බිම තුර්කිය සමඟ සාදන මෙම පහසු මිරිස් හොඳයි රසයි. එය හදවත සෞඛ්යසම්පන්න සහ කුඩා දරුවන්ට නිර්මාණය කර ඇත. එය පෙරට ගෙන නැවත පුනර්ජීවනය කිරීමට නිදහස. ඊළඟ දවසේ හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලොකු ලූනු 1 යි
- 2 හැදි ඉරිඟු තෙල්
- 1-1 / 4 නැවුම් බිම තුර්කිය (සම තොරව)
- 1/2 තේ හැන්දක
- සුදුළූනු කුඩු (හෝ 2 විශාල කරාබුනැටි සුදුළූණු, රසැති හා ෆ්රයිඩ්)
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම කළු
- ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක බිම දුරු
- 1 15 අවුන්ස පයින්ටෝ බෝංචි
- 1 15 අවුන්සයක්
- කළු බෝංචි
- 1 කිනිතුල්ලෝ
- යුෂ වල තක්කාලි , නොකැඩූ
- (14-1 / 2 අවුන්)
- 1 තක්කාලි පේස්ට් (6 අවුන්)
- 1 හැක
- කුකුල් මස්
- (14-1 / 2 අවුන්)
- 1 කුසලාන ශීත කළ ඉරිඟු කර්නල්
- 4-5 හරිත ළූණු (පෙති)
එය කරන්නේ කෙසේද?
පීල් සහ ඔබගේ සහායකයාගේ උපකාරයෙන් ළූණු කපන්න.
ලන්දේසි උඳුනක හෝ විශාල සාස්පාන් බවට තෙල් වත් කරන්න. දාහකයේ බඳුනක් තබා ගන්න. මාධ්යයට තාපය හරවන්න. විනාඩි 1 ක් උණුසුම් තෙල්.
උණු තෙල් සඳහා ළූණු එකතු කරන්න. මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය මත කුක්, ලීටර් හැන්දකින් සමග ඉඳගෙන විනාඩි 5 ක් හෝ ඉක්මනින් ලුණු ළූනු තෙක් පැසවීම.
බඳුනකට බිම තුර්කිය එක් කරන්න. විශාල කැබලි කැඩී ලී හැන්දකින් සමග බදින. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා දුඹුරු කළුකුඩියක් ඇවිස්සීමත්, බොහෝ විට ඇවිස්සීම.
සුදුළූනු කුඩු හෝ සුදුළූණු, චිලී පවුඩර්, කළු ගම්මිරිස් සහ දුරු එකතු කර හොඳින් ඒකාබද්ධ කරන්න.
පයින්ටෝ සහ කළු බෝංචි කෑලි විවෘත කරන්න. විශාල සේදීමට දෙකට වත් කරන්න. සීතල වතුර ජලය යට තබන්න. හොඳින් සේදීම හා කාණු සේදීම.
ලී හැන්දකින්, බෝංචි, තක්කාලි සහ ඔවුන්ගේ යුෂ, තක්කාලි පේස්ට්, කුකුළු මස්, සහ බඩ ඉරිඟු බවට පත් කරන්න. උණුසුම් 5 සිට 7 දක්වා වේ, හෝ තරයේ උණුසුම් තෙක්, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්.
හරිත ලූනු පාට සහ පෙති හරිත කොටස්. (අම්මා සඳහා සුදු කොටස සුරකින්න තවත් වේලාවක භාවිතා කරන්න.) ඔබ 1/2 කුසලාන තිබිය යුතුයි.
බඳුනක හරිත ලූනු බඳුනට බදිනවා. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. ලෙඩ්ල් උණුසුම් මිරිස් භාජන බවට. හරිත හා ධාන්ය වර්ග සමග සේවය කරන්න.
කුඩා දරුවන්ට අතුරුපසක් සඳහා ඩම්ප් කේක් තැනීමට ඉඩ දෙන්න.
මූලාශ්රය: " ඇමෙරිකානු හෘද සංගමයේ ළමයි කුකිය " (රන්ඩන් හවුස්)
අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.