ඔබේ ලකුණු, ලබා ගන්න ...
අමුත්තන් සමඟ විනෝදජනක මෙනුවක් සැලසුම් කිරීම හා අමුත්තන් සමඟ සැසඳීම ඉතා බියගුල්ලකි. එහෙත් මෙම ඉඟි සහ සමහර සැලසුම් සමඟ, ඔබ ඔබේම පක්ෂයක දී විහිලු කාලය ඇත.
රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සැලසුම් කරන්න: ඔබේ ලකුණු මත!
- පළමුව ඔබගේ පක්ෂය, අමුත්තන්ගේ ලැයිස්තුව සහ තේමාව අනුව තීරණය කරන්න. ඔබ නිවාඩුවක් ගත කිරීමට තීරණය කළහොත් ඔබේ තීරණ බොහොමයක් පහසු වනු ඇත. ඔබ සාම්ප්රදායික සැරසිලි සහ ආහාර ඇතුළත් කළ හොත්. ඔබේ පාර්ශවයට කලින් පැමිණීමට සති දෙකක් හෝ ඊට වඩා වැඩි කාලයක් ඔබේ අමුත්තන්ට ආරාධනා කරන්න. මෙය RSVP වෙත ලබා දෙන අතර එය සැලසුම් කිරීමට වැඩි කාලයක් ලබා දෙනු ඇත. ඔබේ අමුත්තන්ගේ පහසුව ඔබේ මූලික ඉලක්කය වන අතර, එබැවින් සංයුක්ත, රස, වයස් සහ ඔබ නිර්මාණය කිරීමට අවශ්ය පරිසරය ගැන හිතන්න.
- ඔබේ ආහාර පිසීම හා ෙබ්කිං කුසලතා පිළිබඳ යථාර්ථවාදී තක්සේරුවක් සහ පක්ෂයට කැපවීමට ඔබට හැකි වේලාවට. කාරණා පහසු කර ගැනීම සඳහා ක්රම තිබේ - ආහාර ගැනීම සහ ඩීල් ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිගත හැකි වන අතර, ඔබ සැබවින්ම කාර්යබහුල නම් කුකුළා, පිහිනුම් හෝ පොට්ලුක් පාර්ශවයක් ඔබට ඇත. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ඉවුම් පිහුම් හෝ බුෆේට් වලට වඩා විධිමත් වේ. එබැවින් ඔබට වඩාත් සුවපහසු වූ කුමන ආකාරයේ පක්ෂයක් ගැන සැලකිලිමත් වන්න.
- ලැයිස්තු සෑදීම සඳහා සූදානම් වන්න! ඕනෑම පාර්ශවයක් සඳහා ලැයිස්තු අත්යවශ්යය, ඔබ ඔවුන් ගැන සිතන විට ඔබට දේවල් කඩා හැක. මූලික කරුණු හොඳින් සැලසුම් කර ලියා අවසන් කළ පසු, ඔබේ මනස ආහාර, විනෝදය සහ අලංකාර කිරීම සඳහා නිර්මාණශීලී වීමට ඉඩ ඇත.
- ඔබේ අමුත්තන්ගේ ලැයිස්තුව සාදා ආරාධනා කරන්න. ආරාධනා කිරීම සඳහා පහසුම ක්රමය වන්නේ ඇමතීමයි. ඔබට ඉක්මන් ප්රතිචාරයක් ලැබෙනු ඇත. ඇමතුම් ලබා ගැනීමේ තවත් වාසියක් ඔබ ඔබේ අමුත්තන්ට ඕනෑම ආහාර ආසාත්මිකතා හෝ අභිරුචීන් තිබේ නම් ඔබ (සෑම විටම මෙන්) ඉල්ලා සිටිය හැකිය. විශාල පක්ෂ සඳහා, පුදුම උපන් දින පක්ෂයක් වැනි, ඔබට ආරාධනා එවිය හැක.
- ඔබේ මෙනුව සැලසුම් කරන්න. මේ සමඟ විනෝද වන්න, නමුත් අවුල් නොකරන්න! ඔබ ආරම්භක කෝකියෙක් නම්, පෙර ඔබ විසින් සකස් කර ඇති ප්රධාන ආහාරය තෝරා ගන්න. පක්ෂයක් සඳහා ප්රථම වතාවට වට්ටෝරුව සකස් කිරීම හොඳ අදහසකි.
- ඔබේ සැපයුම්වල බඩු තොගයක් ගන්න: මේස සහ පුටු, සේවය කරන කෑලි, හැඳි ගෑරුප්පු, ස්ඵටික, තහඩු, කැන්ඩල්ස්ටික්ස්, සේවා සපයන ප්රදේශ සහ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි. ඔබට නැති භාණ්ඩ කුලියට ගැනීම හෝ ණයට ගැනීම ගැන සිතා බලන්න. ඔබ සතු දේ පිරිසිදු හා හොඳ අලුත්වැඩියා කිරීමක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- ඔබට අලංකාර කිරීමට අවශ්ය වන්නේ කෙසේදැයි සිතා බලන්න. පක්ෂයකට සැරසිලි මේසය මත කැන්ඩල්ස්ටික් වැනි සරල විය හැකිය, නැතහොත් වඩා සංකීර්ණ ස්ට්රෝටර්, බැලූන්, මල් සැකසුම්, පිඟන් මැටි හා පුටු තහඩු පාලම් වැනි ය. කන්න වලදී සැරසීම. ගිම්හානයේදී නැවුම් මල්, ශීත ඍතුවේ දීප්තිමත් ඇපල් හා ස්පෘස් අතු වලින් පිරුණු භාජනයක් හෝ වැටීම තුල වර්ණවත් කොළ හා කට්ටල් සහිත වාසයක් සරල, මිළ අඩු සහ ලස්සන වේ.
පක්ෂය සඳහා සකසා ගන්න
- දැන් ඔබේ කාලසටහන සැලසුම් කරන්න. නිවසේ පිරිසිදු කිරීම, සාප්පු යාම, සැරසීම සහ වගුව සැකසීම සඳහා ඔබේ දින දර්ශනය මත වාරණය කරන්න. පක්ෂයට පෙර යම් කාලයක් ඉතිරි කිරීමට වග බලා ගන්න. එබැවින් ඔබේ අමුත්තන් පැමිණීමට පෙර ඔබ සූදානම් හා විවේක ගත හැක. එම වට්ටෝරු පෙරදැරි කර ගත හැකි අතර ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණය හෝ ශීතකාරක ඉඩ ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබේ පක්ෂයට පෙර මිතුරෙකුගේ ශීතකරණය හෝ ශීතකරණය තුළ ඉඩ ලබා ගැනීමට ඔබට හැකි වනු ඇත - විශේෂයෙන් ඔබ ඒවාට ආරාධනා කරන්නේ නම්!
- ඔබේ මෙනුව හරහා යන්න, ඔබේ වට්ටෝරු එකතු කරන්න, සහ වට්ටෝරු වලින් සෘජුවම සාප්පු සවාරි ලැයිස්තු සැලසුම් කරන්න. මේ සඳහා ඔබේ මතකයේ රැඳී නොසිටින්න! ඔබේ පැන්ට්රි එකත් පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ බෙඩින් කුඩු, සීනි හෝ පිටි වැනි ලිපිනවල අඩු නම්, ඔබේ ලැයිස්තුවට එකතු කරන්න.
- මම ලැයිස්තු ගත කරන බව සැලකිල්ලට ගන්න. අත්තිකාරමක් මිලට ගත හැකි ආහාර සහ සැපයුම් සඳහා ආහාර මිලදී ගන්න. පාර්ශ්වයේ සතියේ හෝ විශේෂිත ඇණවුම් මිලට ගත යුතු සහ අළුත් බෙරි වැනි අවසන් මිනිත්තුව මිලදී ගැනීම අවශ්ය වේ.
- අවශ්ය නම් පිරිසිදු පිරිසිදු කිරීම සඳහා සැලසුම් කරන්න. ඔබ කාපට් ෂැම්පු කළ යුතු නම් හෝ කවුළු සෝදනු ලැබුවහොත්, එම කාර්යයන් සඳහා සතියකට කලින් සතියක් පමණ ගත කරන්න.
- පාර්ශ්වයේ වේලාවෙන් ආපසු ගණනය කිරීම සඳහා පක්ෂයේ දිනයක් සඳහා කාල සටහනක් සටහන් කරන්න. ආහාර පිළියෙල කිරීම, පිළිස්සීම, සිසිලනය සහ සැරසිලි කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් කාලයක් තබන්න, මේසය සැකසීම, මල් පිළියෙල කිරීම, සංගීතය සැලසුම් කිරීම හෝ ක්රීඩා කිරීම, සහ ඔබ හා පවුලේ අය සූදානම් වීම!
- ටයිලූයිල් සඳහා සාප්පු සවාරිය, ටැප්කින්, කඩදාසි තුවා, සහ පිරිසිදු කිරීමේ උපකරණ, බොහෝ වේලාවට පෙර.
- පිරිසිදු, පිරිසිදු, පිරිසිදුයි! පිරිසිදු නිවසක් සාදරයෙන් පිළිගනිමු පමණක් නොව, අමුත්තෙකු බලාපොරොත්තු නොවූ අවාසනාවකට නොපැමිණෙන බව දැන ගැනීමෙන් ඔබට වඩාත් සුවපහසු වනු ඇත. මුළුතැන්ගෙයි සහ නාන කාමරය විශේෂ අවධානයක් යොමු කරන කාමර වේ.
- ඔබේ පක්ෂය සඳහා මේසය හා කෑම කාමරය සකස් කිරීම හා අලංකාර කිරීම ඇත්තෙන්ම විනෝදජනකයි. ඔබේ කෑම කාමරය වසා දැමිය හැකි නම්, දින කිහිපයකට කලින් එය සකස් කරන්න. කුට්ටියක තබා ඇති මේසයෙන් බැටළුවන් හා සුරතල් සතුන් තබා ගැනීම වැදගත්ය. එබැවින් දොර වසා දමන්න.
රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සැලසුම් කර ගන්නේ කෙසේද: යන්න!
- පලමුව වෙළඳසැල කරන්න. ඔබට්රේ ට්රේනට්රේ ට්රේලට්රේ ට්රබොට්රහෝ තරම් ට්රේලට්රේ ට්රබොට්රහෝ මිලටට්රගන ඇත්නම්, ඔබමග් ගුණාත්මකභාවය මෙන්ම හොඳින් ගබඩා කරන ලද පැන්ට්රිවලින් ඔබට සහතික වනු ඇත. සමහර අමුද්රව්ය සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, ඔබට පක්ෂ මෙනුව සංශෝධනය කිරීමට සිදු විය හැකිය. ඔබට මෙය කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, ඔබට ආහාර ඇණවුම් කළ හැකිය.
- පක්ෂයට සාදනු ලබන සියලු වට්ටෝරු ලියන්න, එය සෑදීම සහ පිළිස්සීම සඳහා ගතවන කාලය, හෝ ඒවා සිසිල් කිරීම හෝ අත්හිටුවීම. එතකොට කාලෙකට පස්සේ ආපහු ගණන් කරන්න. ආහාර පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය විට තීරණය කරන්න. වඩා හොඳ කාලයක් ගත කළ හැකි සමහර වට්ටෝරු තෝරාගැනීම හා සීතල හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ අවසන් මොහොතේ දී රත් කරනු ලැබේ. මෙම ළිඳ සැළසුම් කිරීම ආහාර සැපයීමේ කාලය තුළ සියලු ආහාර අනුභව කිරීමට සූදානම් වන බවට වගබලා ගන්න.
- ශීතකරණයක් හෝ ශීතලක් තුළ තබා ගත හැකි හා ගබඩා කළ හැකි ආහාර පිළියෙල කරන්න.
- ඔබගේ කාලසටහන අනුගමනය කරන්න, ලැයිස්තු ලැයිස්තුවට ගොස් එය සම්පුර්ණ කරන විට පක්ෂයට එක් එක් කාර්යය පිරික්සීමට වග බලා ගන්න.
- මම එක් එක් ආහාර පිසින කෑමක් සමඟ එහි උපකරණ සහ එහි ඇති කුඩා ආහාර කාඩ්පත එහි තබා ඇති අතර, එහි ඇති ආහාරයේ නම සමඟ එය තැබීමට කැමතියි. මේ ආකාරයෙන් ඔබ සන්සුන්ව උඳුනක හෝ ශීතකරණයේ සිට ආහාර ගැනීමෙන් සහ ආහාරයට ගැනීමෙන් කෑමට ඉවහල් වන්න.
- සැලසුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, පක්ෂයෙහි නියම දිනය මත ඔබ ඉතා සුළු වශයෙන් කටයුතු කර ඇත. ලිහිල් කිරීමට, බුබුළු ස්නානය කිරීමට, ඇවිදීමට හෝ ඔබේ ලස්සන පිරිසිදු නිවසෙහි වාඩිවී සිටින අතර ආගන්තුකයන් පැමිණීමට පෙර භුක්ති විඳින්න.
- විනෝද වෙන්න! සැහැල්ලු සත්කාරකයකු හා සත්කාරකයකු හොඳම පක්ෂය සඳහා ප්රධාන වේ. ඔබ භුක්ති විඳිනවා නම්, ඔබේ අමුත්තන් සන්තෝෂයෙන් හා සැහැල්ලු වනු ඇත.
මෙම නියැදීම් මෙනුව, වට්ටෝරු හා කාලසටහන සහිතව, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පරිපූර්ණ කිරීමට සැලැස්වීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. කාලය කැපකිරීමෙන් පසු නැවත වැඩ කිරීමෙන් ඔබේම උපලේඛන, වට්ටෝරු සහ පක්ෂාදීන් එය අනුගත කළ හැකිය. ඔබේ ආහාර කාලය තෝරාගන්න, එවිට සෑම වට්ටෝරුවක්ම රොටි සහ සකස් කිරීමට කාලය ගත වන කාලය අඩු කිරීම. ඔබේ කාලසටහන ලියන්න, හැකි ගැටළු සඳහා අමතර කාලයක් ලබා දීම, සහ ඔබ ලිහිල් කළ හැකි වන පරිදි කාලය ගොඩ නැගීම. එක් එක් ආහාරය සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබ කුමන වේලාවට ගත යුතු දැයි, පසුව ඔබේ කාලසටහන හොඳින් පිළිපදින්න.
රාත්රී සලාද සලාද
පහසු Sourdough ප්රංශ පාන්
කාල සටහන
පක්ෂයට දින දෙකකට පෙර
- ස්ට්රෝබෙරි හැර, ආහාර හා සැපයුම් මිලට ගැනීම.
- කොමඩු මුළුමනින්ම නොපෙන්වා නම්, කවුන්ටරය මත වසා ඇති කඩදාසි බෑගය එකට තබන්න.
- ඔබගේ කෑම කාමරය කාමරය වසා දැමිය හැකි නම්, වගුව සකස් කරන්න.
- Manicotti සඳහා මස් සෝස් සූදානම් කරන්න, ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- පළතුරු බඳුන, ආවරණ සහ ශීතකරණය සඳහා සලාද සැරසිලි සකස් කරන්න.
- ප්රංශ පාන් සූදානම් කරන්න, හොඳට ඔතනින් සහ කැටි කිරීම.
පක්ෂයට පෙර දින
- චොකලට් කේක් සූදානම් කිරීම, හොඳින් ආවරණය සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කිරීම.
- පිරිසිදු කිරීම අවසන් කරන්න.
- වට්ටෝරු පිළිබඳව පරීක්ෂා කරන්න. ඔබට අවශ්ය සෑම ද්රව්යයක්ම මෙන්ම අයිස් හා බීම අවශ්යදැයි තහවුරු කර ගන්න.
- ස්ට්රෝබෙරි හා අන්තිම මිනිත්තුව මිලදී ගන්න.
- Manicotti සූදානම්, හොඳින් ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- පළතුරු බඳුනක් (ස්ට්රෝබෙරි හැර), සැරයටිය, ආවරණය සහ ශීතකරණය සමඟ මිශ්ර කරන්න.
පක්ෂ උදෑසන
- අන්තිම මිනිත්තුවේ වගු සැකසුම් මත ස්පර්ශ කරන්න.
- කේන්ද්රීය තැන පිළියෙල කරන්න.
- පෙස්ටෝ ඩිප් සඳහා නරක එළවළු (නැවුම් එළවළු) සකස් කිරීම, තැටිය, ආවරණ සහ ශීතකරණයක් පිළියෙල කිරීම.
- Pesto Dip , ආවරණය සහ ශීතකරණය සූදානම් කිරීම.
- ඔබ සඳහා කාලය ගත කරන්න, ලිහිල් කිරීමට, ඔබ සතුව ඇති විනෝදය ගැන හිතන්න, ඔබගේ අවසන් ලැයිස්තුව අවසන් වරට ගොස්.
පක්ෂ වේලාව
- ආරාධිත අමුත්තන්.
- මම අමුත්තන් පැමිණෙන ලෙස ආහාර පිසීමේ ආහාර සැපයීමට කැමතියි. දොරේ බෙල්ලේ කවුළුවක් ඇඳින විට, ඔබේ සූදානම් පෙස්ටෝ ඩිප් සහ කූඩ තැටිය ඉවත් කර ඔබේ විසිත්ත කාමරයෙහි කෝපි මේසය මත තබන්න.
සේවය කිරීමට පෙර
- බාකි මැණික්ට්ටි.
- මෑනිචෝටි බැක්ටීරියානු වේලාවෙන් මිනිත්තු 25 ක් මිනිත්තුවේ සිට මිනිත්තුවේ සිට මිනිත්තු 25 ක් මිනිත්තු 25 ක් සඳහා පෝච්චිවල ඔතා ලද ප්රංශ පාන් දමන්න.
- මේස මත බීම, ආලෝක ඉටිපන්දම් වත්.
- සෝදන්න සහ වියළි ස්ට්රෝබෙරි; පෙත්තකි.
- ශීතකරණයෙන් පිටි පළතුරු බඳුනක් ස්ට්රෝබෙරි එක් කරන්න, මේසය මත ස්ථානයක් එකතු කරන්න.
- උණුසුම් පාන් පෙති කපා, තැටිය මත සැකසීම.
- කන්න හා විනෝද වෙන්න!