මෙම වල් ස්ටීක් ඉක්මනින් හා සුපිරි පහසු කාර්ය බහුල දින රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්, හෝ කුඩා පවුලකට සරල නිවාඩු රාත්රී කෑම සඳහා සේවය කරයි. හරිත බෝංචි, මුන් හෝ සලාදයක් සමග බේක් කරන හෝ පීඩ් අර්තාපල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් සමඟ කුළුබූ හැම් සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් හැම් ස්ටීක් (මධ්ය කපා, පිසින ලද)
- 2 තේ හැඳි
- අබ ඇටය
- ඩිජොන් අබ 1 තේ හැන්දක
- 1/4 කෝප්පයකි
- දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- 2 හැදි
- සිෙමක් විනාකිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බ්රොයිලර් උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- තීරු සහිත නොගැඹුරු රෝම සහිත ෙබ්කිං පෑන් හා පෑන් දී රාක්කයක් තැබිය යුතුය. නැත්නම් තීරු සමඟ බ්රොයිලර් පෑන් දමන්න.
- ෙබ්කිං පෑන් හෝ බ්රොයිලර් පෑන්හි රාක්කයේ රාක්ක මත තබන්න.
- බඳුනක දී, දුඹුරු සීනි සහ විනාකිරි සමඟ බිම අබ සහ ඩීජොන් අබව ඒකාබද්ධ කරන්න.
- හැම් ස්ටීක් හරහා ග්ලේස් මිශ්රණය සාදන්න.
- උණුසුම් මූලාශ්රයකින් අඟල් 3 ත් 4 ත් අතර වූ හැම් උණ්ඩුකැටිය වටා ගෙඩියක් මඳක් බැබළෙන අතර, සැහැල්ලුවෙන් රතු පාටින් තුරුලුණු මිනිත්තු 4 ක් පමණ වේ.
- අබ කහට වැඩිපුර අච්චාරු මිශ්රණයකින් අඹරන්න. තව 3 සිට 5 දක්වා විනාඩි, දුඹුරු තුරු.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම
මෙම පවුලේ පැටිනු ලබන එළවළු හෝ එළවළු සිගරට් සමඟ පුංචි අර්තාපල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් සමඟ මෙම හම් බිත්තර සපයාගන්න. මෙම කැටයම් කළ එළවළු අමාරුවෙන් හොඳ තෝරා ගැනීමක් හෝ මෙම පහසු බේක් කරන ලද බඩ ඉරිඟු හා චීස් කේක් සමග හැම් සේවය කරන්න.
ප්රභේදන
- දුඹුරු සීනි වෙනුවට ග්ලේස් මිශ්රණයේ කොටසක් හෝ සියළුම පැණි භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 321 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 111 mg |
| සෝඩියම් | 2000 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 30 ග්රෑම් |