ඔබ කළු බෝන් වීජි බර්ගර් පැටිස් සඳහා මෙම සුපිරි පහසු වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට ආදරෙයි, එය රසවත්, රසවත්, එය ඔබට නැවත හැරවීමට අවශ්ය ඕනෑම වට්ටෝරුවක වැදගත් ලක්ෂණ දෙකක් වේ. අමුද්රව්ය හතරක් සහ කුළුබඩුදුරුවලින් යුක්ත වන විට, ඔබට සැබැවින්ම පහසුවෙන් (හෝ රසවත්!) නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව බර්ගර් වට්ටෝරුවක් සොයාගත නොහැකිය.
මෙම සුපිරි පහසු ගෙදර හැදූ කළු බෝංචි බර්ගර් සෑහෙන තරම් ප්රමාණවත් නැත. මන්දගාමී ග්රිල් මත ඉසිලිය හැකි නමුත් ඉක්මන් දිනපතා හෝ සතියේ දින ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ වේ. ඉක්මනින් පිසිනු ලබන්නේ කුඩා තෙල්වලින් පිසූ විටය. මෙම නිර්මාංශ බර්ගර් වට්ටෝරුව එය නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් යුක්ත වන අතර එය යමඟ හා පිටි සඳහා කැඳවුම් කරයි.
තවත් කළු බෝංචි බර්ගර් වට්ටෝරු සොයන්නේද? මෙම රසවත් කළු බෝංචි බර්ගර් හෝ ඉක්මන් සහ පහසු බිම්මල් සහ බෝංචි බර්ගර් ය . නැතහොත්, බොහෝ පහසු නිර්මාංශික වීජි බර්ගර් වට්ටෝරු සඳහා මෙහි යන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 ලූණු (කැඩුණු කුඩා)
- 1 14-oz. කළු බෝංචි හොඳට ඉවතට ගත හැකිය (සටහන: ඔබ නැවුම් බෝංචි භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට අවශ්ය වන්නේ 1 2/3 කෝප්පයක් සහ ඔවුන් ඔබට මකා දැමීම නිසා ඔවුන් ඉතා හොඳින් පිසූ බවට වග බලා ගන්න)
- 2 පෙති පාන් (රතු)
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු රස ලුණු (සාමාන්ය ලුණු හොඳයි, නමුත් කුළුබඩු ලුණු මගින් අතිරේක රසය ලබා දෙයි)
- 1 ෆොස්ෆේට්. සුදුළූනු කුඩු
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලූනු කුඩු
- 1/2 කෝප්පයක්
- ඩෂ් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- ඩැසි ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 3-5 විනාඩි මෘදු, ළූනු දක්වා ළූනු.
- විශාල භාජනයක් තුළ, එය ඉතා සිනිඳු වන තුරු බෝංචි බීට්.
- හොඳින් කුළු බඩු මිශ්ර කිරීමට මිශ්ර කර රොටි, තිරිඟු ලුණු, සුදුළූනු කුඩු සහ ලූනු කුඩු සමග බෝංචි, ඇඹුල් ලූනු එකතු කරන්න. එවිට, පිටි කිහිපයක් හැදි පිටි එකතු සහ හොඳින් ඒකාබද්ධ කිරීමට මිශ්ර. ඔබේ නිර්මාංශ බර්ගර් මිශ්රණය ඉතා ඝන වේ. (ඔබ පිටි වැඩ හොඳින් කිරීමට ඔබේ අත් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය).
- තනි පැටිස්, කළු සෙ.මී. මෙය කළ හැකි හොඳම ක්රමය වන්නේ අතළොස්සක් අතට පෙරළීමයි. ඉන්පසු එය මෘදු ලෙස හැඩගස්වන්න.
- අවසාන වශයෙන්, මිනිත්තු 3 ක් පමණ එක් එක් පැත්තට මදක් තදින් හා සැහැල්ලුවෙන් රතු පාට තෙක් තරල කුඩා තාපය තුළ ඔබේ කුඩා බෝංචි පැටවුන් පොඩි කරමු.
- ඔබේ පෑන් උෂ්ණත්වය අධික නම්, ඔබේ බෝංචි බර්ගර් ඉතා ඉක්මණින් දුඹුරු හා මැදින් පිසිනු නොලැබේ නම්, අවශ්ය පරිදි තාපය සකස් කරන්න.
- ඔබේ නිර්මාංශ බර්ගර් එකට එකතු කර සියලු ඇලවීමෙන් භුක්ති විඳින්න, එසේ නැතහොත්, කුළුණකින් හා පිහියකින් සහ කෙචුප්වලින් ආහාරයට ගන්න. එය එසේ කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.
තවත් නිර්මාංශ බර්ගර් වට්ටෝරු සොයන්නේද? ඔබ උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය තවත් කිහිපයක් පහත දැක්වේ: