නැවුම් පළතුරු පයිප් මෙන්, මෙම ප්රංශ පර්වත පයි පමණ කේක් ගන්න පුළුවන්. නැවුම් පිසින ලද පෙයාර්ස්, ටිකක් ලෙමන් යුෂ සහ බිම ඉඟුරු, මෙම පයි එක සරල නමුත් රසවත්. අතිරේක පැණිරස හා පැණිරස කෑමට කැමති අයට, දුඹුරු සීනි කඩා කෑල්ලක් අති විශිෂ්ටයි.
ඔබ කැමති ඕනෑම පිෂ්ඨ විශේෂයක් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් අපි Anjou හෝ Bosc වලට ආදරෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පිරවුම් සහ ක්රූට් සඳහා:
- නැවුම් පෙති පෙයාර්ස් 6 කෝප්ප
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- 2/3 කෝප්ප සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 1 නොකැඩූ පේස්ට්රි ෂෙල්, 9 අඟල්
- ක්රොම්බ් මුදුන සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප බටර්
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 කුසලාන පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 එෆ්.
- ලෙමන් යුෂ, සීනි, ඉඟුරු හා පිටි සමඟ පෙති කපන ලද පෙළඹවීමක් මිශ්ර කරන්න. පේස්ට්රි-පෙති සහිත පෙට්ටියේ මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න.
- පිටි, බටර් සහ දුඹුරු සීනි එක්ව කීම්; පිටි ගහන්න.
- පයිල් ෂෙල් දී පෙයාර්ස් මත ඉහළ දැමීම.
- මිනිත්තු 45 ක් සඳහා 375 F බැක්ටීරියා හෝ පෙයාර්ස් ටෙන්ඩර් සහ ඉහළට ලස්සනයි.
- වියලන ලද ක්රීම් හෝ වැනිලා අයිස්ක්රීම් සමග උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කරන්න.
උත්සාහ කිරීමට වෙනත් රසවත් Pear වට්ටෝරු
පෙයාර්ස් රසවත් පලතුරු අතුරුපස සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සඳහා.
ඔබ ආදරය කරන්න යන තවත් පැණිරස පිෂ්ඨය වට්ටෝරු මෙන්න:
- ජින්ජර් පර්ear Crisp
- Pear පසුපස-පහළ කේක්
- අරපිරිම කුකර් පලතුරු කොම්පෝට්
- රට පර්රා කෝබ්ලර්
- Pear Walnut Muffins
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 497 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 27 මිලි |
| සෝඩියම් | 388 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 70 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |