රසවත් බීට් සලාද හදන්න
මිහිරි, පස් පිහියකින් යුත් බීට්, නැවුම් සලාද සඳහා රසවත් පදනමක් සාදයි. සාමාන්ය බීට් ටිකක් රසයි. හුදෙකලා ඇඳුමකින් යුක්තයි. මේ රසවත් එළවළු ටිකක් කුරුලෑ අතකට හෝ සෙල්ට් චීස්වලින් බිට් ටිකක් සමඟ කපන සුළුයි. එළවළුවලින් හරිතයන් හෝ දෙහි ගෙඩියකින් මිශ්ර වූ විට බීට් ද සුන්දරයි. සලාදවල බීට් සහ රසවත් වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට රසවත් ක්රම සොයාගන්න.
10 න් 01
Escarole Beet Saladබටර් බීට් Escroke Salad. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් උණුසුම් වැටීම හා ශීත ආහාර සමග පරිපූර්ණ පරිපූරක පිරුණු පහසු සලාදයක් සාදා ගැනීම සඳහා රසට හැපෙනසුළු escrocine සහ පැණි රස බීට්. මම විශේෂයෙන්ම සීතල රාත්රී ආහාර පිසීමේදී උණුසුම් ආහාරයකින් යුත් ඉස්ටුවක් හෝ වෙනත් රසැති ආහාර පිසින විට මට සලාදයක් පිරිනැමීමට කැමැත්තෙමි.
10 න් 02
ෆේටා චීස් බීට් සලාදබීට් ෆේටා චීස් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් බඩවැල් බීට් මිහිරි සුවඳ, මෙම සරල හා පෝෂ්යදායී සංචිත සලාද තුළ ලුණු ෆේටා චීස් සඳහා පරිපූර්ණ තීරු බවට පත් කිරීම. ඔබට වඩා හොඳට පෙරට වඩා බීටා බීට් කර ගත හැකි නමුත්, සේවය කිරීමට පෙර ෆේටා එකතු කරන්න. දීප්තිමත් සුදු චීස් බීටා දී මැජෙන්ටා වර්ණය පොඟවා ගැනීමේ ක්රමයක් (මෙම ඡායාරූපය තුල එය දකිනු ඇත!). Arugula හෝ ළූනු සලාද කොළ ඇඳ මත මෙම සරල සලාද සේවය කිරීමෙන් වඩාත් අලංකාර කරන්න.
03 සිට 10 දක්වා
එළු චීස් බීට් සලාදබීට් එළු චීස් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් මෙම සලාද පුළුස්සා හෝ ගාන ලද බීට් සමග සාදා ගත හැකි අතර එය පහසු, නැවුම් සහ රසවත් වේ. ඉහත සලාදයට අනුව, ඔබ මෙම සලාද සේවය කිරීමට සූදානම් වන තුරුම චීස් එකතු නොකරන්න (ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට අවශ්ය රෝස චීස් අවශ්ය නම්, නිසැකවම එහි ආකර්ෂණය ඇත). මෙම සලාද මත දිලීර කොළ ලූනු හෝ චූටිස් ඉසිනු ලැබේ.
04 න් 10
හෙසෙල්නු බීට් සලාදබේස්ට් බීට් හෙසෙල්නු සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් මෙම රසවත් රස හා hazelnuts හැපෙනසුලු ස්වභාවයක් දක්නට ලැබෙන අතර මෙම සරල සලාදයේ ගිලුණු බීට්වල භූමි රසකාරක ප්රතික්රියා කරයි.
ඔබට හෙසලූන් තෙල් සොයා ගත හැකි නම්, අතිරේක නොයෙට්ටුවක් සඳහා ඇඳුම භාවිතා කරන්න (එය "hazelnut" සඳහා ප්රංශ). Walnut Oil තවත් රසවත් තේරීමක්, පිරිසිදු, අඩු රසවත් රසය ඇති පිරිසිදු (උදා.
10 න් 05
තැඹිලි බීටා සලාදබීට් සහ තැඹිලි සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ස්වීට් බීට් සහ තින්ක් දොඩම් ඉතා කෙටි, ශීත ඍතුව රාත්රී දී කෙටි, වර්ණවත් හා ප්රබෝධමත් සලාද, ඉස්ම සහිත citrus තවමත් ලබා ගත හැකි වසන්තයට හොඳින් ක්රියා කරයි.
ඝන, unsweetened යෝගට් විකල්පයකි, නමුත් මිහිරි හා ටාට්, පළතුරු හා එළවළු විවාහ ලෙස ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කුරු කෑල්ලේ කුඩා හැන්දක් සමාන බලපෑමක් ඇත.
10 න් 06
රිකෝටා බීට් සලාදBeet Ricotta සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ක්රීම්, මිහිරි පූර්ණ රිකෝටා විශේෂයෙන් බීට් සමඟ විශේෂයෙන් රසවත්, නමුත් අර්ධ-skim අනුවාදය හොඳයි නම් ඔබ කැමති වන්නේ එයයි. ඔබ මෙහි ගාන ලද හෝ ග්රිල්ඩ් බීට් භාවිතා කළ හැකිය; ග්රිල්ඩ් බීට් මත කෝටු සහිත බීට් මත රෙකෝටා රසකාරක රසකාරකවලට අතිරේක රසවත්ත්වයක් ලබා දෙන බව දැනගන්න.
07 සිට 10 දක්වා
විසිතුරු බීට් සලාදකැඩුණු බීට් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ඉරිඟු දැවෙන බීට්වල මෙම සරල සලාදය විනාකිරි සහ ලුණු වලින් සැරසී ඇත්තේ බීට් වල ආශ්චර්යමත් ගැඹුරු, මිහිරි පැණි රස විඳීමයි. එය සතා හෝ සලාද කොළ මත සේවය කිරීම හෝ පැණි මස් (විශේෂයෙන් චිකන් හෝ ඌරු මස්) ළඟ පැණි බඳුනක් පරිපූර්ණ ලෙස සේවය කරන්න.
10 න් 08
වෝල්ට් බීට් සලාද
වියළන ලද බීට් වැල්නට් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් බේස්පීට් බීට් සහ walnuts walnut තෙල් හා ලුණු ඉසින හිරු සමග රසවත් සලාද බවට පරිවර්තනය වේ. Walnuts පෝෂණය කිරීම අනිවාර්යය වන නමුත් නියත වශයෙන්ම ඔවුන්ගේ රසය හා සුන්දරත්වය තීව්ර කරයි. වල් නට් තෙල් යොදා ගනිමින් සැරසිලි කර ඇත්තේ රසවත් (හා පැහැදිලිව!) තේරීමක්.
09 න් 10
උණුසුම් බීට් සලාදඋණුසුම් බීට් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් මෙම අලංකාරය හරිත වර්ණ සමඟ බීට් සම්පූර්ණයෙන්ම අලංකාර එළවළු ඇති විට මෙම සලාද සාදන්න. උනු උණුසුම් බඳුනක පිසින ලද සහ අමු වර්ගවල සුන්දර වෙනසක් සඳහා බ්ලැන් හරිතයන් ටිකක් තවරා ගනී.
එය ඔලිව් තෙල් හා ලුණු ටිකකින් හෝ ලෙමන් කට්ටලයකින් , හෙසලුන්ට කැඩුණු හෝ ෆෙටා හෝ එළු චීස් එක් කරන්න.
10 න් 10
යෝගට් බීට් සලාදබීට් යෝගට් සලාද. ඡායාරූප © මොලී වොට්සන් ඔබ රතු බීට් සහ මේ ලෝකයෙන් රසය භාවිතා කරන විට ගොරීලන යෝගට් සැරසිලි ඉසිනු ඇත. මෙහි ඇති පින්තූරයේ තවත් තීන්ත ආචරණයක් සඳහා තීරු බ්ලැන්ට් භාවිතා කරයි.
මෙම අසාමාන්ය මැවිල්ලක් තැම්බූ පිටි හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ පිපිරීමක් ලෙස භාවිතා කරන්න, හෝ මධ්යධරණී කෑමෙන් පැතලි සලාදයක් ලෙස සේවය කරන්න. අවංකවම, වර්ණය ඔබ විසින් නිවා දැමීමට ඉඩ නොදෙන්න, මෙම සරල සලාදය එකම වේලාවක පුදුම සහගත හා garlicky වේ. මගේ අත්දැකීම් තුල, ජනතාව එය වර්ණ (ඔවුන් වර්ණය පිළිබඳව අදහස් පොකුරක් පසු පසු) පසු.