Classic British Christmas Cake, පියවරෙන් පියවර පියවර ගන්න

11 වන දින

සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය නත්තල් කේක්

බ්රිතාන්ය ජාතික නත්තල් සාම්ප්රදායික නත්තල් කේක් නැතිව සම්පූර්ණයි. මගේ නත්තල් කේක් වට්ටෝරුව සංකීර්ණ ලෙස පෙනෙන්නට තිබුණත්, ඔබ අමුද්රව්ය සියල්ලම රැස් කර, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර කේක් ටින් තීරු රේඛා රේඛා රේඛා එකතු කර ඇත්නම් ඇත්ත වශයෙන්ම පහසු වේ. ඉතිරිය සරලයි.

නත්තල් කේක් නත්තල් මාසයකට පෙර නත්තල් සිටීමට හැකි අතර එය බ්රැන්ඩි සමඟ නිරන්තරයෙන් පෝෂණය කළ යුතුය. ඔබ එය පසුකාලීනව නම්, කරදර නොවන්න, එය තවමත් හොඳ රසයක් වනු ඇත.

මෙම පුදුමාකාර සාම්ප්රදායික නත්තල් කේක් බවට පත් කිරීම පහත දැක්වෙන පිටු මත පියවර අනුගමනය කරන්න. ඡායාරූප වලදී මම කේක් දෙකක් සාදනවා නම්, ඔබ දෙදෙනා දෙදෙනෙකු සූදානම් කර ගැනීමට අවශ්ය නම් ඔබ මෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය දෙගුණ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

සුබදායි නත්තල් කේක් වල අමුද්රව්ය

1 කේක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1lb 2oz / 525g වියළි මිදි යොදයි
• 8oz / 225g රන් කාසි / සුල්තානා *
• 8oz / 225g මුද්දරප්පලම්
• සිහින් ව කැඩුණු 4oz / 110g මිශ්ර ලෝහ කොණ්ඩා
• 6oz / 165 glace herers, අර්ධ අඩි
• 3 තේ හැදි බ්රැන්ඩි, පෝෂණය සඳහා අතිරේකව
• 2 1/2 පැල / 300 ග්රෑම් බටර්, තරමක් මෘදුයි
• 10 oz / 300g මෘදු දුඹුරු සීනි
• ලෙමන් ගෙඩියක්
• සැහැල්ලු පහරවල් 6 විශාල බිත්තර
• 10oz / 300g සියලු අරමුණු හෝ සරල පිටි
• ½ මට්ටම TSP මිශ්ර කුළු බඩු **
• ½ මට්ටමේ ටීසර් බිම් කුරුඳු
• ½ මිටි ටීස් නැවුම් බිම සාදික්කා
• ලුණු ලුණු

11 සිට 11 දක්වා

වියළි පලතුරු එකට එකතු කරන්න

11 සිට 11 දක්වා

බ්රැන්ඩි එකතු කරන්න

11 සිට 11 දක්වා

අමුද්රව්ය එකතුකර ගැනීම

11 න් 05

කේක් ටින් (න්)

අඟල් 9 කින් යුත් කේක් ටින් රේඛා හෝ ග්රීස්පිරෝෆෝ කඩදාසි ඝණකම 2 ක් සහිතව. පිටත වටා දුඹුරු හෝ පුවත්පත් කඩදාසි ද්විත්ව බඳුනක් බැඳ තබන්න. මෙය කේක් පිටත පිටත දැල්වීම වැළැක්වීම සඳහා පරිවාරකය ලෙස ක්රියා කරයි

ඔබ එක් කේක් එකකට වඩා වැඩි නම් නැවත නැවත කරන්න.

11 න් 06

බටර් සහ සීනි ක්රීම්

11 සිට 11 දක්වා

සෙමින් බට්නෙන් බිත්තර එකතු කරන්න

11 දින 08

පිටි, පළතුරු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න

11 වන දින

සුවඳ සඳහා සූදානම්

11 න් 10

සිසිල් කරන්න

11 සිට 11 දක්වා

බ්රැන්ඩී සමග සංග්රහය

හොඳ ලෝහ කැටයම් සහිත කේක් මතුපිට සිසිල් කළ අතර සෙමින් 2 - 3 tbsp බ්රැන්ඩි වැඩි වත්. මෙම ආහාර ගැනීම නත්තල් දක්වා සෑම සති දෙකකට වරක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය.

කේක් ගෙඩියක තැකීමක් නොකළ යුතුය.

ඊලඟට, ඔබට නත්තල් කේක් අයිස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත

මෙම කේක් නත්තල් පෙර සතියකට හෝ දෙකකට අයිසිං දිය හැක, හෝ එය ලෙස සේවය කර ඇති අතර එය Wensleydale Cheese කෑල්ල සමග රසවත්