මෙම වට්ටෝරුව, ගෘහස්ථ පිසින ලද බේකන් චෙස්බෝගර් ගෙඩිය සඳහා කැටයම් කළ පේස්ට්රි රෝල් කර පිරිසිදුව තබාගන්න. මෙම භෝජන සංග්රහයට සේවය කිරීමට විනෝදයක් වීම පුදුමයක් නොවේ. මෙම ආහාර වේලෙහි හොඳම කොටස එහි බහුකාර්යත්වයයි. ඔබ තවත් ඖෂධ පැළෑටි හෝ එළවළු එකතු කිරීම, බිම තුර්කිය හෝ ඔබේ ප්රියතම සොසේජස් සඳහා බිම හරක් මස් ආදේශ කිරීම සඳහා සහ පඳුරු පේස්ට්රි වෙනුවට පීට්සා පිටි ගුලිය භාවිතා කරන්න උත්සාහ කරන්න. මෙම ආහාරය ඔබේ පරිකල්පනය සහ රස බද්ධ වලින් පමණක් සීමා වේ! වඩා හොඳයි, එය බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි වලට තුනී කර දැමූ විට එය විශාල පක්ෂී කෑමක් හෝ උයන්නාවූ වේ. -
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් බිම හරක් (භූමි චෙක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ)
- 6 පෙති ඝන අමුවෙන් බේකන්, කැඩුණු
- 1 කුසලාන ඩයිසූ රස ලූනු (1 මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු)
- ½ ක කුසලාන ඩැසුණු රස රතු සීනුවකින් ගම්මිරිස් (කැප්සිසම්)
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- ගස් අතර තැළුණු වියළි ඔෙරගනයෝ තේ හැන්දක ½ තේ හැන්දක
- වියළි බැසිල් තේ හැන්දක ½ ක්
- 2 කොළ ලූනු (පාෂාණ), හරිත මුදුන් සමඟ තුනී පෙති කපා ඇත
- කුසලාන කෙචප් එකක්
- රසවත් කොස්හර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 2 තහඩු (17.3-අවුන්ස පෙට්ටිය) පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි,
- 2 කෝප්ප, චෙඩ්ඩර් චීස් (හෝ ඔබේ ප්රියතම කඩවාගත් චීස්)
- 1 බිත්තර සුදු පැහැයෙන් යුත්, අළු කෑල්ලක් සමග පහර දෙයි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීහයිට් උඳුනකට 400 F.
- සිල්ප්ට් ෙබ්කිං ලයිනර් හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ජෙලි රීල් පෑන් දමන්න.
- බේකන් එහි තෙල් හා ලූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක්, විශාල, ගැඹුරු කැට සහ සෝතය තුළ බිම හරක් මස් , බේකන් හා පැණිරස ළූනු පෙති ය. ඔබ සමානයි ලෙස බිම හරකා ය. හොඳයි.
- රතු සීනි ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු බිම හරක් මස් එකතු කරන්න. අමතර විනාඩි 2 කට සවුති.
- ඔෙරගනයෝ , බැසිල් , හරිත ළූණු සහ කෙචුප් තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිලනය කිරීමට සිසිලස ඉඩ දෙන්න.
- ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් දෙකක් අතර පැස්ටින් පේස්ට්රි එක් පැත්තක් තබන්න. අඟල් 12 ක අඟල් 10 ක අඟල් හතරකින් යුත් සෘජුකෝණාස්රයක් වෙතට යොමු කිරීම. ප්ලාස්ටික් එතුම ඉහළ කොටස ඉවත් කරන්න.
- පැස්බටි පේස්ට්රි මත බිම බීෆ් මිශ්රණයෙන් භාගයක් පසාරු කර, පැති හතරෙන් එක් පැත්තක් පැහැදිලිය. චෙඩ්ඩර් චීස් වලින් අර්ත සමග ඉසිය යුතු ය.
- ප්ලාස්ටි පේස්ට්රි රෝල් කර දිගුකාලීනව ලොගයක් පුරවා ගැනීමට ප්ලාස්ටික් එතුම භාවිතා කරන්න. රෝල් මුද්රා කිරීම සඳහා මැලියම් ලෙස සුදු පැහැති බිත්තර යොදා ගන්න. දෙකේම කෙළවරටම වසා තබන්න.
- ප්ලාස්ටික් එතුම භාවිතයෙන් සකස් කළ ජෙලි රෝල් පෑන් මත රෝල් ඔසවන්න. දෙවරක් රෝල් දෙකක් ලබා ගැනීම සඳහා පාෂාණ පේස්ට්රි සමඟ ඉතිරිව ඇති ක්රියාවලිය නැවත කියවීම.
- රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 20 සිට විනාඩි 25 දක්වා බිත්තර සුදු පාන් සහ රවුම් කේක් සමඟ බේකන් චෙස්බුර්ගර් පෆ් රෝල්වලින් උඩට විසි කරන්න.
- ෙබ්කිං කිරීමෙන් පසුව, විනාඩි 10 ක් සඳහා විවේකයක් ලබා දිය යුතු අතර, පසුව උපකරණයට එක් එක් රෝලයක් සැපයිය යුතුය.
කහ පැස්ටරි සමග වැඩ කිරීම සඳහා ඉඟි
- ඔබ ගබඩා-මිළට ගත් ශීත කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි සමඟ වැඩ කරන්නේ නම් (සම්පූර්ණයෙන්ම හොඳයි!), පිරිසිදු බටර් භාවිතා කරන වෙළඳ නාමයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. බොහෝ වෙළඳ නාමයන් තම වෙළඳ නාමයන් පරීක්ෂා කිරීමට වගබලා ගන්න. ඒවායේ සාම්ප්රදායික බටර් සමානයන් ලෙස රසවත් නොවන තෙල් හෝ වෙනත් මේද වර්ග භාවිතා කරයි.
- බටර් තට්ටුව සහ ඇනූ හොඳ සහ සීතල පවතිනු ඇති බවට වගබලා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ශීත කළ පඳුරු පේස්ට්රි කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- පැෆ්ට් පේස්ට්රි සමග වැඩ කිරීම සඳහා උපක්රමය තවමත් එය සිසිල් වන අතර, එය ද ඇනූ එකතු කිරීමට පෙර පිසූ බිම බීෆ් මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට අවශ්ය වන්නේ මන්ද යන්නයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 779 |
| මුළු ෆැට් | 51 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 113 mg |
| සෝඩියම් | 819 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |