ඉඟි කබෙක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඉම්පෑන්ඩාස් සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබේ ප්රියතම මෙක්සිකානු පිරවුම්, ගැටි ෆ්රයි, සහ ගෙදර ඕනෑම වේලාවක නැවුම්, හැපෙනසුළු, ෆ්රයිඩ් empanadas භුක්ති විඳින්න.
වැඩි ආනුභාවයක් අවශ්යද? වට්ටෝරුවලට වඩා රසවත් රසවත් හා පැණි රස පිරුණු ලැයිස්තුවක් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- සුදු සීනි 2 තේ හැඳි
- 3 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ලුණු පොල්ලක්
- 1/2 කුසලාන හොඳ තත්ත්වයේ ඌරු මස් හෝ එළවළු කෙටි කිරීම
- විශාල බිත්තරයක්
- 3/4 කුසලාන චිකන් සූප (ගෘහස්ථ හෝ භාජනයක් / කොටුව සිට), කාමර උෂ්ණත්වයේ දී
- එළවළු තෙල් හෝ බැදීම සඳහා කෙටි කිරීම
- එක් හෝ වැඩි ඊම්පනදා පිරවුම් වලින් 2-3 කෝප්ප (පහත බලන්න)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඇනූ සඳහා:
පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණයට සමාන රසය ආහාරයට සමාන වන තෙක් වැඩ කරන, පැණි හෝ කපන ලද හෝ පිසිනු ලබන්නේ පැස්ටරි කටර් හෝ පිහි දෙකක් භාවිතා කරන්න.
බිත්තර මදින්න සහ එය කුකුල් මස් සුප් හොද්ද තුළ මිශ්ර. පිටි ගුලිය සහ බිත්තර මිශ්රණයට පිටි ගුලිය හා ඇඹරුම් ඇඹරෙන තෙක් රනමු. විනාඩි 30 ක් ආවරණය සහ ශීතකරණය.
එම්පානාදාස් සෑදීම සඳහා:
සැහැල්ලු ලෙස පැතලි මතුපිට පිටි හා 1/4 අඟල් (අඩක් සෙන්ටිමීටරයට වඩා වැඩි) පිටි ගුලිය පිටතට ගසාගන්න. කුඩා අර්ධ ගෝලාකාර සඳහා අඟල් 4 අඟල් විෂ්කම්භය (10 සෙ.මී.) කපා, විශාල ප්රමාණයේ මධ්ය ප්රමාණයේ අඟල් 5 ක් (සෙ.මී. 13) හෝ සෙ.මී.
කුඩා empanadas සඳහා ඇනූ රවුම් කේන්ද්රය පිරවීම 1 tablespoon, මධ්යම ප්රමාණයේ හෝ හැදි 3 tablespoons විශාල.
සම්පුර්ණ අර්ධ චක්රයක් සෑදීමට පිටි ගුලිය ඇඹරීම සඳහා මුද්රා තැබීම සඳහා දවල් එකට තල්ලු කිරීමට භාවිතා කරන්න. පැය 3 ක් සඳහා නිස්සාරණය කරන ලද එම්පැනාදාස් ශීතකරණයක්.
ගැඹුරු ෆ්රයි 350F-උපාධිය (177 සී) තෙල් 6-7 විනාඩි හෝ රන් දුඹුරු දක්වා.
ලෝහ රාක්කයක් මත ෆ්රයිඩ් ඉම්පාපාඩස් තැන්පත් කර හෝ අතිරික්ත තෙල් කාන්දු වීම සඳහා අවෙශෝෂක කඩදාසි කිහිපයක තබා ඇත. උණුසුම් හෝ උණුසුම් කන්න. (පරිස්සම පිරවීම ඉතා උණුසුම් විය හැක!)
මෙක්සිකානු එම්පෑන්ඩා ෆිලිංස්
එම්පානාදාස් ඕනෑම ආකාරයක පිරවිය හැකි, මිහිරි හෝ ලුණු රස වලින් සාදා ගත හැකිය. ඔවුන් තවත් ආහාර වේලක් හෝ සෘතු පලතුරු සහ එළවළු වලින් ඉතිරි වූ ආහාර වාසි ලබා ගැනීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඔබේ අදහස් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා යෝජනා කිහිපයක් පහත දැක්වේ:
- හරක් ඉම්පානඩා ෆිලිං හෝ හරක් පික්ඩිලෝ
- මවුලේ සෝස්වලින් ඉරා දැමූ චිකන්
- ක්රීම් හෝ චීස් හෝ / සහ පිසින ලද, කුකුළු සහිත අර්තාපල් සහිත රාධ (තීන්ත පොන්ගලාන චිලියේ)
- පිසූ චොරිසෝ හා අර්තාපල් කැට
- ටින් ටූනා හෝ ලූනු, සුදුළූණු සහ තක්කාලි සමඟ පිසින ලද හා ඉරා දැමූ කුකුල් මස්
- චිලෝරියෝ (සිනලෝ වෙතින් ඌරු මස්)
- හතු හෝ huitlacoche ළූනු හා epazote සමග sautéed
- පිසූ අර්තාපල් සමඟ ඉරා දැමූ හරක් මස්
- Arroz con Leche (සහල් පුඩින්)
- අතේ (පළතුරු අල) සහ චීස්
- ඇපල්, චෙරි, හෝ අන්නාසි පයිල් පිරවීම (ගෙදර හැදූ හෝ බඳුනකින්)