සීතල සුප් පාත්රය වඩා උණුසුම්, ගිම්හාන දවසේ කිසිදු සුවඳකින් තොර කිසිවක් නැත! රොටි පාන් සහ හරිත, කොළ සලාද සහිතව, එය දිවා ආහාර වේලක් හෝ ආහාර පිසීමේ රාත්රී ආහාරයේ ප්රධාන අංගයකි. සමහර හොඳ අතුරුපස විකල්ප ඇත. සීත කළ සුප් දෙකක් වර්ග දෙකක් පැමිණේ. අමුවෙන්, සිසිල් හෝ පිසින ලද සහ සිසිල් කළ හැක. විශාල ප්ලාස්ට් ඔවුන් අවසන් පැය කීපයකින් පැය කිහිපයක් අවශ්ය වන බැවින් පැය අටේ හෝ ඊට පෙර දිනකට පැය ගණනක් අවශ්ය වේ. ලස්සන පිරිසිදු පැහැදිලි භාජන හෝ කෝප්පවල සේවය කරන්න.
10 න් 01
බල්ගේරියානු සීතල පිපිඤ්ඤා සුප් වට්ටෝරුව - Taratorබල්ගේරියානු සීතල පිපිඤ්ඤා සුප් (Tarator). © බාබාරා රෝලෙක් 10 න් 02
පෝලන්ත Creamed බීට් Barsccz - Barszcz Zabielanyපෝලන්ත රොටි බීට් සුප්. © 2008 Barbara Rolek About.com, Inc. බාර්සාච් යනු ඕනෑම ඇඹුල් සුප් සඳහා පෝලන්ත ජානමය පදයකි. කෙසෙල්බාසා පිසින ජලය සමඟ සාදන ලද බීට් බාර්ස්ච් සහ සුදු බාර්ස්ච්, වඩාත් බහුල වේ. Beet barszcz යනු අපේක්ෂිත නම් ඇඹුල් ක්රීම්, ඩිල් හා ජුලියනයි බීට් සමග උණුසුම් හෝ ශීතල කළ හැකි සුගන්ධයක් සහිත සුප් එකක් වේ.
03 සිට 10 දක්වා
හංගේරියානු සිසිල් ගිම්හාන ස්කෝෂ් සුප් වට්ටෝරුව - හිඩෙග කප්රෝ ටොක්ලෑස්
හංගේරියානු සිසිල් ගිම්හාන ස්කෝෂ් සුප් හෝ හයිඩග් කප්රොස් ටොකොල්ස්. © 2009 Barbara Rolek About.com, Inc. හංගේරියානු සිසිල් ගිම්හාන ස්කොෂ් සුප් ගිම්හාන කහ කොළ පැහැති ස්කොෂ් හෝ කහ zucchini සමග සාදා ගත හැකිය, සහ සුවඳැති නැවුම් ඩිල්. ස්කොෂ් ප්රභේද ගැන වැඩි විස්තර මෙන්න.
04 න් 10
ලිතුවේනියානු සීතල බීට් සුප් වට්ටෝරුව - සෙල්ටිබර්සියායිලිතුවේනියානු සීතල බීට් සුප් හෝ සෙල්ටිබර්සියායි. © 2010 Barbara Rolek About.com, Inc. සීතල ලිතුවේනියානු බීට් සුප් හෝ šaltibarščiai සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බටර් කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, දෘඪ පිසූ බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ ඩිල් සමග සාදන ලදී. උණුසුම් දවසක් එය ප්රබෝධමත් වේ. පෝලන්ත සිසිල් පිපිඤ්ඤා-බීට් සුප් වට්ටෝරුව සමඟ මෙය සසඳා බලන්න. මෙන්න වැඩි බීට් වට්ටෝරු .
10 න් 05
හංගේරියානු සීතල සශ්රී චෙරි සුප් වට්ටෝරුව - මෙගි ලීස්හංගේරියානු සුලිෂි චෙරි සුප් හෝ හයිඩෑග් මෙග්ගයිල්ස්. © Flickr විසින් සugloi Lany විසින් හංගේරියානු ඇඹුල් චෙරි සුප් භාගයක් සාම්ප්රදායිකව තාර රතු පාටින් මොරල්ලෝ තම අස්වන්නෙන් සෑදී ඇත. නමුත් ගිනි-එන්ජින්-රතු මොන්මෝරැන්ඩිෆීෂස් තම අස්වන්න වැනි ටර්ට් පයි චෙරි මස් කැබැල්ලක් ද ඇත. හංගේරියාව තුල සීතල ඇඹුල් චෙරි සුප් එකක් ආරම්භක පාඨමාලාවක් ලෙස සේවය කර ඇති නමුත් එක්සත් ජනපදයේ එය බොහෝ විට පහත දැක්වෙන්නේ සීතල පීච් සුප් මෙන්ය.
10 න් 06
ග්රීස් බීන් සුප් වට්ටෝරුවේ හංගේරියානු ක්රීම් - ටයිෆෙලස් සෝඩ්බැබ් ලෙව්ස්හරිත බෝංචි සුප්. © Flickr by Dynanet 07 සිට 10 දක්වා
හංගේරියානු කොඩ් පීච් සුප් වට්ටෝරුව - හිඩේග් ඔසිබාරැක් ලෙව්ස්සීතල පීච් සුප්. © Flickr by Britton618 10 න් 08
පෝලන්ත රූබාර්බ් සුප් වට්ටෝරුව - Chlodnik Rabarbarowyපෝලන්ත රුබාබ් සුප්. © 2008 Barbara Rolek About.com, Inc. 09 න් 10
පෝලන්ත සීතල පිපිඤ්ඤා-බීට් සුප් වට්ටෝරුව - සුප් ලෙට්නිපෝලන්ත සීතල පිපිඤ්ඤා-බීට් සුප්. © 2008 Barbara Rolek About.com, Inc. බටර් මිල්ක් මෙන් පිපාසයක් සහ පිපාසයෙන් තොර ආහාර පිසින ලද සිසිල් පිපිඤ්ඤා බීට් සුප්, බුෂ්මලක් පමණක් නොව, ඇඹුල් ක්රීම් සහ අමාරු පිසින ලද බිත්තරයක් ද ඇත.
10 න් 10
කොමඩු ගෑස්පචෝ වට්ටෝරුවකොමඩු ගෑස්පචෝ. © බාබරා රොලේක් විසින් About.com, Inc.