හොඳින් සතාරා ඇති නිර්මාංශික පැන්ට්රියක් තබා ගැනීම සඳහා ඉලක්කය වන්නේ අතීතයේ නිර්මාංශික ආහාර පිසින අමුද්රව්ය බොහොමයක් තබා ගැනීමයි. එමගින් ඕනෑම වේලාවක සෞඛ්ය සම්පන්න හා තෘප්තිමත් නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමට ඔබට හැකි වේ. ඔබේ ග්රොකරි ලැයිස්තුවේ ඔබේ පවුල සහ ඔබේ ප්රියතම ආහාර ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ. නමුත් සෑම විටම ඔබට ප්රධාන අමුද්රව්ය හා රසය වැඩි දියුණු කරන කුළු බඩු සහ අත්යවශ්ය ආහාර පිසීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා අවශ්ය මූලික කරුණු වලට අමතරව, සමහර විට ඔබ ගමන් කිරීමට අල්ලා ගැනීමට සමහර ආහාර මත තබා ගත යුතු අතර, නිර්මාංශ සැන්ඩ්විච් , එළවළු බර්ගර් හෝ මස් ආදේශක , සෝයා හෝ කිරි චීස්, නිර්මාංශ සාම්පල්, උදෑසන සීනි, සලාද සැරසිලි, නැවුම් පලතුරු සහ පොප් කෝන්, පොටෑසල් සහ චිප්ස් සහ සල්සා වැනි ආහාර වර්ග. ඉක්මන් burritos සහ wrap සඳහා පිටි පිටි සහ තක්කාලි පිටි තබා ගැනීමට මා කැමතිය.
වියළි හා ටින් කළ භාණ්ඩ
පැස්ටා සහ සහල් අසංඛ්යාත විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකි හුරුපුරුදු ආහාර වේ. සුදු පාට වෙනුවට සහල් පෝෂණය සඳහා සුදු පාටින් ලබා ගත හැක.
- පැස්ටා, නූඩ්ල්ස්
- බෝංචි, කඩල, පරිප්පු (ටින් කළ හෝ වියළි)
- කිවෝනා , මෙනේරි සහ බාර්ලි වැනි සහල් හෝ වෙනත් සම්පූර්ණ ධාන්ය
- TVP - රතු පැහැති එළවළු ප්රෝටීන් (හෝ සමහර විට සමහර මිදුණු මස් ආදේශක තබා ගැනීමට කැමති විය හැකිය)
- ටින් තක්කාලි
ෙබ්කිං අවශ්යතා
ඔබ හොඳින් නොසැලකිලිමත් වන අතර, බෙහෙවින් සුවදායී, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පිරිවැය ඵලදායී වන බිත්තර වලට වඩා ඔබ වීගන් නොවන විට පවා, බේක් කරන භාණ්ඩවල දී බිත්තර ආදේශකය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරමි.
ඔබ ප්රසාදිත සීනි කපා ගැනීමට උත්සාහ කරනවා නම්, අග්ගාවේ නොකැවෙන හෝ දුඹුරු සහල් සිරප් වැනි ද්රව පැණි රසකාරකයක් අත්යවශ්ය වේ.
- පිටි
- සීනි
- දියර පැණි රසකාරකය (කරපටි, සිරප්, දුඹුරු සහල් සිරප් හෝ අග්ෙවේ ෙනක්ටාර් )
- බිත්තර ආදේශක (බලන්න: බිත්තර vegetarian? )
- ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා
- වැනිලා
- කොකෝවා කුඩු හෝ චොකලට් චිප්ස්
ආහාර පිසීම Essentials
ඔබ දැනටමත් නොමැති නම්, ඔබ ඉතා ඉක්මනින් මෙම අමුද්රව්යයන් හුරුබුහුටි එළවළු සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් යුක්ත ආහාරයට පොදු ලෙස සලකනු ඇත.
- සෝවි සෝස්, තාමාරි හෝ නාසා ෂෝයි (මම බ්රැග්ගේ ද්රව ඇමිණෝ වගේ)
- මිෂෝ
- ටහිනි
- බදින ලද සෝස්
- සෝයා මාගරින්
- එළවළු ෙහොදි (ටින් කළ ෙහෝ කුඩු සහිත)
- සෝයා කිරි හෝ වෙනත් ආදේශකයක්
- ඔලිව් තෙල්, තල තෙල් හා කැනෝලා තෙල් වැනි අධික තාප තෙල්
- බෝල්සමික් විනාකිරි, සහල් විනාකිරි
- රටකජු බටර් හෝ වෙනත් නට් බටර්
- පෝෂණ යීස්ට්
කුළුබඩු
මූලික කෑම වර්ග සහ විදේශීය ජනවාර්ගික කුස්සිය අතර වෙනස නිර්මානය කරන්නේ කුළුබඩු. සෑම රසයක්ම සෑම දෙනාටම නොතිබුණත්, කෙසේ වෙතත්, ඔබ බොහෝමයක් භාවිතා කිරීමට කැමති කුළු බඩු හා සංයෝජන කුමන කුමන කුළුබඩු සහ අත්දැකීම් දැකීමට අත්හදා බැලීමට අත්හදා බැලීම සහ ඔබට කළ හැකි කිසිවක් නැත. මෙන්න ඔබ ළඟ තිබිය යුතු වීමට කැමති පොදු කුළුබඩු කිහිපයකි.
- බැසිල්
- කළු ගම්මිරිස්
- කයිනන්
- මිරිස් කුඩු
- කුරුඳු
- සුමුදු (බිම් හෝ බීජ)
- කරි
- ඔබ නිර්මාංශ ඉන්දියානු ආහාර පිසීමට කැමති නම් Garam masala
- සුදුළූනු කුඩු
- ඉඟුරු කුඩු
- ලූනු කුඩු
- ඔෙරගනයෝ
- පර්ස්ලි
- රතු ගම්මිරිස් පැකට්
- ලුණු
නටඹුන්
මගේ අළුත්ම එළවළු මාළු අතට ගැනීම සඳහා බ්රොකොලී එය හොඳින් ගබඩා කර ඇති අතර මට ඇති වෙනත් ඕනෑම දෙයක් සමඟ ඉක්මනින් ඇවිස්සෙන ටෝෆු සමග ටොෆු සමග විශිෂ්ටයි. ළූනු සහ සුදුළූණු මෙන්ම නිසි ලෙස ගබඩා කළ හොත් මාසයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ගත විය හැකිය.
- නැවුම් එළවළු
- ටෝෆු
- තෙම්ප් හෝ සීයාන් හෝ ශීත කළ වීජි බර්ගර්ස්
- ලූනු
- සුදුළුනු
- ලෙමන් හෝ ලෙමන් යුෂ