අපෆෙල්කාපාෆෙන් බොහෝ විට බැවේරියානු රසකැවිලි ලෙස සලකනු ලැබේ. එහෙත් ඒවා විශේෂ අවස්ථා සඳහා වෙන් කර නොමැත. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් නිවසේදී සාදා ඇත.
මෙම වටය තුළ ඇපල් කපා, තෙලක් හා ගැඹුරු මේද ආවරණය කිරීම සඳහා ක්ෂණික සුවඳ ආහාර සඳහා ඔවුන් ෆ්රයිට්. මෙම තට්ටුව මගින් වාතාශ්රය සපයන ලද බිත්තර සුදු පැහැයක් ගන්නා නමුත්, යීස්ට් පිටි හා පැස්ටරී පේස්ට්රි ද හැඳින්වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 සිට 3 දක්වා ෙබ්කිං ඇපල්
- 1/2 ලෙමන්
- 2 බිත්තර (වෙන් කරන ලද)
- 1/2 කෝප්ප පිටි (ප්ලාස්ටික් සඳහා අතිරේක අමතර)
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 tablespoon සීනි (හෝ වැනිලා සීනි)
- 1 ලුණු ලුණු
- තෙල් හෝ මේද (ෆ්රයිඩ් සඳහා)
- කුරුඳු සීනි (සේවා සඳහා විකල්පයක්)
- වැනිලා සෝස් (සේවා සඳහා විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇපල් ගෙඩිය සහ පීරිස්. අඟ 1/4 අඟල් ඝන හෝ කුඩා තිනර්. ලෙමන් යුෂ සමග බුරුසුවක්.
- තදින් තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් කසන්න.
- වෙනත් භාජනයක් තුළ ඝන තට්ටුවක් සාදනු ලබන තුරු, බිත්තර කහ මිරිස්, පිටි, කිරි, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි කිරි හෝ පිටි එකතු කරන්න.
- ලිහිල් කිරීමට තැටිය තුළට තද බිත්තර සුදු තට්ටුවක් 1/3 ක් බීම. සැහැල්ලු, සිහින් වුවත්, තදබදයට, තදින් බදින ලද බිත්තර සුදු පැහැති තණතීන්වල පරෙස්සම් වන්න.
- තාපය 2 - විශාල සාස්පෙනේ තෙල් 3 කෝප්ප. ( ගැඹුරේ මේද බදින ගැන දැන ගන්න ) තෙල් 350 ° F (190 ° C) දක්වා උණුසුම් කරන්න . 350 ° F සිට විශාල පෑනෙහි තෙල් අඟල් 3 - 4 අඟල්.
පළතුරු උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කරන්න හෝ රොටි 1 කන් කුඩයක් විසි කිරීම මගින් එය පරීක්ෂා කරන්න. තත්පර 60 කින් එය සිහින් (නමුත් නොදේ නම්) ඔබේ තෙල් තෙල් 365 ° F පමණ වේ. විකල්පයක් වශයෙන්, ඔබගේ ගැඹුරු මේදය fryer සහ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. - අවශ්ය ඇපල් වළලු ඉවතට ඇදගෙන පිටි ටිකක් ආලේප කර, ගඩොල්වලින් තට්ටුවක් තුලට තලාගන්න.
- විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා උණුසුම් තෙල් හා ෆ්රයි ඒවා හොඳින් තබා ගන්න. මිනිත්තු 3 ක් හෝ රතු දුඹුරු තෙක් ඒවා සෝදාගන්න.
- කඩදාසි තුවා මත කාන්දු වීම.
- ඔවුන් සියල්ලන්ම පුලුස්සන තෙක් උණුසුම් උඳුනක උණුසුම් තබා ගැනීමට ඔබ කැමති විය හැකිය. සීනි සහ කුරුඳු හෝ වැනිලා සෝස් සමග ඉසිය යුතු ය.
ඔබ භුක්ති විඳිය හැකි වෙනත් වට්ටෝරු:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 255 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 113 mg |
| සෝඩියම් | 502 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |