මෙම රසවත් ඉස්සන් Creole උණුසුම් තැම්බූ සහල්, ග්රිසියස්, හෝ පැස්ටා ඉතා පුදුමාකාරයි. සම්භාව්ය ලුසියානා ඉස්සන්ගේ ආහාරයේ මෙම අනුවාදය පසුව ඉක්මනින් පිසින ලද අතර පසුකාලීනව පුළුස්සා දැමීමට ශීත කළ හැක.
නැතහොත් මෙම සම්භාව්ය ඉඟුරු ඉස්සන් Creole වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- කිලෝ ග්රෑම් 1 සිට 1 1/2 කි
- කුඩා ළූණු 1, අඩකින් හා තුනී පෙති කපා
- 1 (යුෂ 8 ක) තක්කාලි සෝස්
- 1 (අඟලුම් 14.5) දොඩම් හෝ තක්කාලි තැම්බූ තක්කාලි
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්
- 1/2 කුසලාන ඩයිසර් සැල්දිරි
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල බර ඉසින තාපය උණුසුම් තෙල්. ඉස්සන් එක් කරන්න; ඉස්සන් බොහෝ විට රෝස මල් පැසවීමට පටන් ගනී. ඉණිමඟ සිට ඉස්සන් ඉවත් කරන්න.
- එක් ලූනුකට ළූණු එකතු කර සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් උයන්න. තක්කාලි සෝස්, තක්කාලි, බෙල් පෙපර්, සැල්දිරි, ලුණු, සුදුළූනු කුඩු සහ මිරිස් කුඩු තුළ බීම . මිනිත්තු 10 ක් පමණ අඩු තාපයකට ලක්ව ඇත. තාපයෙන් ඉවත් කිරීම හා ඉස්සන් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න; සිසිල් කරන්න.
- ඉස්සන් මිශ්රණය අධික කාසොලයිට් ආවරණය කිරීම සඳහා සෑහෙන පරිමාණයකින් සැදුම් ලත් බර තට්ටුවක් සහිත පෙදෙසක 1/1 / 2-quart casserole බවට පත් කරන්න. සීල් සහ අත්හිටුවීම. ශීත කළ පසු ෆැසල් ඇසුරුමෙන් ෆෝසර් ඇසුරුම ඉවත් කර ෆීල්-එතූනු ලද ආහාරය ශීතකරණයට ගෙනයන්න.
- ඉවුම් පිහුම් කිරීමට සූදානම් විට, ශීත කළ Creole සිට තීරු ඉවත් කර එය ක්රිසෝල් කේශනාලියට කසළ බවට පත් කර ඇත.
- පෙර Fat 400 F උඳුන තුල තීරු සහ රවුම් කේක් ආවරණය කිරීම.
- උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 275 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 283 mg |
| සෝඩියම් | 784 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |