මෙම රසවත් ටෙක්සාස් ආකාරයේ බෝංචි බාබකියු හෝ සූපශාස්ත්රයක් සඳහා විශිෂ්ට පැත්තක් සාදන අතර, එදිනෙදා පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා නැවුම්ව පුලුස්සන ලද පඳුරු කෑලි සමඟ ඔවුන්ට සේවය සපයයි. මෙම බෝංචි පැත්තෙන් ඇති අස්ථි හා අර්තාපල් සලාද සමග අති විශිෂ්ටයි. බේකන් ගම්මිරිස් බිම වැටී ඇති අතර හරිත හා රසකාරක තෝරා ගැනීමක් සිදු කරයි.
බිම හරක් නැති හෝ නැතුව බර්ගර් හෝ බූවල්ලා හෝ බණ්ඩක්කා සමග ඇදගෙන යාම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ. බඩ ඉරිඟු තුළ ඇති බෝංචි භාජනයක තබා පක්ෂයක් හෝ පොට්ලූක් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් රැගෙන යන්න. මෙම පහත් කුකර් බෝංචි හොඳ විකල්පයක්.
කැඩුණු රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් හොඳින් ක්රියා කරන අතර වට්ටෝරුව බෝංචි සහ පිංටෝ බෝංචි සඳහා කැඳවුම් කරයි. එහෙත් ඒවා වෙනත් බෝංචි වලින් සාදා ගත හැකිය. ටින් විශාල නම් උතුරු බෝංචි, නාවික බෝංචි, කළු බෝංචි හෝ කුඩා රතු බෝංචි. වැඩි අදහස් සඳහා ඉඟි සහ විචලනයන් බලන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 තීරු බේකන්
- 1 ඌරු මස් හා බෝංචි 16 ක් විය හැකිය
- 1 රතු වකුගඩු බෝංචි 16 ක් පමණ වේ
- 1 (අවුන් 16) පයින්ටෝ බෝංචි
- රාත්තල් 1 භාජනයක හරක් මස් හරක් මස්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1 1/2 කෝප්ප කෙචප්
- අබ, සකස් කළ 1 tablespoon
- වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
- 1/2 කුසලාන දුඹුරු සීනි, හෝ වැඩි, රස
- 1/4 කෝප්ප granulated සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- මධ්යම තාපය මත විශාල කැළලක් තුළ, හිස්කබල තෙක් බේකන් ෆ්රයි. කඩදාසි තුවා ඉවතට ගෙන එය ඉවත් කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- සියල්ල විස්කෝතු වලින් කපන ලද තේ හැඳි කිහිපයක් හැර අනෙක් සියල්ල ඉවත් කරන්න. බිම හරක් මස් කැඩුණු ලූනු සහ මධ්යම තාපය මත නැවත තැන්පත් කරන්න. කුක්, ලූනු තෛලය දක්වා සහ ගවමස් ආලේප කිරීම සහ ඇඹරීම තව දුරටත් රෝස නොවේ.
- ටින් බෝංචි සිසිල් කර සාදා ඒවා සෝදා පිරිසිදු කිරීමට ජලය සීතල වතුර දමන්න.
- විශාල බඳුනක ඉරි සහිත බෝංචි සමඟ බිම හරක් මිශ්රණය බද්ධ කරන්න.
- තවත් පාත්රයක් කේට්චප්, අබ, වෝස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ දුඹුරු සහ තණකොළ සහිත සීනි; මිශ්ර කිරීමට හොඳින් මිශ්ර. බෝංචි මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- බෝංචි මිශ්රණය 2 1 / 2- 2 සිට 3 දක්වා ඉහළ නැංවීමක්. ඉහළින් ඉහළට පැණි බේකන් ඉසිය යුතු ය.
- පැය 1 ක් පමණ උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- බීට් බෝංචි සමග විවිධ වර්ග සමග බෝංචි මිශ්ර කරන්න. කළු බෝංචි, මහා උතුරු සෙල්ලම්, කුඩා රතු බෝංචි, කළු පැහැැති ඇට, ලීම බෝංචි හෝ සුදු වකුගඩු බෝංචි භාවිතා කරන්න.
- මිරිස් සෝස් හෝ බාබකියු සෝස් සමඟ කෙචප් වෙනුවට.
- කැඩුණු හරිත සීනුව ගම්මිරිස් හෝ රතු සහ කොළ පාට ගම්මිරිස්වලින් එකට එකතු කරන්න.
- හෘදයාබාධයක් ප්රධාන බඳුනක බෝංචි කේක් ගෙඩියක් සඳහා දෙගුණ කරන්න.
- බිම හරක් මස් සමග තණකොළ සඳහා බිම ඌරුමස් හෝ සොසේජස් රාත්තල් 1/2 ක් එකතු කරන්න.
- මිරිස් කුඩු කුට්ටි තේ හැඳි 2 ක් සහ තැඹිලි රතු ගම්මිරිස් පෙති හෝ චයිනා තේ හැන්දක 1/4 සිට 1 1/2 දක්වා ඉහළ නැංවීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1130 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 725 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 186 ග්රෑම් |
| තන්තු | 44 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 73 ග්රෑම් |