මෙම වට්ටෝරුව 12 අඟල් ඝන-කබොල පීසා දෙකක් සඳහා පීට්සා පිටි සෑදෙනවා. ඔබට පිස්සා දෙකක් අවශ්ය නම්, පසුව පිටි ගුලිය අඩුවීම! නැත්නම් පීසා දෙකක් හෝ තුනක් සාදා ඒවා කැටි කිරීම, මතුපිට සහ සියල්ල. වැඩි විස්තර සඳහා වට්ටෝරු උපදෙස් වලට වඩා පහත උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න. පීස්සාගේ ගණන කබායෙහි ඝණකම මත රඳා පවතී. 2 හෝ 3 සිහින් කබොක් පිස්සා වෙනුවට, ඔබට එක් ගැඹුරකින් යුත් කබොල 12 අඟල් ගැඹුරු තැම්බූ පීසා එකක් සෑදිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 1/2 හැදි එළවළු තෙල් (හෝ ඔලිව් තෙල්)
- 3 3/4 කෝප්ප පාන් පිටි
- 1 tablespoon plus 1 තේ හැන්දක සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් 1 1/2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නිෂ්පාදකයා විසින් නිර්දේශ කර ඇති අනුපිළිවෙලෙහි ඔබේ පාන් යන්ත්රයට අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තලා චක්රය තෝරන්න.
- පිටි ගුලිය ඉවත් කර පිපිඤ්ඤා පැකට්ටුවලට ගැල්වීම සඳහා අඟල් 1 ක තීරු රාමුවක් සාදයි.
- කුඩා ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු තෙල් සමග බුරුසුවක් පසුව, කබොල්ලේ විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ඉහළ යාමට ඉඩ දෙන්න. තක්කාලි සෝස් හෝ තම්බන ලද තොම්සන් සමග පැතිරීම.
- මිනිත්තු 20 ත් 25 ත් අතර කාලයක් සඳහා ෆ්රයිඩර් පීට්සා පිළිස්සීම, හෝ පෘෂ්ඨයේ තද රතු පාට තෙක් සහ චීස් උණුසුම් වන අතර බුබුලේ.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
ෆ්රීස් රොටි පිටි ගුලිය නොතබමින් හා පරාගනය කරන ආකාරය - පීසා ඇනූ මත රොටි යන්ත්රය තුලට වැඩීමට ඉඩ දෙන්න. එය පීසා-ප්රමාණයේ කොටස් බවට පත් කරන්න (ඔබේ පෑන් (s) ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ. පිටි ගුලිය මත ඔලිව් තෙල් කපාගන්න සහ ශීතකරණයක් තුල එය තැබිය හැක. මාස තුනක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ශීතකරණයේ සිට පිටි ගුලිය ඉවත් කිරීම සඳහා පැය 12 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ නිවා දැමීමට ඉඩ සලසන්න. .
ගෙදර හැදූ පීසා සූදානම් කර ගන්නේ කෙසේද - පීසා පිටි ගුලියකින් එකක් හෝ වැඩි ප්ලාස්ටික් සහ විනාඩි 4 ක් පමණ 450 ° F පිටි ගුලිය පුළුස්සා හෝ වියළි පෙනුමක්, නමුත් දුඹුරු නොකළ යුතුය. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්, සෝස්, ටොපිංස් සහ ඉරා දැමූ චීස් එකතු කරන්න, සහ ශීත කළ ඝන තෙක් තෘණ තහඩු මත රඳවා තබාගන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම තුළ ශීත කළ පීසා (පැල්ලම්) ආවරණය කර පසුව තීරු ආවරණය කරයි. ශීතකරණය තුළ පිස්සා ගබඩා කර මාස 3 ක් දක්වා ගබඩා කර තබන්න. විනාඩි 12 ත් 15 ත් අතර විනාඩි 15 ත් 15 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ශීතකරණයට ලක් වූ පීසා 450 ක් F හෝ පිටි ගුලිය මත උණුසුම් හෝ පුළුස්සා දමන්න.
බැසිල් පීසා ජෑම් - වියළි අමුද්රව්ය සඳහා වියළි කොළ බැසිල් තේ හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න.
සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි පිටි - සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි 1 කෝප්පයක් සමග පාන් පිටි 1 කුසලාන වෙනුවට.
පරෙස්සම් හා හර්බු පීසා ඩිගු - ගාන ලද පර්මැසන් චීස් හා 1/4 කුසලාන එකතු කිරීම ඉතාලි ඔසු මිශ්රණ හෝ 1 තේ හැන්දක හෝ පිටි මිශ්රණයට වියළි කොළ බැසිලි සහ සිහින් සෝයාගෝනා සංයෝගයකි.
සුදුළූණු පිසින පිටි - සුදුළූනු 3 කරාබුනැටි හා සිහින් ව තෙල් මිශ්ර කර ආහාර කට්ටලයට එකතු කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පැටවූ පීට් පැස්ටා ගෙදරදොරට දැමූ
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 40 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 307 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |