ගෙදර හැදූ කිරි එළවළු සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර රස දැනිය හැකි විය හැකි අයෙකි . ගෙදර හැදූ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර ගැනීම ගැන බොහෝ මිනිසුන් නොදන්නා රහසකි, එය නිතිපතා ව්යායාම් කිරීමට වඩා සත්ත්ව ආහාරයක් බවට පත් කිරීම පහසුය! කිරිවලින් තොර චොකලට් නිෂ්පාදනය කිරීමක් සිදු කිරීමේදී අඩු විචල්ය දක්නට ලැබේ. එයින් අදහස් වන්නේ යම් දෙයක් වැරදි ලෙස ගමන් කිරීම සඳහා අඩු අවස්ථාවන් ඇති බවයි. ඒ කියන්නේ සරල අමුද්රව්ය පහකින් සෑදූ මෙම සරල Vegan fudge වට්ටෝරුවක් වන අතර, එය අද්විතීයයි.
මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර චොකලට් ව්යංජන වට්ටෝරුව සරල විය හැකිය. නමුත් අවසාන ප්රතිඵලය ඉතා රසවත්ය. මේ වට්ටෝරුව සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටින බව මට තර්ක කළ නොහැකිය. එය සියල්ලටම පසුව, සහ ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ මාගරින්, සීනි සහ චොකලට් ය. නමුත් එය හොඳ රසයක්! එය සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි රහිත සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර බැවින් එය වෙනත් ෆෝජ් වට්ටෝරු වලට වඩා මේදය අඩු වන අතර එය කොලෙස්ටරෝල් නොමිලේ වේ. මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වර්ගයක් ද සම්පූර්ණයෙන්ම රසයි. නමුත් නැවතත්, එයින් එය කිසිසේත්ම නිරෝගී බවක් අදහස් නොකරයි!
ඔබ වැඩිපුර ගෙදර හැදූ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර සහ වට්ටෝරු රවුම් වට්ටෝරු සෙවීම සඳහා ඔබ සොයන්නේ නම්, ඔබට මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර රටක බටර් හැඩැති වට්ටෝරුව හෝ මෙම ද්විත්ව චොකලට් සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වට්ටෝරුවක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
මෙයද බලන්න: මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව රස බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 හැදි
- වීගන් මාගරින්
- 3 1/2 කෝප්ප කුඩු (රසකැවිලි) සීනි
- 1/2 කෝප්ප කොකෝවා
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/4 කෝප්ප සෝයා කිරි
- (හෝ වෙනත් සත්ත්ව නොවන කිරි නොවන ආදේශක)
- 1 කුසලාන walnuts හෝ ඕනෑම වර්ගයක ඇට වර්ග (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමු, Vegan මාගරීන් ටිකක් භාවිතා කරමින් සැහැල්ලුවෙන් 5x9 අඟල් රොටි පෑන් ග්රිල්.
- ඉතිරි වීගන් මාගරින්, සීනි, කොකෝවා, වැනිලා හා සෝයා කිරිවලින් තාපාංක මිශ්ර පාත්රය හෝ ද්විත්ව බ්රොයිලර් මුදුනේ ඉහළ කොටසෙහි තබන්න. වීගන් මාගරින් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ තෙක් වතුරට සිසිල් වතුර මත බඳුනට හෝ බ්රොයිලර් තබන්න. මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සුමට වේ.
- ඔබ ඒවා භාවිතා කරන්නේ නම් කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු කරන්න, හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් මෘදු මිශ්රණයට ඒවා මිශ්ර කර ගන්න.
- ඊළඟට, ඉක්මනින් මිශ්රණය සකස් කළ රොටි පෑන් බවට වත් කරන්න.
- තරමක් සිසිල් වන තෙක් ශීතකරණය තුළ ඔබගේ නිර්මාංශ ආහාරය තබන්න. මෙම පියවරේ ඉවසිලිවන්ත වන්න, ඔබේ දුර්වලතා අවම වශයෙන් පැය දෙකකට සැලසුම් කරන්න.
- ඔබේ ෆ්රයිජ් ස්ථාවර හා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ පසු, ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර එක් අඟල් බයිට්-ප්රමාණයේ චතුරශ්රවලට කපා දමන්න. පිරිසිදු පෙත්තක් සඳහා, ඔබට රෙසිඩර්ට පෙර විනාඩි පහක් හෝ දහයක් පමණ ශීතකරණය තුළ ඔබේ ෆ්රයිජ් එක තැබිය හැකිය.
දුසිම් දෙකක අඟල් හතරකින් යුත් කක්ෂ.
මෙම ගෙදර හැදූ වීගන් චොකලට් ෆජ්ජේ වට්ටෝරුව The Compassionate Cook Cookbook අවසරයෙන් නැවත මුද්රණය කර ඇත
මෙයද බලන්න:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 140 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 47 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |