කැර්නෙටෝ සව්විනන් ලෝකයේ රතු වයින් මිදිවලින් රජකම් කරයි. විශේෂයෙන්ම ප්රංශයේ විශේෂයෙන් බෝර්ඩෝවල රෝපණය කරන ලද ඓතිහාසික හා කලාපීය මුල් එහි තබා ගනී. කැර්නෙට් සෙවින්ග්නොන් මිදි හිරු රශ්මියෙන් හා විවිධ පාංශු තත්ත්වයන්ගෙන් යුක්ත උණුසුම් කන්දක් තුළ හොඳින් වර්ධනය වේ. සාමාන්යයෙන් ටැනින් ව්යුහයක්, තද ආම්ලිකතාවයක් සහ පොහොසත්, අඳුරු පළතුරු ඇරෝමා සහ රසකාරක අන්තර්ගතයන් සහිත තරමක් ශක්තිමත් රසය ලෙස සැලකේ. කැර්නෙට් සව්ජිනොන් යනු සැබැවින්ම අන්තර්ජාතික මිදි ප්රභේදයකි. කලාප සහ සංස්කෘතීන් හරහා වයින් පාලම් ගොඩනගා ගැනීම.
ලෝක ගෝලය වටා කබර්න්ට් සව්වින්
මෙය කැලිෆෝනියාවේ, වොෂිංටන්, චිලී සහ ඕස්ට්රේලියාව වැනි උණුසුම් නව ලෝක වයින් ප්රදේශවලින් රෝපණ පළතුරු චරිතයක් ප්රදර්ශනය කිරීම සඳහා පූර්ණ ප්රකාශනයක් ලබා දෙන මිදියකි. කැලිෆෝනියා හි නපී මිටියාවත කැබර්නෝ සව්වින් නිධියෙහි කීර්ති නාමයක් ගොඩනගා ඇති අතර, සමහර බරපතල තක්කාලි බලය, බොහෝ විට ඉහළ මත්පැන් මට්ටම හා සැලකිය යුතු වයස්ගත වීමේ හැකියාවන්. ඉතාලිය සහ ප්රංශය වැනි පැරණි ලෝක කලාපවල කැබර්නෝ සව්වින්න් බොහෝ විට සංකලනය වී ඇත. බර්ඩෝගේ හොඳම මිශ්රණ ප්රධාන වශයෙන් කබර්නෙට් සව්ජිනොන්, මෙර්ලෝ සහ කැබ් ෆ්රෑන්ක් ( Quick tip: බෝතලයේ කැබැල්ලේ ඉහළ ප්රතිශතයන් සඳහා ගිර්නොන්ඩ් ගඟේ වම් ඉවුරේ පිහිටි මිදි වතු සහ නිෂ්පාදකයන්ට පෙනෙන්නේ). ඉතාලියේ කබර්නෙට් සව්විනොන් සාමාන්යයෙන් ඉතාලියේ දැඩි DOC අභිධාන රෙගුලාසිවලින් පිටතට යන රතු වයින් මිශ්රණයෙන් "සුපිරි ටූස්කන්" හි දක්නට ලැබේ. සුපිත ටස්කන් සැන්ජිවේස් මිදි මත දැඩි ලෙස මිශ්ර කර ඇති කැබර්නෙට් සව්වින්න් සහ මර්ලෝ හොඳ මිශ්රණයකින් සැළකිලයි.
රසය පැතිකඩ
කැබලි නිශ්චිතවම ශීත ඍතුවේ දී වියළීමට හා මැද මධ්යම මට්ටමේ සිට පූර්ණ ශරීරයෙන් යුක්ත වේ. ඒවා සංතෘප්ත හා සංකීර්ණතාවයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවායින් බහුල ඩැනින් ලයිටින් වර්ග භාවිතා කරයි. කැබර්නෙට් සෙවින්ග්නන්වල වඩාත් පොදු රසකාරක සහ රසකාරක කොටස් වන්නේ පිසිනුයි, කළු චෙරි, බ්ලැක්බෙරි, බ්ලූබෙරි, උණුසුම් කුළු බඩු, වැනිලා, කළු ගම්මිරිස්, දුම්කොළ සහ සමහරවිට හම් ඇරෝමා සහ හෝ රසයන්.
ආහාර පැටවුන්
කැන්බෙට් සෙවින්ග්න්හි ඇති දැඩි ඩැනින් ටැංකීන් ස්තූතියි, මේ මිදියුස හා මේදයේ ප්රෝටීන් සඳහා මේ වයින් සෑදේ . රතු මස්, විශේෂයෙන්ම පළමු ප්රේමයයි. බර්ගර් සහ බ්රැඩ්ස් වලින් සාදන ලද සෑම දේම, රබර් රබර් සහ ග්රිල් කළ කී්රඩාවට, සොච්චම්, සොසේජස් කෑම, බැටළු පැටවකු සහ ශක්තිමත් රසකාරක චීස් (ස්ට්රොල්ටන්, චෙඩ්ඩර්, ගුරෙයාර්ඩ්) යන සියල්ලම කැබැල්ලක් සමඟ සලකුණක් දක්වයි.
හොද කැබර්නෙට් සව්වියොන් හොදයි $ 10 ට අඩුයි.
උත්සාහ කිරීමට ප්රධාන නිෂ්පාදකයින්
- ෂැෆර් මිදි
- කේමස්
- බෙයියුල් මිදි වත්ත
- මෝණ්ඩාව
- චේටූ මූඩියුලෝ ලී බෝඩෝ
- බෙරිජර්
- වංචාකාරයන්
- ග්රීච් හිල්ස්
- ග්රෙග් නෝමන්
- ශාලාව
- ක්ලෝ ඩුව වල්
- රිජ්
- ස්ටර්ලිං මිදි
- පයින් රිජ්
- රාමි
- පෝල් හොබ්ස්
- ජෝසප් ෆෙල්ප්ස්
- කෑගහන ඊගල්
- ස්ටීව් ගේ වයින් වයින් සෙලර්ස්
- චැටෝ ශාන්ත ජීන්
- සෞරයින්
- රුබිකෝ
- මැක්මැනීස්
- හොogue
- ජාර්ඩින්
- මොන්ටෙස්
- කොන්චා ටොරෝ
- කොලොම්බියා-ක්රෙස්ට්
උච්චාරණය: කහ-බර්-නයි සව්-වී-නියාන්
කැබැලි ලෙසද හඳුන්වයි