මෙම පහසු ඌරු ප්රවාහනය කිරීම සඳහා ඌරු මස් කැබලිවලින් සෑදී ඇත. වට්ටෝරුවේ හෝ ඌරු රහිත වට්ටෝරු රබර් භාවිතා කරන්න. උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ මෙම ඌරු මස් තෙරාගෝෆ් සේවය කරන්න. තක්කාලි පේස්ට්, ළූණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් අමුද්රව්ය අතර වේ. උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ ඌරු මස් අනුභව කරන්න.
බලන්න
ඇඹුල් ක්රීම් ඌරු මස්කූරු
ඉක්මන් සහ පහසු හරක් මස් ස්ටැරන්ගෝෆ්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවන් හතු 8 (කැපූ බොත්තම හෝ අපරාධ)
- 1 tablespoon බටර්
- 1 සිට 1 1/4 පවුම් නැසුණු ඌරු මස් (තුනී තීරු කපා)
- 1/2 කෝප්පයක්
- 1/2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 1/4 තේ හැන්දක පැපිරා
- 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (හෝ රස, නැවුම් බිම)
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 මධ්ය ලූණු (අර්ධ හෝ හතරැස් හා තුනී පෙති)
- 1 කුසලාන
- බීෆ් කොටස් (හෝ
- කුකුල්මස් )
- 3 හැදි තක්කාලි පාප්ප
- වොච්ස්ටෙරීෂයර් සෝස් 1 තේ හැන්දක
- 1 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 කුසලාන සුදු සහල් (ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව හෝ පිසින ලද නූඩ්ල්ස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපය මත විශාල ඉස්සන් හෝ සූත් පෑන් දී, බටර් උණු කිරීම. ටෙන්ඩර් තෙක් හතු සහ මුත්රා එකතු කරන්න. තහඩුවකට හෝ පාත්රයට ඉවත් කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- බඳුනක, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පාටා සමග පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- හොඳින් තිරිඟු පිටි තුරුලූ තිරිඟු පිටි සමඟ ඌරුමස් තීරු බඳින්න.
- තෙල් ලීටර 2 හැදි එකතු කරන්න; ඌරු මස් සහ සිහින් ව ළූනු ලූනු එකතු කරන්න. ඌරු මස් තද රතු පාටින් ඇති අතර කුකුළන් ටෙන්ඩර් තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම සිදු කරයි.
- හරක් මස් සුප් හොද්ද, තක්කාලි පේස්ට් සහ වොස්කර්ෂයර් සෝස් සමග පෑන් වෙත හතු යන්න.
- විනාඩි 5 ක් පුරා විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
- ආවරණය, අඩු තාප අඩු කරන්න, විනාඩි 20 ක් පුරා simmer.
- ඇඹුල් ක්රීම් හා තාපය තුලින් බීට්. අවශ්ය පරිදි කප්පාදු කිරීම හා කප්පාදු කිරීම.
- උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 828 |
| මුළු ෆැට් | 42 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 152 mg |
| සෝඩියම් | 882 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 67 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 45 ග්රෑම් |