එය ශීත ඍතුවකි. විශේෂයෙන් එය ජනවාරි අග භාගය. එය සීතලයි. දවස් කෙටියි. මම ලියන මේ ලියුමේ හැටියට, එය පිටත හිම වැටෙනවා. ලස්සන සුදු සිහින් හිමියක් නොව, මෝටර් රථ හා වහලුන්ට සුදු ආවරණයක් සපයන, හිම වැටෙන තෙත් බිම් හිමියන්ට තෙත් හිමිය. ශීත ඍතුවේ දී මට සතුටක් ලැබෙන්නේ නැහැ. ඇත්තෙන්ම එය දැනටමත් වසන්තය වීමට අවශ්යයි. එහෙත්, එක් සිසුවෙක් - ශීත ඍතුවකි.
අවාසනාවන්ත කාලගුණය තුලදී සුපැහැති පළතුරක් පැමිණෙන විට එය හැම විට ම මට විස්මිත වූ නමුත් මේයර් ලෙමන් , රතු රතු ගයිප්ෆෲට් සහ රුධිර තැඹිලි ඇතුලුව රසවත් තැඹිලි ඇතුලු සෑම වසරකම කාලය මෙයයි. මට කවදාවත් විරුද්ධ වෙන්න බැහැ. සමහරක් මිලදී ගැනීමෙන් තොරව වෙළඳපොළේ ලේ ඇට වර්ග ප්රදර්ශනය නොකිරීමට මට පෙනේ.
පිටතින්, බොහෝ රුධිර තැඹිලි පාටින් පාටින් පාට පාටින් ඇති පාට පාට වැනි සාම්ප්රදායික දොඩම් මෙන් පෙනේ. නමුත් ඒවා විවෘත කිරීමෙන් පසු ඔබේ පූර්ණ අඳුරු ලේ වර්ණය දැකිය හැකිය. රස රසවත් රාස්ප්බෙරි රසය සමග සාම්ප්රදායික තැඹිලි පාටට වඩා වෙනස් ය. එමෙන්ම, අසාමාන්ය වර්ණකයක් ඇත්තෙන්ම ප්රතිඔක්සිකාරකය. ඒ නිසා, කුඩා රවුම් පැකේජයක් තුළ රසය, අලංකාරය සහ සෞඛ්යය. මට ඒවාට විරුද්ධ නැහැ.
ඉතින්, මම ඔයාලව මිලදී ගන්නවා, නමුත් දැන් මොකක්ද, හරිද? හොඳයි, ඔබ ඔබට නිතිපතා තැඹිලි සහිතව ඔවුන් සමග ඕනෑම දෙයක් කළ හැකි නමුත් විනෝද වර්ණය එය පෙන්වීමට පෙළඹවීමක් කිරීමට පෙළඹෙන්නේය. නිදසුනක් ලෙස, කුඩු, සීනි, කිරි සහ තැඹිලි යුෂ සමග සරල තැඹිලි පැහැති ආලේපයක්, උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා රසවත් පෙනුමක් ඇති රෝස පැහැති වර්ණයෙන් යුක්ත වේ.
නමුත් රුධිරාභරණවල අලංකාරය ප්රදර්ශනය කිරීමේ හොඳම ක්රමයක් වන්නේ, ඒවා වටා කපා ඒවා තැටියක සේවය කිරීමයි. මගේ අම්මා සමහර විට සීනි ආලෝකය ඉසිනු ඇත. නමුත් මම නිවිතිවල තියුණු බව හා පලතුරු මිහිරිය අතර හොඳ සමබරතාවයක් සඳහා සරල සලාදයක් එකතු කිරීමට මා කැමතියි. මිරිස් චීස් හා යුෂ භාවිතා කරන සරළ ඇඳුම් කට්ටලයක්, මගේ ප්රියතම ඇඳුම් කට්ටලය, ලෙමනේ ඝනකම එකතු කරන්න , සහ ඔබ රසවත් ආරම්භක පාඨමාලාවක් ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සලාද සඳහා:
- 1 1/2 කෝප්ප නිවිති කොළ
- රුධිර තැන්නේ 1 තැඹිලි
- 1/4 කෝප්පයක් පිපුණු ෆෙටා චීස්
- Dressing සඳහා:
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- Tablespoon රුධීර තැඹිලි යුෂ
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සුමාව
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
නිවිති සහ නභිගත නිවිති කොළ වියළීමට සහ ඒවාට ආලේප කිරීම සඳහා ය.
රුධිර තැඹිලි පාන් පෙත්තක් සහ 1/4 "ඝන පෙති කපා දමන්න. නිවිති පුරා තැඹිලි පෙති ස්ථර කරන්න.
සලාදය පුරා විසුරුවා හරිත ෆටා චීස් ඉසිය යුතු ය.
සලාද හරහා ඔලිව් තෙල්, රුධිර තැඹිලි යුෂ, බිම් සුමක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුවඳ විලවුන් එකට එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 246 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 379 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |