මෙම කැටිනු ලැබූ අර්තාපල් මූලික සුදු පැහැති සෝස් සමග පුලුස්සනු ලැබේ. කෙසෙල් පුලුස්සා දැමීමට පෙර සෝස් තුළ මෘදු අලයි.
කැළැල් අර්තාපල් ඉතා විචක්ෂණශීලීයි. කැසිනෝලය බොහෝ අමතර එකතු කිරීම් වලට ඉඩ දෙයි. කුකුල් මස් හෝ හරිත ලූනු මුදුන් පිටි එකතු කර පෙර පොඟවා හෝ බටර් වල ඇති ලූනු ළූණු එකතු කිරීම සඳහා යම් වර්ණ එකතු කරයි. හා අර්තාපල්, චීස් හා ඩිෂ් හැම් හෝ බේකන් එකතු කිරීම සමග හද උණුසුම් ප්රධාන කෑමක්.
සමහර සකස් කිරීමේ ඉඟි සඳහා, ඉඟි සහ විචල්යයන් බලන්න, ආදේශන යෝජනා, සහ එකතු කිරීම් සඳහා අදහස්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- කෙසෙල් ලුණු 1 1/2 සිට 2 තේ හැඳි
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 3 කෝප්ප කිරි
- 6 කෝප්ප තුනී අර්තාපල් අර්තාපල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
375 F උඳුනට තාපාංකය,
බටර් 2 1/2-quart ෙබ්කිං දීසියක්.
මධ්යම සුළං තාපය මත විශාල සාස්පාන් දී, බටර් උණු කිරීම. බටර් උණු වුන විට පිටි ගෙන්වන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 2 ක්. කිරි, ලුණු සහ නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් සෝස් බවට පත් කරන්න. සෝස් ඝන සහ බුබුලේ තෙක් ආහාර පිසීමට හා ඇවිස්සීම දිගටම. ලුණු රස කර රස බලන්න.
සෝස්වලට පෙති කපන ලද අර්තාපල් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 8 ක් අඩු තාප පුරා simmer.
නටන්න එපා.
සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරය අර්තාපල් සහ සෝස් මාරු කරන්න. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් තෙක් මිනිත්තු 45 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුන තුල, විවෘත කරන ලද රවුම් කේක්.
ග්රෝක් අර්තාපල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව 6 - 8 සඳහා ප්රමාණවත් වේ.
ඉඟි
- අර්තාපල් ඒකාකාර සිහින් පෙති සාදා ගැනීම සඳහා රේසිං තැටියක් සහිත මැන්සිනින් හෝ ආහාර සකසනයක් භාවිතා කරන්න.
- සමහර අර්තාපල් අර්ධවංශයේ අනෙකුත් වඩා හොඳයි. හොඳම වයනය සඳහා Yukon Gold, රවුම් සුදු පාට හෝ රතු අර්තාපල් හෝ දිගු සුදු පැහැයක් ගනී.
ප්රභේදන
- සෝස්පේන් බටර් 1 අමතර tablespoon එකතු කරන්න; විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර් තුළ කැඩුණු ලූනු 1/2 කෝප්ප. පිටි එක් කරන්න සහ වට්ටෝරුව සමඟ දිගටම.
- පිසින ලද අර්තාපල් සමග සෝස්වලට පෙති කපන ලූනු 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- සෝස්වලට කැඩුණු චෙඩ්ඩර් චීස් එක 1 කුසලාන එකතු කරන්න. අර්තාපල් එකතු හා වට්ටෝරුව සමඟ දිගටම.
- එය විනාඩි 10 කට පමණ පෙර ඉරිඟු මුදුනට උඩින් ඉරිත චෙඩ්ඩර් චීස් 1/2 කෝප්පයක් ඉසිය යුතු ය.
- මෙය ප්රධාන ආහාරයක් බවට පත් කිරීම සඳහා, සෝස් පෙති 1 කෝප්පයක් එකතු කර සෙස් කැටයක් එකතු කර ටිකක් විනාඩි 10 ක් පමණ ඉරුණු චීස් සමඟ කසළ එකතු කරන්න.
- අඩක් සුදුළූණු විශාල කරාබු කපා. කැට ගැසූ අර්තාපල් සියුම් සුදුළූනු රසය ලබා දීම සඳහා සුදුළූනු කපන ලද පැණි සමග ෙබ්කිං දීසියු. උපකරණයක් ලෙස ආවරණ ආලේප කිරීම බටර්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බේකන් සමග කැටපත් සහිත අර්තාපල්
හම් සහිත කූරෙන් කපන ලද අර්තාපල්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 229 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 735 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |