පොහොසත් සහ ලුණු රස බ්රිස්ටල් බටර් සෝස් ඉතා ඉක්මනින් කුකුළු පැටවුන්, පැස්ටා සහ එළවළු ආහාර ගන්නට ඉක්මන් ක්රමයකි. එය විශේෂයෙන්ම සුවඳැති බටර්ට් ස්කොෂ් හෝ සරල මලූ අර්තාපල් මත රසවත් සුවඳක් රසයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 හැදි බටර් (1 පාට)
- 1 කරාබු සුදුළූණු, තලා හා කැඩුණු
- 1/4 කෝප්ප දැඩිව කැඩුණු අග්ගිස් කොළ
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දුඹුරු දුඹුරු බටර් සෝස් කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම-මධ්ය තාපය මත මධ්යයේ සාස්පේන් දී බටර් උණු කිරීම. බටර් ටිකක් බුබ්බුලාකාරය පටන් ගන්නා විට, කැඩුණු සුදුළූණු කරාබු එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 1 ක බටර් වල සුදුළූනු බදිනවා. මෙම සුදුළූණු බටර් සඳහා කැඩුණු අග්ගිස් එක් කරන්න, බටර් නැවතත් ඉතා දීප්තිමත් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන අතර, පොහොසත්, රසවත් සුවඳක් ඇතිවන තෙක් අතිරේක විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා මිශ්රණය පිහිනවා.
- බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් සමග අළු දුඹුරු බටර් සෝස් කන්න සහ එය උණුසුම් සේවය කරන්න.
- මෙම සුදුලූනු බ්රිටෝ බටර් සෝස් වට්ටෝරුව 4 සිට 6 දක්වා වැඩේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 174 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 41 මිලි |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |