06 දින 01
ශාන්ත පැට්රික් දිනය සඳහා ඔබට අවශ්ය සියලු වට්ටෝරු
රිචඩ් ජුන්ග් / ගැටි රූප ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සැමරීම මාර්තු 17 වනදා ලෝකය පුරාම පැවැත්වෙන අතර විනෝදජනක හා භෝජන සංග්රහය රසවත් අයර්ලන්තය වටා කේන්ද්රගතව පවතී. සාම්ප්රදායික උදෑසනක් සමඟ උත්සවයන් අරඹන්න, ඉන්දුනීසියානු ප්රධාන හා අතුරු පෙති හා තෝරගත් අතුරුපස වර්ග තෝරා ගැනීමෙන් තෝරා ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, බීම වර්ගවල පිළිවෙළක් ඇති නමුත් එය බියර් යන්නෙන් අදහස් නොවේ.
06 සිට 06 දක්වා
සම්පූර්ණ අයිරි උදයක් සමග ආරම්භ කරන්න
ඉලේන් ලෙම් ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය විය හැකි අතර සාමාන්යයෙන් එය දිගු දවසක් සැමරීම සමරනු ලබයි. ඉතින්, ඔබ හොඳ දිවා රෑ කෑමක් ඇතිව, දිනෙන් දින ඔබව දකිනු ඇත, හොඳයි, අඩුම වශයෙන් දිවා ආහාර වේලාව දක්වා. ඔබ සම්ප්රදාය අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ සම්පූර්ණ අයර්ලන්ත උදෑසනක් සමඟ දින ආරම්භ කළ යුතුය.
සැබෑ "පූර්ණ අයිරිෂ්" වීම සඳහා එය බේකන්, සොසේජ් , සහ බිත්තර, සහ Fadge (අයිරිස් අර්තාපල් පාන්), හෝ ජනප්රිය බොක්සි (අයිරිෂ් griddle කේක්) ඇතුළත් කළ යුතුය. ඔබ සෝඩා පාන් හෝ තිරිඟු පාන් පෙත්තක් කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය . තේ පානයෙන් මේ සියල්ලම වසා දමන්න. ඔබ ඉදිරියෙහි දිනයක් වනු ඇත.
06 දින 03
ප්රධාන පාඨමාලාවන් වෙත යන්න
ෂෙරී එල් ගිබින් / ගේට්ස් රූපය සාන්ත පැට්රික් යනු සාම්ප්රදායික අයිරි ආහාර සඳහා හෙල් හා හෘදයානුකූල ආහාර සඳහා බඩ පිරවීම සහ ශක්ති මට්ටම් පවත්වා ගැනීමයි. මෙම භෝජන සංග්රහවලින් තොරව ප්රධාන පාඨමාලා වට්ටෝරු ලැයිස්තුවක් සම්පූර්ණ නොවනු ඇත. එක්සත් ජනපදයේ වුවද ඉරිඟු හරක් මස් සහ ගෝවා කන්න සාම්ප්රදායික වුවද, අයර්ලන්තයේ ප්රසිද්ධ එඬේරාගේ පයිල් ඇතුළු තෝරා ගැනීම සඳහා වෙනත් අති විශිෂ්ට අයිරි උදුන් ඇත.
ඩබ්ලින් කෝඩ්ඩ් එකට බේකන්, ඌරු මස් සොසේජස් සහ අර්තාපල් වලින් සමන්විත ස්ථිතික ආහාරයක් ලබා දෙන්න. හෝ බැටළු පැටවෙකු, අර්තාපල්, ළූනු, ලීක්ස් හා කැරට් සනසන ලද බඳුනක් වන අයිරින්ගේ ජාතික ආහාරය වන අයිරිස් ජාතික ආහාරය වේ. අපි හැමෝම දන්නවා ගිනස් පිළිබඳ පයින්ට් සාම්ප්රදායික ශාන්තිකර දින සාම්ප්රදායිකයි. නමුත් ඔබට එයත් සමඟ කන්න පුළුවන් ද? හරක් මස් සහ ගිනස් පොටෑ බර්ගරි පේස්ට්රි කබෙක් යටතේ බැකෝ යන රටක අත්සන බීර සමග රසවත් අයර්ලන්ත හරක් ඉස්ටුවක් එක් කරයි.
06 දින 04
සමහර වැසිකිලි සහ කෑම වර්ග සපයයි
Getty Images මෙම සියුම් ප්රධාන පාඨමාලාවල පැත්තක් හෝ දෙකක් තිබිය යුතුය. එමෙන්ම රටේ ප්රධාන බෝගයක් වන අයර්ලන්තයේ අර්තාපල් කීපයක් ඇත. ඔබ එය සරලව තබා ගත හැකි අතර පරිපූර්ණ පිහිනුම අර්තාපල් ටැංකියට හෝ අලංකාර අර්තාපල් සමඟ මීලඟ මට්ටමට ගෙන එනු ඇත. අළුත් කැලේ සහ කරවල ලුණු දැමූ ලූනු සමඟ ඉතිරිව ඇති අර්තාපල් ඉතිරි කරගත් කොස්කෝනාන් සමග රසය පරිමාව ඉහළ නංවයි.
කුළුපග? ඔබට ඉක්මනින් ලබා ගැනීම සඳහා රුද්රීට් (චීස් මත ටෙස්ට්) පරාජය කළ නොහැකිය. අයිරිෂ් ගිනස් රබ්රබිට් සීතල , අබ, ටුනා, සහ වෙස්ටර්ෂයර් සෝස් සමග රටෙහි අඳුරු ඇලේ සංඝටනය සහ සාරවත් වේ. රසවත් මිශ්රණය පාන් ඝන කෑලි මතට පැතිරෙන අතර පසුව බුබුලේට පිසිනු ඇත.
06 සිට 05 දක්වා
කේක් සහ පුඩිං සමග ආහාරයෙන් ඉවතට යන්න
සංස්කෘතික / බ්රේට් ස්ටීවන් / Getty Images ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය මත මිහිරි දෙයක් සඳහා සෑම තැනකම තිබේ. අයර්ලන්තයේ පළතුරු කේක් ( Barmbrack ) යනු අයර්ලන්තයේ වඩාත් ජනප්රිය බේකරි නිෂ්පාදන අතරින් එකක් වන අතර එහි නම බ්රේක් සිටීමයි . බෙලයිස් අයිරිස් ක්රීම්, බෙලයිස් අයිරිෂ් ක්රීම් කප්කේක් වැනි ඉරිෂ් කේක් සහ පුඩිං වැනි ක්රමවලට ඇබ්බැහි වී ඇති අතර, වැඩිහිටි සංග්රහයක් බවට බොහෝ විට කුඩා ළදරු කේන්ද්රීය අතුරුපසක් පරිවර්තනය කරයි. නැත්නම් සාම්ප්රදායික අයිරි පාන් සහ බටර් පුඩිං - ඉතිරි වූ රොටි භාවිතා කිරීම සඳහා කදිම බඳුනක් - නමුත් මෙය වැඩිහිටියන් සඳහා පමණි.
06 සිට 06 දක්වා
බීම අමතක කරන්න එපා
රිචඩ් අයි ඇන්සන් / Getty Images අයර්ලන්තයේ හෝ අයර්ලන්තයේ ආහාර සහ බීම ගැන සඳහන් නොකළ හැකිය. "බ්ලැක් ස්ටේට්" නමැති පිණ්ඩය සහ අයිරිෂ් බියර් පෙනුමකින් තොරව සඳහන් කළ නොහැක. ගිනස් අයර්ලන්ත ජාතික පානය ලෙස සලකනු ලබන අතර ලෝකය පුරා ප්රසිද්ධය.
එහෙත් බීරයට වඩා අයර්ලන්තයට වඩා තිබේ. ශාන්ත පැට්රික් සඳහා විශිෂ්ට පානය යනු මිද්, මිහිරි රසවත් මී පැණි වයින් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ කෙල්ටික් ජාතීන් විසින් සාදනු ලබන අතර රස විඳිනවා ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අයිරිෂ් විස්කි ද සිටී. විශේෂ ශාන්ත පැට්රික් දිනක් කොක්ටේල් සෑදීමේදී ඔබගේ අත උත්සාහ කරන්න . උත්සවයක් වෙනුවෙන් ඔබ පෙළඹවීමට ඔවුන් බැඳී සිටිති!