පිටා රසය හොඳ ආහාර ගැනීමක් හෝ, සලාද සමග ඒකාබද්ධ කළ, තෘප්තිමත් ආහාර වේලක්. ඔබ පිත ආවරණයේ දී එම විශිෂ්ට රසයන් අල්ලාගැනීමට උත්සාහ කරනවා නම් ග්රීසියට ගමනක් හෝ ශ්රේෂ්ඨ ග්රීක අවන්හලකින් සිහිපත් කර ගත හැකිය, එය කුළුබඩු එකතුවකි .
- අපහසුතාව: පහසුය
- අවශ්ය කාලය: විනාඩි 10 යි
ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- පිටි පාන්
- ඔලිව් තෙල්
- පිරවීම
- සුමක් හෝ මිහිරි පැපිකා
- තක්කාලි, තුනී පෙති කපා, අර්ධ කපා පෙති
- ලූනු ඉතා තුනී ලෙස කපා ඇත
- Tzatziki
ක්රමය
- දෙපැත්තට තෙල් මිශ්ර කර රොටිය මෘදු හා දුඹුරු තෙක් බර පංතියක සෙමින් පිසිනු ලැබේ.
- ඔක්ටේන් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔලීව තෙල් මෙන් වත්, තෙල් නොමැති තරම්ය. (හැකි නම් වියළි උනු).
- ටැප් එකේ පිටා තබන්න.
- මධ්යස්ථය පිරවීම සඳහා හොඳ මුදලක් එකතු කරන්න: souvlakia, පිසූ කුකුල් මස්, තුනී පෙති, ඌරු මස් හෝ හරක් මස්, කුඩු සහිත සුමක් සමග ඉසිය යුතු ය. විකල්ප ලෙස මිහිරි පැපිරා භාවිතා කරන්න. එය වෙනස් රසය ලබා දෙයි (සුමයා ඇඹුල් ලෙමෙන රසයක්) නමුත් හොඳයි.
- තක්කාලි සහ ලූනු තුනී පෙති එකතු කරන්න, සහ tzatziki දෙකක් tablespoon හෝ දෙකක් එක් කරන්න. සුරක්ෂිත නොවන්න.
- මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස ඉඟටිය භාවිතා කරමින්, කෝටු හැඩයට පයිටා රෝල් කරන්න.
ඉඟි
- හොඳ පැටවුන් සෑදීමට තරම් ඝන පිටි පාන් පාන් නොවේ.
- ඉන්ධන පිරිමැසීමෙන් වළකින්න. රොටිය ප්රධාන කූඩුවක් නොව කන්ටේනරයක් විය යුතුය.
- ග්රීකයන් සාම්ප්රදායික වශයෙන් ෆ්රයිච් ෆ්රයිස් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිස් එකතු කරති. එබැවින් ඔබ ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්වලින් ඉතිරි වී තිබේ නම් ඒවා මයික්රෝවේව් තුළ උණුසුම් කර ඒවා එකතු කරන්න.