මෙම සරළ ආහාරය ඕනෑම කාර්යබහුල සතියක් හෝ සති අන්තයකට පරිපූර්ණව හොඳ දිනපතා රාත්රී ආහාර වේ. අයිවොයිල් සොසේජ් රසවත් හා පුදුමයි. නමුත් කිලිබැස්සා හෝ කුකුල් මස් සෝස්සා වැනි විවිධ දුම් සෝස් වර්ග භාවිතා කිරීමට ඔබට නිදහස තිබේ.
කජුන් හෝ ක්රියෝල් කුළු බඩු රස කළ එළවළු රසකාරක රසයක් එක් කරයි. නමුත් මෙම ආහාරය තවත් කුළු බඩු ලුණු මිශ්රණයකින් කළ හැකිය.
සම්පුර්ණ හා තෘප්තිමත් පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා නැවුම් බේක් කරන ලද බිස්කට් හෝ රෝල් සහ සරල සලාදයක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පවුම් දිලිසෙන සොසේජස්, සහ සහල් හෝ
- කිෙල්බාසා
- පවුම් 1 1/2 පවුම්
- රත්රන් හෝ රතු අර්තාපල් , 1 සිට 2 දක්වා අඟල් කැබැල්ලකට කපා
- අඟල් 1 සිට 4 දක්වා කැරට්, 1-අඟල් කෑලි කපා
- මධ්යම ප්රමාණයේ ලූනු, ක්ලිං කපා
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- මුහුදු ලුණු 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක
- කජුන් හෝ ක්රියෝල් කුළුබඩු
- 1 විශාල කරාබු සුදුළූණු, තලන ලද සහ සිහින් ව දමන ලද
- නැවුම් තිරියිම ස්වල්පයක් හෝ වියළි කොළ නිම්මුල් තේමාවක් ගැන 1/2 තේ හැන්දක
- 4 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
425 ෆ්රීස් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. 3-quart ෙබ්කිං දීසියක් හෝ නොකැඩූ පිසින ඉසින සමග ඉසින්න.
සොසේජ් 1/2-අඟල් වටා කපා දමන්න.
විශාල ආහාර ගබඩා බෑගයක් හෝ පාත්රයක සොසේජස් කෑලි, අර්තාපල් කුට්ටි, කැරට් සහ ළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න; ගම්මිරිස්, ලුණු, ක්රියෝල් කුළුබඩුවක්, සුදුළූණු, වර්ණදේහ සහ ඔලිව් තෙල් සමග තෘප්තිමත් වන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානකට මාරු කිරීම.
විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි 25 ක් පමණ එළවළු ඇති අතර, විනාඩි 45 ත් 60 ත් අතර ප්රමාණයක් රෝපණය කරති.
සම්පූර්ණ, රසවත් ආහාර සඳහා සලාද සහ බිස්කට් සමඟ සේවය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- කජුන් හෝ ක්රියෝල් කුළුබඩුවක් නොසැලකිලිමත් නම්, ඔබ රස වැඩි කිරීමට ලුණු ටිකක් එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
- පිඟානේ සොසේජ් වෙනුවට කුඩම් ඉතිරි ඉතිරිව ඇති හැම් භාවිතා කරන්න.
- තැඹිලි නැවුම් තොග බදින සොසේජස් සමග කෑමක් සාදන්න - chorizo, උදෑසන සොසේජස්, හෝ මෘදු ඉතාලි සොසේජ්.
- මිශ්රණයට සුලං දැමූ හතු එකතු කරන්න.
- අර්තාපල් සමඟ මිශ්රණයට මිහිරි අර්තාපල් කැට හෝ බටර්ට් ස්කොෂ් කැට ඇති කැරට් කිහිපයකින් ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- අර්තාපල් දෙකට බුලර්ස් පැළයක් එකතු කරන්න.
- කාබන් කැබලි අඩු කිරීම සඳහා, වට්ටක්කා කුට්ටි කැබලි සමග අර්තාපල් වෙනුවට කැරට් හෝ තුනී හෝ julienne කපා ඉවත් කරන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ රෝපණය කිරීම හෝ එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්.
- මිනිත්තු 40 කින් පමණ පසුව, ග්රෑම් කළ පරෙස්සම් චීස් 1/2 ක පමණ එළවළු එළවළු එළුවා දැමීම. උඳුනට ආහාර පිසීමට සහ මිනිත්තු 15 ක් සඳහා විනාකිරි හෝ එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්, සහ චීස් දුඹුරු පැහැති තෙක්.
- නැවුම් හෝ වියළුම් තේමාවන් සමග එළවළු සඳහා නැවුම් රෝස්මරි සහ / හෝ පැස්බෙල්ලන් කිහිප වතාවක් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 608 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 58 මිලි |
| සෝඩියම් | 775 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 55 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |