එළවළු සහිත රතු ව්යංජන සහිත එළවළු (සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වූ රතු කරි සෝස්) සඳහා මෙම තායි ආනුභාව ලත් වට්ටෝරුව, ව්යංජන සුදු පාට බත් වඩා හොඳින් සේවය කරනු ඇත. මම පෞද්ගලිකව හරිත කරිවල ලොකු පුරවැසියෙක් නොවේ, ඔබ කැමති නම්, මෙම වට්ටෝරුව රතු වෙනුවට හරිත කරි පේස්ට් උත්සාහ කළත්, මම සිතන්න. මම ඒ නඩුවේදී නැවුම් ඉලක්කයක් නොකියමි.
වට්ටෝරුව, කැරට්, මුන් සහ බඩ ඉරිඟු (මගේ පුද්ගලික ප්රියතම!) සඳහා වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටියත් ඔබට අවශ්ය ඕනෑම එළවළු වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය. ගබඩා මිලදී ගත් රතු ව්යංජන පැස්ටා පිළිබඳ සටහනක්: එය නිර්මාංශ බව සහතික කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය කියවීමට වග බලා ගන්න (වෙළඳ නාම කීපයක් මාළු වර්ග කිහිපයක් අඩංගු වේ). මම සාමාන්යයෙන් තායි කුකුල් වෙළඳනාම රතු කරි පාප්ප භාවිතා කරන අතර එය පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි, නිර්මාංශික, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සහ ග්ලූටන් වැනි දේ නොමිලේ ලබාගත හැකිය.
මෙම තායි රතු ව්යංජන වට්ටෝරුව නිර්මාංශ ආහාර, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සහ ග්ලූටන්.
වඩාත් පහසු ටොෆු වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්.
බලන්න: ලෝකය පුරා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වර්ග 8 ක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 තේ හැදි. නැවුම් බැසිල් (රෝදයෙන් කැඩුණු)
- 1 තේ හැදි. රතු කරි පේස්ට් (එය නිර්මාංශික බවට වග බලා ගන්න)
- 1 14 - පොල් කිරි දිය හැක
- 1 කැරට් (ටැංකි තුනී)
- 1/2 කුසලාන හරිත මස්
- 1/2 කුසලාන ළදරු ඉරිඟු (කැඩුණු)
- 1 ටෝෆු බ්ලොක් (ස්ථිර හෝ අතිරේක සමාගමක්, හොඳින් පීඩනය)
- 2 තේ හැදි. නැවුම් ඉලක්කය (කැඩුණු)
- 1 ෆොස්ෆේට්. දුඹුරු සීනි
- 1 දෙහි (යුෂ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බොහෝ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරු මෙන්, ඔබ ප්රථම වරට ටොෆු පෙරට ගිය හොත් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. කොහොමද ඒක කරන්නේ? මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න .
- ඔබගේ ටෝෆු හොඳින් මුද්රා තබන විට, එය 3/4 අඟල් (බයිට්-ප්රමාණයේ) කුකුළන් කපා.
- මධ්යම ප්රමාණයේ සාස්පේන්, බැසිල්, නිර්මාංශ රතු කරි පැස්ටල් හා මධ්යම මට්ටමේ උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපය ඒකාබද්ධ කර ව්යංජන පැස්ටා මිශ්ර කිරීමට හොඳින් මිශ්ර.
- ඉරිඟු කැරට්, හරිත මස්, ළූණු බඩ ඉරිඟු සහ පීඩිත හා ටෝෆු කැඩුණු ඇතුලු ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය මන්දගාමී සිසිල් කිරීම.
- බඳුනට ආවරණය කර විනාඩි 10-12 විනාඩි ඔබේ ව්යංජන පිසීමට හෝ එළවළු වට්ටෝරුවක් වන තෙක්, නමුත් වැඩි කළ නොහැක.
- අවශ්ය නම් සහල් මත ඔබේ රතු ව්යංජන පිරිනමන්න. එසේ නැතහොත් අතිරේක ප්රෝටීන තල්ලු කිරීම සඳහා ක්වෝනායා හෝ කඤ්ඤාව වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න සම්පූර්ණ ධාන්ය සමඟ එය යුගලනය කරන්න .
ඔබ මෙම රතු තායි ව්යංපය කැමති නම්, ඔබ භුක්ති විඳින තවත් නිර්මාංශ ආහාර වේ.
මෙම නිර්මාංශී හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරුවද? මෙන්න ටොෆු සමඟ ඔබට කළ හැකි තවත් පුදුම දේවල්: