කන්සාස් කන්නයේ මොනවාද?
බොහෝ මිනිසුන් සිතන්නේ කන්සාස් ගැන සිතා බලන විට ඇඹරුම් ඇඹරුම් පාෂාණ ප්රචලිතය. එයාලා වැරදියි නෙමෙයි, ඒක හරියටම හරි නෑ. ගොවිපලවල් හා ගොවිතැන් යනුවෙන් අදහස් කරන්නේ තමන්ගේම ආහාරයක් වර්ධනය කිරීමේ දිගු හා සාඩම්බර සම්ප්රදායයකි. කුස්සියට උපකරණ උයන්, නිවෙස්වල පළතුරු වතු සහ එළවළු බිම්, අසාමාන්ය නොවන අතර, ඒවා වෙනත් ජෑම් හෝ වෙනත් කල් තබා නොගනී. දේශීය කන්සාස් වැඩි හරියක්ම නිෂ්පාදනය කරන්න. ඔබ එය තනියම වගා කළද, ගොවිපොළවල් සහ ගොවිබිම් වෙළඳපොළවල්වලදී එය සොයාගන්න, හෝ එය හුදෙක් දේශීය සාප්පුවේදී ලබාගන්න. මෙම සරළ මාර්ගෝපදේශය සමඟ.
නිශ්චිත බෝග අස්වැන්නක් සහ අස්වැන්න කාලය රාජ්යය සහ අවුරුද්දේ සිට වෙනස් වන නමුත්, මෙම සාරාංශය කන්සාස්හි ඔබ අසල වෙලඳපොලවල් මොනවාද යන්න සොයන්නේ කවදාදැයි දැන ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. ඔබටත් දෙවනුව ලබා ගත හැකි දේ බැලීමටත්, සාමාන්යකරණය කළ කාලවල් ( වසන්ත , ගිම්හානය , වැටීම , ශීත ) මඟින් නිෂ්පාදන සොයා ගත හැකිය.
ඇපල්, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න ශීත ඍතුවේ සිට ශීත ඍතුවේ සිට ලබා ගත හැක)
ඇපල්, ජූනි සිට ජූලි දක්වා
සැප්තැම්බර් සිට මැයි දක්වා ආරුගුල
අප්රේල් සිට අප්රේල් දක්වා
බැසිල්, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
බීට්, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
බ්ලූබෙරීස්, ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා
බ්ලූබෙරීස්, ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා
බ්රෝකෝලි, ජූනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
බ්රසල්ස් ස්ප්රීස්, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා
ගෝවා, ජුනි සිට නොවැම්බර් (මාර්තු දක්වා ගබඩා වලින් දේශීය අස්වැන්න)
Cantaloupes, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්
කැරට්, මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා (ශීත ඍතුව හරහා ගබඩා කිරීම සඳහා දේශීය අස්වැන්න)
අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (වම්බටු ආදරණීය එළවළු බොහෝ කලකට පසුව විය හැකිය, ඕනෑම වර්ෂයක ශීත කාලය පැමිණෙන විට)
Celeriac / සැලියරි මුල්, අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා සැල්දිරි
චාර්ඩ්, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
ජර්ම්, ජුනි සහ ජූලි
ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා Cilantro
ඉරිඟු, මැද භාගයේ මැද භාගය දක්වා
පිපිඤ්ඤා, ජූලි මැද භාගය දක්වා
වම්බටු, ජූලි මැද භාගය දක්වා
ෆාවා බෝන්ස්, මැයි
මහදුරු, අගෝස්තු අග සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
සුදුළූණු, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා
සුදුළූණු පැණි / හරිත සුදුළූණු, මැයි සහ ජූනි
මිදි , අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්
හරිත බෝංචි, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
සැප්තැම්බර් සිට ජුනි දක්වා හරිත ළූණු / ළූණු
හරිතයන් (විවිධ), මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා
පැළෑටි, විවිධ, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
ජූනි සිට නොවැම්බර් දක්වා හර්සෙඩ්රිෂ්
කෙන්, ජුනි සිට නොවැම්බර් දක්වා
ලීක්ස්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
සලාද කොළ (විවිධ), මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
ඇපල්, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
මොරල්ස් , වසන්තය
හතු - අවුරුද්ද පුරා වගා කර ඇත
හතු - වල්, වසන්තය හරහා වසන්තය, සෑම වසරකම විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ
ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ලූනු (දේශීය ගබඩාවෙන් අවුරුද්ද පුරා ගබඩා කර තිබේ)
Parsley, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
Parsnips, අපේ්රල් හා මැයි සහ නැවත ඔක්තෝබර් සිට නොවැම්බර් (දේශීය අස්වැන්න ශීත කාලය හරහා ලබා ගත හැකි)
පීච්, ජූලි සහ අගෝස්තු
පෙයාර්ස්, අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
Peas & Pea Pods, ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා
ගම්මිරිස් (පැණිරස), ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා
පර්සිමොන්ස් , ඔක්තෝබර්
පිපිඤ්ඤා සහ පෲට්ස්, ජූලි සහ අගෝස්තු
අර්තාපල්, ජූලි සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න ලබා ගත හැක)
වට්ටක්කා සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
Radishes, ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා
Raspberries, ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා
රබර්බර, අප්රේල් සිට ජූනි දක්වා
ෂෙල්ලින් බෝංචි , සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න වියලි අවුරුද්ද පුරා)
නිවිති, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
ස්කොෂ් - ගිම්හාන, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
ස්කොෂ් - ශීත ඍතුව, නොවැම්බර් සිට අගෝස්තු දක්වා (දේශීය අස්වැන්න වසන්තයේ සිට ගබඩා ලබා ගත හැකිය
ස්ට්රෝබෙරි, ජුනි සහ ජූලි
ස්වීට් අර්තාපල්, සැප්තැම්බර් සිට දෙසැම්බර් දක්වා
තක්කාලි, ජූලි සිට ඔක්තෝබර්
අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය ගබඩාවෙන් පෙබරවාරි සිට පෙබරවාරි දක්වා)
අගෝස්තු සිට සැප්තැම්බර් දක්වා වන කොමඩු
Zucchini, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා
Zucchini මල්, ජූලි සහ අගෝස්තු