ස්පාඤ්ඤය වගේ ඔබේ මුළුතැන්ගෙට ගන්නේ කෙසේද?
ස්පාඤ්ඤ ආහාර සැකසීම විශේෂ කුස්සියට උපකරණ මෙවලම් අවශ්ය නොවේ. එය මූලික, හොඳින් опреවන කුස්සියට අවශ්ය වේ. ස්පාඤ්ඤ කුස්සියක ආහාර පිසීම සඳහා අත්යවශ්ය භාණ්ඩ පහත සඳහන් වේ.
- බෝතල් ආරම්භක - වයින් සඳහා.
ආරම්භක පිතිකරුවෙක් - හොඳ තත්ත්වයේ, බර පංතියක් විය හැකිය.
පිඟන් මැටි හෝ මැටි බඳුන් - මෙම සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග කුස්සියේ ආයුධ සඳහා හොඳ ලක්ෂණයකි. උඳුනක, උඳුන තුල හෝ BBQ මත භාවිතා කළ හැකි හොඳ ගුණාත්මක ආහාර වේලක් බලන්න. ඒවාට කොයිඩොස් (ස්ටූස්) සඳහා විවිධ ප්රමාණවලින්ද, වෙනත් අවන්-බේක් කළ කාසිල් උදුන් සඳහාද ලබා ගත හැකිය.
කොලර්ඩර් - පැස්ටා පාන් කට්ටලයක් හෝ පිරිසිදු කිරීමකින් පසුව ඩොල් කූඩුවක් දියකර දැමීමට තරම් විශාල ලෝහයක් හෝ ප්ලාස්ටික් පැහැයක් ගනී.
කැපුම් පුවරු - විවිධ කාර්යයන් සඳහා භාවිතා වන ඝන ලී හෝ ප්ලාස්ටික් කැපුම් පුවරු.
Espresso Pot - කෝපි රසැති අතුරුපස සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් කෝපි වගාවක් පිළියෙල කිරීම.
පිටි සින්ටර් - පිටි හෝ කුඩු කළ සීනි සඳහා මූලික සිලටර් . එය විශාල විය යුතු නැත.
ෆ්රින්ච් පෑන් - බොහෝ ස්පාඤ්ඤ භෝජන තැම්බූ තැම්බූ හෝ මිරිකා දැමුවා. අඩුම වශයෙන් එක් ෆාට්-යකඩ කුඩයක් හෝ විශාල අඟල් 12-14 පමණ අඟල්, විශාල ඔපලීම සඳහා කුඩා එකක් සඳහා අඟල් 8-10 අඟල්.
සුදුළූණු පෝස්ටර් - ශක්තිමත්, ලෝහ පෙත්තක් - එක් කරකැවීමකින් තොරව කරාබු නැංවීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
අත් මික්සර් හෝ ආහාර සකසනය - ඕනෑම ඕනෑම පිසීමක් සඳහා මෙම උපකරණයෙන් ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. අයවැය කඩා වැටෙන මික්සර් හෝ ප්රොසෙසරය මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. මූලික අනුවාදයක් කරනු ඇත.
පිහිය - රංගනය, කැපීම, කැටයම්, පාන් ආදිය. හොඳ තත්ත්වයේ පිහි කට්ටල අත්යවශ්යයි.
මිශ්ර භාජන - විවිධ ප්රමාණ වලින් 3-4.
මෝටාර් හා පොස්ට් - පොඩි කර සුදුලූනු සහ පැස්ටා සෑදීම සඳහා. මෙය රෝසෙස් සෝස් වැනි සෝස් සහ සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග සෑදීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
ඔලිව් තෙල් කළ හැකි හෝ බර බැම්මකින් බඳුනක් - ඉතිරි තෙල් ගබඩා කිරීම සඳහා.
Paella Pan - ආහාර පිසීම සඳහා.
පොට්ස් සහ පෑන් - කුඩා සාස්පාන් සිට භාජන දක්වා විවිධාකාර භාජන, අසූචි පෝච්චි, සම්මත ප්රමාණවලින් බර පොහොර සහිත වේ.
කුකුල් ප්ලාස්ටික් හෝ මස් වර්ග - කපන ලද කුකුල් මස්.
පීඩන කුකර් - ඉස්ටුවක් ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා යනාදිය. සාමාන්ය ස්පාඤ්ඤ කුක් සාම්ප්රදායික ස්පාඤ්ඤ භෝජන සංග්රහයක් ඔවුන්ගේ ආච්චිට ගත කළ කාලය තුලදී පීඩන කුකර් භාවිතා කරයි.
රාමකේන් - කැරලල් සෝස් සමග ෆ්ලන් , ස්පාඤ්ඤ කස්ටඩ්. ක්රමානා කුලැන්න ඇතුලු විවිධ කස්ටඩ් හා අතුරුපස වර්ග තනි ඇඹරුම් සෑදීමට පරිපූර්ණ කුඩා, වටා ඇති පෝසිලේන් ආහාර වේ.
පුළුස්සන ලද පෑන් - උඳුනක පුලුස්සන මස් සඳහා.
රෝල්ං පින් - ඇනූ සඳහා.
Spatulas - විවිධ කාර්යයන් සඳහා.
හැඳි - අවම වශයෙන් 2 විශාල සේවයේ හැඳි සහ ස්ලට් කළ හැන්ද.
ස්පීට් බ්ලෙන්ඩර් - සෝස්, මෙයොනීස් හෝ ඉක්මන් මිශ්ර කිරීම, කස පහර හෝ පහර දීම සඳහා. අලි හෝ ක්රීම් වැනි සුප් වර්ග සෑදීමේදී මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
ටජ්ං - උණුසුම් මස් සහ අනෙකුත් ආහාර හැරීම සඳහා.
එළවළු පොහොර - අර්තාපල්, කැරට් සඳහා.
විස්කිරි බිත්තර, ක්රීම් සහ සෝස් සඳහා.
දැව ස්පොන්සය - බොහෝ වර්ගවල පිසීම් සඳහා භාවිතා කරන ලද ප්රමාණ ගණන.
තෑගි අදහස්
- ස්පාඤ්ඤ ආහාර සඳහා සුපිරි ත්යාගය පිරිනැමීම ¡Ole! කූරු නිෂ්පාදකයින් සහ වයින් විවර කරුවන්ට පෙයල්ලේ සිට සෑම අයෙකුටම සහ සෑම අයවැයක් සඳහාම යමක් තිබේ.