"නොකියා" චීස් කේක් ජපානයේ දුර්ලභ චීස් කේක් කියයි. මෙය චීස්කේක් මෘදු වර්ගයකි. සාමාන්යයෙන් ජෙලටින් පිරවීම දැඩි කිරීම සඳහා යොදා ගනී. රතු චීස් කේක් සිසිල් වී නැවුම් පලතුරු හෝ පලතුරු සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ගෙදර සිටින දේශීය අතුරුපෝෂණවලින් එකක් වන මෙම ජපන් අනුවාදය සෑදීම පහසුය. මෙම සහ වෙනත් රොටි චීස්කේක් අතර ප්රධාන වෙනස වන්නේ බර අයිස්ක්රීම් වෙනුවට යෝගට් භාවිතා කිරීමයි. මෙම චීස්කේක් අනෙක් චීස් කේක් වලට වඩා පෝෂ්යදායී වන අතර එය වඩාත් රසවත් නොකැළැල් වන ආම්ලිකතාවය අතිරේක මට්ටමකි. මෙම වට්ටෝරුව සම්ප්රදායික චීස්කේක් වෙනුවට වඩා සුපිරි ක්රීම් පැන්ට් කෝටා වඩා සමාන ස්වරූපයක් ඇත.
ක්රීම් චීස් හා යෝගට් ජෙලටින් හෝ ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කර බිස්කට් බැක්ටීරියාව මත වත් කර ශීතකරණයක් තුළට සිසිලනය කර ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තුළ බිත්තර යොදා නොගනී. මෙම අනුවාදය බෙරි හෝ අනෙකුත් වර්ගවල පළතුරු (මඤ්ඤා ප්රණීත), පළතුරු සෝස් හෝ තදබදයක් සමඟ සේවය කරයි.
ඉඟි
පෙර සැලසුම් කරන්න - මෙම රවුම් කේක් චීස්කේක් පැය 3 ක කාලයක් සඳහා අවශ්ය වේ (හෝ එක රැයකින්) අවශ්ය වේ.
ටෝෆු ආක්රමණශීලී සැහැල්ලු හා ක්රීම් ගතියකින් යුත් ක්රීම් චීස් කිහිපයක් ආදේශ කළ හැකිය.
අඟල් 8 කකුරු පෑන් වෙනුවට, වඩා උසැති ඉදිරිපත් කිරීමක් සඳහා උස අඟල් 6 ක කේක් පෑන් උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අද්විතීය සැහැල්ලු අතුරුපසක් සඳහා සුදු පැහැති කුඩු එකතු කළ හැකිය.
- වඩාත් අද්විතීය ජපන් සංග්රහයක් සඳහා ලබා ගත හැකි නම් ලුණු මැලිය යුෂ යුෂ යුෂ සඳහා ආදේශ කරන්න.
- චීස්කේක් කපන්න හොඳම ක්රමය තමයි උණු වතුරේ උණුසුම් කර ඇති පිහියක්. උණු වතුර පිහිය පිස දමන්න. ඔබ කපන සෑම අවස්ථාවකදීම මෙය නැවත නැවත කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන ක්රීම් චීස්, මෘදුයි
- 3/4 කෝප්ප සහ 2 තේ හැදි
- සරළ යෝගට්
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 2 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ
- 1 Tbsp ජෙලටින් කුඩු
- 1/4 කුසලාන ජලය
- කබොල සඳහා
- 1 කෝප්ප ග්රෑම් ක්රැකර් කුඩු කර දැමීය
- 3 Tbs. බටර්
- 1 තේ හැදි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා කුසලානක් තුළ ජෙලටින් කුඩු සහ ජලය මිශ්ර කර තැබිය යුතුය.
- මිශ්රණයකින් මිශ්ර බටර් සහ සීනි තැවරූ ග්රහැම් රතිඤ්ඤා කුඩු කර දමයි.
- කුංකුම කෙලෙස් අඟුරු 8 අඟල් කේක් පෑන් පහළට.
- මෘදු පාන් තෙක් උඳුන තුල ක්රීම් චීස් බදිනවා.
- මයික්රෝවේව් තුළ දියර බවට පත්වන තෙක් ජලය සහ ජෙලටින් මිශ්රණය උණු කර දමන්න.
- යෝගට්, සීනි, ලෙමන් යුෂ සහ ජෙලටින් මෘදු කර ක්රීම් චීස් බවට එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- කබොල්ලේ පිරවීම හා සමතුලිතව පැතිරී.
- පැය 3 ක් සඳහා කේක් ශීතකරණය හෝ කට්ටලය තෙක්.
- ඔබේ ප්රියතම පලතුරු, පලතුරු සෝස් හෝ ජෑම් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 216 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 36 mg |
| සෝඩියම් | 130 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |