මෙම පහසු බොක් චොයි වට්ටෝරුව කාර්යබහුල සතියේ රාත්රීන් සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම උපක්රමය අතේ සියලු අමුද්රව්ය ඇත, සහ සුදුළූණු ගිනි නොගසා එසේ ඉක්මණින් කලවම් කිරීමට ෆ්රයි (ජල හෝ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරයි).
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 හැදි එළවළු තෙල් (කැනෝලා හොඳයි) හෝ රටකජු තෙල්, ඇවිස්සීම සඳහා
- 2 තේ හැඳි සුදුලූනු අඩි
- 1 රාත්තල් බොක් චෝයි, දඬු යට
- අඟල් 1 - 1 1/2 අඟල් කෑලි කපා දමයි
- රතු ගම්මිරිස් පැකට්, චිලී පේස්ට් හෝ මිරිස් කුඩු (විකල්ප)
- 1 tablespoon ආලෝක සෝයා සෝස්
- 1/2 තේ හැන්දක සීනි
- රස කිරීමට ලුණු (මම 1/4 කට වඩා අඩු තේ හැන්දක)
- 1/4 කුසලාන ජලය හෝ චිකන් සුප් හොද්ද
- ආසියානු සෙසමි තෙල් රස කිරීමට (මම තේ හැන්දක 1/2)
- නැවුම් බිම කළු හෝ
- සුදු ගම්මිරිස් , රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
තාපය හා තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් සූදානම් වන විට සුදුළූණු ඇරොමැටික වන තෙක් සිනික් හා චිලි පේස්ට්, මිරිස් කුඩු හෝ රතු ගම්මිරිස් පොලි එකතු කර විනාඩි 30 ක් පමණ කෙටි කලක් ඇවිදින්න. මුලින්ම දඬු යටට එකතු කිරීම, පසුව කොළ එකතු කරන්න බොක් චෝයි එකතු කරන්න. සෝයා සෝස් , සීනි සහ ලුණු සහ මිනිත්තු 1 ක උෂ්ණත්වයේ ඉහළ තාපය මත බීම.
වතුර හෝ චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, වැක්ස් ආවරණය සහ කොළ තද කොළ තදින් තෙතමනය වන නමුත් මෘදු නොවේ.
තාපයෙන් වැක්ස් ඉවත් කරන්න. තිරිඟු තෙල් තම්බා හා රස ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
තවත් බොක් චොයි වට්ටෝරු:
බීම බේබි බොක් චෝයි
කුළුබඩු චීන හරිතයන් සමඟ ඉස්සන්
බොක් චෝයි චිකන් සුප්
චීන "මුහුදු ආහාර" (ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් බොක් චොයි උයන් )
ඌරු මස් චොප් සූයි
සිංහයාගේ හිස මීටර්බෙල් ස්ටුවෑ
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 74 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 488 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |