බෝකෝ බෝයි බොක් චෝයි වර්ගයේ වැඩිහිටි වර්ග භාවිතා කරන විට වඩා හොඳ පැණිරස රතු ළදරු බෝකෝ චොයිස් සඳහා මෙම චීන වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් රසය ඇත.
සැහැල්ලු රසය සඳහා, ඔලීව තෙල් වල ඇති දරුවාට බෝකෝ ඔප දැමීම සඳහා නිදහසේ පෙලඹෙන්න. අඩු-සෝඩියම් චිකන් සුප් හොද්ද වතුර වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පැටවුන් බේබි බොක් චෝයි (මූලිකව, පුද්ගලයෙකුට එක් පොකුරක්)
- 1 1/2 හැදි බඩ හැන්දක් සඳහා එළවළු තෙල්
- පෙති 2 ඉඟුරු
- 2 හැදි සෝයා සෝස්
- 1 තේ හැන්දක සීනි, හෝ රස
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
- 1/4 කුසලාන ජලය
- තෙලෙන් තෙල් ටිකක් පහතට දමයි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ළදරු බෝකා කෝච්ච සහ කාණු පිරිසිදු කරන්න.
- කුඩා කොටසකට කපා දිගට හරියටම බබා choy කපා. පිසීමට පෙර කොළ සිට දඬු යට වෙන් කරන්න.
- තාපය හා තෙල් එකතු කරන්න. ඉන්ධන සූදානම් වන විට ඉඟුරු හා ඉඟුරු එකතු කිරීම සඳහා විනාඩි 30 ක් පමණ ඉඟුරු ඇරොමැටික වේ.
- මුලින්ම දඬු යටට එකතු කිරීම, පසුව කොළ එකතු කරන්න බොක් චෝයි එකතු කරන්න.
- සෝයා සෝස් , සීනි සහ ලුණු සහ මිනිත්තු 1 ක උෂ්ණත්වයේ ඉහළ තාපය මත බීම.
- වතුර එක් කරන්න, wok ආවරණය සහ විනාඩි 2 පමණ. තල තෙල් හා බීම පානය කරන්න.
බොක් චෝයි ගැන වැඩි විස්තර
- චීන බොක් චෝව් වට්ටෝරු : වඩාත්ම ජනප්රිය චීන එළවළු, පෝෂ්යදායී බොක් චෝයි ආලෝකය, පැණිරස රසය හා අතිශයින්ම අතිශයින්ම අතිශයින්ම සංතෘප්ත වන අතර, එය වියළන ලද, තැම්බූ හෝ සුප් එකට එකතු කළ හැකිය. මෙන්න එය භාවිතා කරන විශිෂ්ට වට්ටෝරු කිහිපයකි.
- 6 බොක් චොප් වට්ටෝරු : බොක් චෝයි ඇත්තෙන්ම ගෝවා වර්ගයක් වන අතර එය සාමාන්ය ගෝවා වැනි පෙනුමක් නොතිබුණද එය ගෝවා වැනි රසයක් නොවේ. මෙම රසවත්, රසවත්, පැණිරස හා ප්රබෝධමත් එළවළු මෙම වට්ටෝරු තුළ පෙනී යයි.
- Bok Choy All About About : ලෝකය පුරා බොක් චෝයි වර්ග සිය ගණනක් ඉගෙන ගන්න, එහි පෝෂණ කරුණු සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 572 |
| මුළු ෆැට් | 60 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 695 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |