මෙම සරල නිර්මාංශ ආහාර සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව බියුටි සුප් වට්ටෝරුවක් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ නැවුම් අමුද්රව්ය වලින්ය. නමුත් එය සැබෑ නැවුම් ලෙස අවශ්ය නම් ඔබේම එළවළු සුප් හොද්ද සාදාගත යුතුය. ගෙදරමය එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කරමින් මෙම වට්ටෝරුව ග්ලූටන් නිදහස් මෙන්ම නිර්මාංශී සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ.
මම මෑතදී ටින් කිරීමට වඩා ආහාර පිසීමේ දී නැවුම් බෝංචි භාවිතා කිරීම ආරම්භ කරමි. නෑ, මට හදිසියේම විශාල නිදහසක් ලැබුනේ නැහැ. මම ටිකක් හොඳට සැලසුම් කරන්න පටන් අරගෙන, මගේ ආහාර අයවැය ප්රමුඛතාවයක් වැඩි කර තිබෙනවා.
ඔව්, කාලය යනු මුදල්, නමුත් මම මා හට කාලය ඇති විට, ටින් බෝංචි වෙනුවට වියලන ලද මෙම සුදු බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව වැනි නව නැවුම් ආහාර පිසීමට පටන් ගෙන ඇත. රාත්රී කාලේ මට වෙලාවක් නැහැ. ඒත් මම සවස් වරුවේ ගත කරත්වා. එතකොට මට පුලුවන් එයාලට ඊළඟ දවසේ දිවා ආහාරය සඳහා අලුත් නැවුම් සුප් එකක් කරන්න. ආයුබෝවන්, ටින් කළ ආහාර, ඇසුරුම් කිරීම සහ ලුණු සහ අමුද්රව්ය එකතු කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන වියළි Cannellini beans (හෝ ඔබ 15 ටින් කෑන් දෙකක් භාවිතා කළ හැක)
- පොඟවා බෝංචි සඳහා ජලය
- 4 tablespoon olive oil (බෙදී)
- ලොකු ලූනු (කැඩුණු)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 විශාල ස්පියර් සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 1 sprig parsley (නැවුම්)
- 1 sprig මුරකරු (නැවුම්)
- 1 sprig රෝස්මරී (නැවුම්)
- 1 බේ කොළ
- 4 කෝප්ප
- එළවළු සුප් හොද්ද (නැත්නම් නිර්මාංශ චිකන් රස කළ සුප් හොද්ද)
- මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු සහ රසවත් නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් රස
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ (හෝ 1/2 ලෙමන් යුෂ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- භාජනයක බෝංචි හා ජලය එක රැයකින් බඳිනවා.
- බෝංචි ඉවතට ඇද දමන්න.
- මධ්ය තාපය මත විශාල සාස්පෙනේ ඔලිව් තෙල් 2 හැදි උණුසුම්.
- ළූණු එකතු විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට.
- සුදුළූණු එක් කරන්න විනාඩියකට උයන්න.
- බෝංචි, සැල්දිරි, parsley, thyme, රෝස්මරී, බේ කොළ සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- තොගයේ බීම හා නභිගත ගෙන එයි.
- තාපය අඩු කරන්න, බඳුනට වසා, සහ 1 1/2 පැය සඳහා මෘදු simmer කිරීමට ඉඩ, හෝ බෝංචි ටෙන්ඩර් වන විට, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.
- ලුණු එකතු කර ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ආහාර සකසනයක දී සුප් පූරේ, බඳුනට ආපසු නැවත උණුසුම් කර නරක් නොකරන්න, පසුව ලෙමන් යුෂ සහ ඉතිරි ඔලිව් තෙල් සේවය කිරීමට පෙර.
මෙම අධි ප්රෝටීන් සුදු බෝංචි සුප් වට්ටෝරුව වගේද? මෙන්න ඔබ තවත් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය විය හැකි තවත් නිර්මාංශ සුප් කිහිපයක්:
- ටස්කන් චිකේය සහ හිරු වියළි තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
- තුනේ බෝංචි සහ පැස්ටා සුප් වට්ටෝරුව
- 7 සරල නිර්මාංශ කොකුවෝට් සුප් වට්ටෝරු
- නිර්මාංශ සුපිරි ඡායාරූප ගැලරිය: පින්තූර, පින්තූර, පින්තූර
- කැරිබියානු කළු බෝංචි සහ කෙසෙල් සුප් වට්ටෝරුව
බලන්න: 11 උත්සාහ කරන්නට නිර්මාංශ බීම සුප් වට්ටෝරු 11 ක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 389 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 834 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 50 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |