යම් ඉතිහාසයක් සහ මැකරෝනි හා චීස් සඳහා වට්ටෝරු වර්ග කීපයක්
ඔබේ නැන්දම්මාගේ පළමුවන රාත්රී භෝජන සංග්රහය සඳහා මෙනුව නොතිබෙනු ඇත. එය රසවත් ආහාර නොවුණත් මැකරෝනි සහ චීස් වඩාත් ජනප්රියයි. එනම් වඩාත්ම ජනප්රිය නම් ඇමෙරිකාවේ සුවපහසුව ආහාර. බොහෝ ආත්ම කෑමක් සහ දකුණු සූපාගාරවලට ඇමෙරිකානු ප්රියතම අය සඳහා වට්ටෝරු ලබා දී ඇත.
1802 දී ධවල මන්දිරයේ දී ජෙෆෙර්සන් විසින් ආහාර පිසීමට යෙදුන බව බාබරා බෙල් මවුසෙස්ව්ස්කි විසින් ලියන ලද 1996 "ආපනශාලා සහ ආයතන" ලිපියක නිර්මාතෘ වන තෝමස් ජෙෆර්සන් විසින් ආහාර පිසීමට සැලැසූ බව සමහරුන් විශ්වාස කරයි.
කෙසේවෙතත්, සඳහන් කළ ආහාර ඉතිහාසඥ කැරන් හෙස් පවසන්නේ ජෙෆෙර්සන් ආහාරයට නොතිබූ බවය. කෙසේ වෙතත් පැරිසියට පැසිපික් ගමනකින් මැකරෝනීය අච්චුවකින් ආපසු පැමිණියේය. පහත සඳහන් වට්ටෝරු වල, ඔබ විසින් 1824 දී මුලින්ම ප්රකාශයට පත් කරන ලද්දේ "මරියා රන්දොල්ෆ්" (ජෙෆර්සන්ගේ ඥාති සහෝදරයා) "පැරණි මෝස්තරී මැකරෝනි සහ චීස්" සඳහා වූ වට්ටෝරුවකි.
19 වන සියවසේදී මැකරෝනි සහ චීස් යන ශබ්දකෝෂය වන ජෝන් මැරියන්හි (John Mariani) නමැති ග්රන්ථයට අනුව ප්රථම වරට සාදන ලද නමුත් 1937 දී Kraft Foods විසින් Kraft Foods (මැකරෝනි හා චීස්) හඳුන්වා දුන් විට එය වඩාත් ජනප්රිය විය. සමාගමේ ප්රකාශකයකු පවසන පරිදි, සෑම දිනකම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක මිල රුපියල් මිලියනයකට වැඩි ප්රමාණයක් විකුණනු ලැබේ. Kraft රාත්රී භෝජන සංග්රහයන් ඉතා ජනප්රියයි. සැබවින්ම, දරුවන්ට සහ වැඩිහිටියන්ට රසවත් හා රසවත් ගෙදර හැදූ අවස්ථාවලදී තම නෝස් අවුස්සා ඇති බව දැන සිටියහ.
ගෙදර හැදූ මැකරෝනි සහ චීස්, පිසින ලද මැකරෝනි, ඉරා දැමූ චීස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් වැනි සරල ස්තරයක් විය හැකිය. එසේ නැතිනම් සුදු සෝස්-චීස් පදනමක් සමඟ සාදන ලද අතර, වැඩි චීස් හා බටර් කෑලි කෑල්ලක් පෙරළනු ලැබේ.
මෙම නිරන්තරයෙන් නිහතමානී ආහාරයක් රසවත් හා තෘප්තිමත් වන නමුත්, ඔබ කැඩුණු එළවළු, මස්, මාළු හෝ කුකුළු ආහාර එකතු කිරීම හෝ ඔබේ ප්රියතම පැළෑටි හෝ කුළු බඩු එකතු කිරීම සමඟ ඔබ එය ජෑස් (ගෙදර හෝ පැකේජ අනුවාදය) කළ හැකිය. මෙම රසවත් මැකරෝනි සහ චීස් වට්ටෝරු වලින් එකක් උත්සාහ කරන්න. ඔබේම විශේෂ ස්පර්ශය එකතු කිරීමට පසුබට නොවන්න.
කැපී පෙනෙන මැකරෝන සහ චීස් වට්ටෝරු
ක්ලැසික් බේක් කළ මැකරෝනි හා චීස්
උකු කුකර් මැකරෝනි හා චීස් වට්ටෝරුව
සරල මැකරෝනි සහ චීස්
පරිපූර්ණ මැකරෝනි සහ චීස්
ප්රියතම මැකරෝනි සහ චීස්
මැකරෝනි හා බේකන් සමග චීස්
පර්සියාලි හා චීස් බේක්
හම් සමග බේක් කළ මැකරෝනි සහ චීස්
1928 මැකරෝනි සහ චීස්
ඇන්ඩියල් මැක්එන් චීස්
ජලාපෙනෝ මැකරෝනි සහ චීස්
මැඩෙකෝනි හා චීස් චෙඩ්ඩර් හා බර්සින් චරෙස් සමඟ
ග්රීන් චිලී මැකරෝනි සහ චීස්
ටැකෝ චෙසර්බර්ග් මැසාරනි
සෝස්සා සමග මැකරෝනි සහ චීස්
මැකරෝනි සහ ස්මාට් චෙඩ්ඩර් චීස්
අති විශේෂ මැකරෝනි සහ චීස්
පරෙස්සම් ෂෙල්ස් හා චීස්
ක්රීම් මැකරෝනි සහ චීස්
හම් සමග මැකරෝනි සහ චීස් සමග
Skillet මැකරෝනි සහ චීස්
පැරණි මෝස්තර සහිත මැකරෝන සහ චීස්
මැකරෝනි සහ චීස් බ්රිස්ටල්
බේක් කළ මැකරෝන සහ චීස්
සැන්ඩි ගේ මැකරෝනි සහ චීස්
ටෙක්ස්-මැක්ස් මැක්එන් චීස්
ක්රීම් මැකරෝනි සහ චීස්