වට්ටෝරුව සඳහා ඇපල් මැනීමේ කලාව
තවත් දේවල් සඳහා මැලියම් වට්ටෝරුවකට සාපේක්ෂව නතර කිරීමට හා ක්රියාත්මක වීමට වඩා කුකුළෙකුගේ නිවෙසට වඩා වැඩියෙන් ඇතිවන දේවල් ටිකක් අමාරුයි. අපි ඔබට පෙති කපන ලද ඇපල් 10 කෝප්ප ඉල්ලා සිටින නව වට්ටෝරුවක් කියමු. මැදපෙරදිග සාප්පු යාමේ සංචාරයක් මඟ හැරීම සඳහා, ඔබ කොපමණ ඇපල් මිලදී ගැනීමට අවශ්යද? සෑම ඇපල් ඊලඟට මඳක් වෙනස් ය. ඔබේ ප්රියතම වෙළඳ පළේ ඔබ නිෂ්පාදන අංශයේ කොටසෙහි සිටින විට ඔබට උපකාරවත් වන සමානකම් ලැයිස්තුවක් මෙන්න.
ඇපල් සමාන සහ පියවර
- 1 පවුම් ඇපල් = විශාල ඇපල් 2 ක්
- 1 පවුම් ඇපල් = 3 හෝ 4 මධ්ය ඇපල්
- 1 පවුම් ඇපල් = 3 කෝප්ප, ඇට කටූනු හෝ කැඩුණු ඇපල්
- 1 පවුම් ඇපල් = 1 1/3 කෝප්ප ඇපොක්සෝස්
- 1 මධ්ය ප්රමාණයේ ඇපල් = 1 කුසලාන ඇටසැකිලි, කපා ඇපල්
- 1 මධ්ය ඇපල් = 3/4 කුසලාන ඇට දමා, කැඩුණු ඇපල්
- 1 මධ්ය ඇපල් = 1/2 කෝප්ප පඳුරු ඇපල්
- පවුම් 4 නැවුම් ඇපල් = 4 කෝප්ප ඇපොක්සෝස්
- 4 නැවුම් ඇපල් = පවුම් 1 වියළි ඇපල්
- පවුම් 2 නැවුම් ඇපල් = එක් අඟලක් අඟල් 9 ක් සඳහා පිරවීම
- පවුම් 1 වියළි ඇපල් = 4 1/3 කෝප්ප
- පවුම් 1 වියළි ඇපල් = 8 කෝප්ප පිසූ ඇපල්
- ඇපල් වල බූසලයක් යනු නිශ්පාදන ගැලුම් 2 ක් වියළි මෙනි.
මෙම සමාන්තර ලැයිස්තුවට අනුව පෙති කපන ලද ඇපල් 10 කෝප්ප මධ්යම මධ්ය ඇපල් 10 ක් අවශ්ය වේ. සුරක්ෂිත පැත්තක සිටීම සඳහා අතිරේක ඇපල් එකක් මිලදී ගන්න. ඔබට කෙටි වීමට ඉඩ නොදෙන්න.
විශාල හා මධ්ය ඇපල් අතර වෙනස
මෙම සම්යාධාරවලින් ගොඩක් ඉඩ දෙන්න. සෑම ඇප් එකක්ම එකම ප්රමාණයෙන් නොතිබීම නිසා ඒවාට ආසන්න වශයෙන් පමණි.
සාමාන්යයෙන් ඇපල් වර්ග පහත පරිදි වේ:
- කුඩා ඇපල් ප්රමාණය විෂ්කම්භය අඟල් 2 1/4 ක් පමණ වේ
- මධ්යම ප්රමාණයේ ඇපල් විෂ්කම්භය ආසන්න වශයෙන් 2 3/4 අඟල්
- විශාල ඇපල් විෂ්කම්භය ආසන්න වශයෙන් 3 3/4 අඟල්
රසවත් කප්පාදුවලට ඇපල් ගෙඩිය කපා විට, වඩා රසවත් කැබලිවලට ඝන කුට්ටියකට කපාට වඩා මිනුම් කෝප්පයකට සුදුසු ය.
සමහර ඇපල් ටාට් සහ සමහරක් පැණිරසයි. සමහර අය සාපේක්ෂ වශයෙන් වෙහෙස මහන්සි වී ඇත. මෙම ආකාරයේ අභියෝග වන්නේ ආහාර පිසීම බොහෝ විට කලාත්මක ලෙස ය. ඔබේ වට්ටෝරුව නිශ්චිත ඇපල් වර්ගයක් සඳහා කැඳවුම් කරන්නේ නම් - Granny Smith , උදාහරණයක් ලෙස ඇපල් වර්ගය මිලදී ගන්න. එය නොමැති නම්, ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් ඇපල් සඳහා ආදේශ කිරීම සඳහා සමාන හෝ දෘඩ ඇපල් ගෙඩියක් මිලදී ගන්න. ඔබේ වට්ටෝරුව සඳහා කැඳවා ඇති වර්ගයට සමාන ඇපල් වර්ග ඔබ නොදන්නේ නම්, උපකාරක නිෂ්පාදන කළමනාකරුගෙන් විමසන්න.
වට්ටෝරු වල ඇපල් සඳහා ප්රතිස්ථාපනය
දිනකට ඇපල් ගෙඩියක වෛද්යවරයා ඉවත් කළ හැක, නමුත් සමහර විට ඔබට වෙනත් පලතුරු පැසවීමට අවශ්ය විය හැකිය. ඔබ නැවුම් පලතුරු කන විට, ඕනෑම පලතුරක් ඇපල් සඳහා ආදේශ කළ හැකිය. එහෙත් එය වට්ටෝරු වලට පැමිණෙන විට, ඔබ වඩාත් පරෙස්සම් විය යුතුය. සමහර ආදේශක:
- පෙයාර්ස් සහ පීච් සමහර පිසූ වට්ටෝරු වල ඇපල් ආදේශ කළ හැකිය. කොම්පෝස්ට් , පලතුරු, පෑන්කේක් සහ පළතුරු පයිස්වලට පෙයාර්ස් , පීච් හා ඇපල් එකිනෙකට හුවමාරු කර ගත හැකිය.
- පැපායිස් ඇපල් වල ඇති සමාන ආහාර පෝෂණය ලබා දෙයි. පැපොල් , ඇපල් ගෙඩියකට වඩා කෙඳි ඇති අතර, පිපිඤ්ඤා, ජිඩ්ස්, හුණු යුෂ, මිරිස් කුඩු සහ ලුණු සමග සලාදයක් තල්ලු කරනු ලැබේ.
- කුෂ්ට ඇපල් ආදේශකයක් ලෙස පිසින ලද වට්ටෝරු වල කුඹුර භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඇපල් වලට වඩා ඝනකමින් හා මිහිරි නොවේ, එබැවින් වට්ටෝරු සකස් කළ යුතුව ඇත. මේ සඳහා ප්රවේශ වීමේ එක් ක්රමයක් වන්නේ මී පැණි, සීනි, ලෙමන් යුෂ සහ වැනිලා බෝංචි සමඟ වතුරෙන් පෙදෙසට වතුර පෙවී ඇත.
- ආහාර සකසනය හරහා දිවෙන අන්නාසි අළුත් වට්ටෝරුව තුළ ඇපල්සූස වෙනුවට. එසේ ම ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි , පුෂ්ප මංජරිය හෝ කෙසෙල් මිරිස් කළ හැකිය.
- රසබර සහ බ්ලූබෙරීස්, බේක්ෆින් සහ කෝපි කේක් වල ඇපල් ආදේශක වේ.