ග්රීෂ්ම සලාද සැරසිලි කිරීමට සංකීර්ණ හෝ කාලය ගත කිරීමට සිදු නොවේ. ඔලීව තෙල්වලට වඩා ග්රීක් සලාදයකට වඩා හොඳ කුමක්ද? මෙම තෙල් සහ විනාකිරි මත පදනම් වූ සැරසිලි ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුය. එය රෝමයින් සලාද කොළ, වසන්ත ලූණු සහ නැවුම් ඩිල් සමග සලාදයක් සඳහා පරිපූර්ණයි.
සියලු සලාද ආවරණ සරලම වන්නේ ග්රීක් අමතර කුළු බඩු ඔයිලි ඔයිල් හා පැත්තේ ලෙමන් සයිඩ්ස් රසයයි. ග්රීක සලාද වැනි ෆේටා චීස් සමග සලාද සඳහා , කෙලින්ම ඔලිව් තෙල් (කුඩා වතුර සමග) සලකා බලන්න. පිපිඤ්ඤා සමග සලාද සඳහා තෙල් හා විනාකිරි උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1/4 කුසලාන රතු වයින් විනාකිරි (හොඳ තත්ත්වයේ)
- 1 1/2 තේ හැඳි
- ග්රීක සිහින්ව කැපූ
- 1 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනක එකට පොල්ලක් හෝ තදින් ආවරණය කළ බඳුනක තැන්පත් කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා සොලවන්න.
- තෙල් හා විනාකිරි ඒකාබද්ධ වන පරිදි ආලේපන ක්රීම් ගතියෙන් යුතු ආලෝකය වර්ණවත් වෙයි.
ඩිල් ගැන උපදෙස්: ඔබට සලාද සඳහා නැවුම් ඩිල් සොයාගත නොහැකි නම්, වියළි ඩිල් කහට තේ හැන්දක එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 248 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |