා නිර්මාංශ ආහාර ජපානයෙන් ගෙදරදීම වගේ? ඔබ උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය විය හැකි තවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් මෙන්න:
- නිර්මාංශික මිශෝ සුප් බවට පත් කරන්නේ කෙසේද?
- ජපන්-අනුප්රාප්තික සෙසමි හා ඉඟුරු බේකඩ් ටොෆු වට්ටෝරුව
- Vegetarian Japanese Udon Noodle Soup වට්ටෝරුව
- වඩා පහසු එළවළු ජපන් වට්ටෝරු ගෙදර උත්සාහ කිරීමට
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 241 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 890 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |