ලෙමන් සගේ චිකන් මැරිනඩ් වට්ටෝරුව

මෙම සරල හා වේගවත් marinade දී ලෙමන්, සුදුළූණු සහ අග්ගිස්වල දීප්තිමත් රස, මෘදු චිකන් පියයුරු පරිවර්තනය කරන්න. අස්ථිවලට රසය එකතු වන නිසා ඇට කුඩක් මෙන් මම කැමතියි. ඔබ කොන් රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් කුකුළා කාලය විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා අඩු කළ හැකිය. ග්රිල් කිරීම හෝ බේක් කිරීමට පැය 6 කට පෙර කුකුළු මස් මාණික්යයට සැලසුම් කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 8 යි
• සුදුළූනු කරාබුනැටි
• 1/2 කෝප්පයකි
• ඔලිව් තෙල්
• 1 tablespoon
• පැණි
• 2 තේ හැඳි
• කොස්ටර් ලුණු
• 1 1/2 තේ හැඳි කළු
• ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
• 2 ලෙමන් (යුෂ හා ගාන ලද zest, ක්ෂුද්ර පාලම භාවිතා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්න)
• 1/2 කෝප්පයකි
• අග්ගිස් (කැඩුණු නැවුම් කොළ)
• 6 අවුන්ස අස්ථි-කුකුල් පියයුරු (සම)

එය කරන්නේ කෙසේද?

ආහාර සකසනයක දී සුදුළූණු සහ හියුමන්ට් කර පිරිසිදු කරන්න. ඔලීව තෙල් , පැණි , කොෂර් ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලෙමන් රසය, ලෙමන් යුෂ සහ අග්ගිස් එක් කරන්න . අග්ගලා රළු-කැපූ තෙක් කිහිප වතාවක්ම ස්පර්ශ කරන්න.

අයිස්ක්රීම් ෂිපීස්ට් බෑගය බවට පත් කර marinade වත් කරන්න. පියයුරු ආලේප කිරීම, මුද්රාව සහ කෑලි ආලේප කිරීම. බඳුන විවෘත කර, කුකුළු මස් ආවරණය වන පරිදි, සියලු වාතය මිරිකා, පසුව නැවත සීල් තබන්න. අවම වශයෙන් පැය හයක් හෝ රාත්රියක සිසිල් කිරීම.

ග්රිල් කිරීම හෝ පිළිස්සීම සඳහා මිනිත්තු 15 ක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාඩි වෙන්න. පාවිච්චි කළ marinade ඉවත් කරන්න.

Bake: 400 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. උඳුනක් සහිත රෝම සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සාදා, ෙබ්කිං රාක්කයක් ඇතුල් කරන්න. අස්ථි ස්පර්ශ නොකෙරෙන මස් කැබලිවලින් 170 ක් පමණ මස් උෂ්ණත්වමානයක් 170 දක්වා විනාඩි 40 සිට 45 දක්වා පිළිස්සීම සඳහා කුකුල් පියයුරු පිළිස්සීම. අවශ්ය නම්, විනාඩි කීපයක් සඳහා බ්රොයිලර් යටතේ රසට හැපෙන සම. අධිකව හෝ අධිකව කුකුල් මස් වියළි නොවිය යුතුය.

යෝජිත ආශ්රිත වට්ටෝරු

• මුද්රිත මස් පානයක් චිකන් වට්ටෝරුව
• චිකන් ෆජිට්ස් වට්ටෝරුව
• ලෙමනේඩ් චිකන් වට්ටෝරුව
• ප්රධාන දෙහි බාබ්යුයි චිකන් විංස් වට්ටෝරුව
• මැරිනම් හැම් සහ චීස් බනිස්
• තවත් Marinade වට්ටෝරු

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	743
මුළු ෆැට්	49 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	11 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	25 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	190 mg
සෝඩියම්	958 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	13 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	62 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.