මිට්ටේයි යනු සාමාන්යයෙන් හරක් මස්, ඌරු මස් හා එළුමස් සහිත රෝමානු සොසේජස් වර්ගයකි. මම පිරිසිදු හරක් මස්, පිරිසිදු බැටළු පැටියෙකු, අර්ධ හා අර්ධ හරක් මස්, බැටළුවෙකු, හරක් මස් සහ ඌරු මස්, බැටළු පැටවෙකු හා ඌරු මස් සමඟ ඒවා සාදා ඇත. ඔවුන් ආවරණවල ආවරණය කර නොමැති නමුත් සොසේජස් ආකාරයේ රෝල්ස් හැඩයේ, පැය දෙකක් හෝ අටක් පමණ සිසිල් වී ඉන්පසු ග්රිල් කර ඇත. සම්ප්රදායිකව මිටියී අබ ඇටයක් හා බීර සමග සේවය කරනු ලැබේ. (විශාල රූපයක්) . 2 සේවය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 oz. බිම් බැටළු පැටවෙකු
- 8 oz.
- බිම චක්
- 1/2 sm. ලූනු; සිහින් ව කැඩුණු
- 1 එච්. කරාබු නැටි
- සුදුළූණු ; සිහින් ව කැඩුණු
- 1/2 තේ හැදි.
- ඔලිව් තෙල්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 2 ෆොස්ෆේට්.
- බේකින් සෝඩා
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. උණුසුම් වේ
- පැපිරා
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. වියළී ගියේය
- ඩිල්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්.
- කරවල බීජ
- 1/4 ෆොස්ෆේට් කළු පාටයි
- ගම්මිරිස්
- පොඩ්ඩක්
- වින්යාසය
- බිම පොඩ්ඩක්
- කරාබුනැටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. විශාල භාජනයක් තුළ, ඔබේ දෑත් සමඟ මිරිකා හැරීම හා රත් කිරීම සඳහා අවශ්ය සියලුම දෑ අමුණන්න.
2. කුඩා කෑල්ලක් කපා, එය ෆ්රයි, සහ කප්පාදු සකස් කිරීමට රස.
3. විෂ්කම්භය අඟල් 1 ක් පමණ අඟල් 4 ක් හා 5 සිට 5 දක්වා දිගු සොසේජ් හැඩැති රෝල් බවට මිශ්රණය සාදන්න.
4. සැහැල්ලු තෙල් සහිත තැටියක හෝ විශාල තහඩු මත ප්ලාස්ටික් සමග ආවරණය කිරීම සහ පැය 2 - 8 පැය.
5. උණුසුම් ගිනි, තෙල් දැලක, සහ කුකුළන්, බ්රාහ්මී සහ පිසින තුරු, spatula සමඟ හැරෙමින්; විනාඩි 6 සිට 8 දක්වා.
අබ ඇටය සමඟම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 755 |
| මුළු ෆැට් | 42 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 204 mg |
| සෝඩියම් | 2,598 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 64 ග්රෑම් |