රොෂේටා එට් සිට රෝසෙටා දක්වා, මෙම රෝස පානයෙන් හොඳම සීනි පහයි
උණුසුම්, හිරු උදෑසනක් රෝස බෝතලයකට වඩා ප්රබෝධමත් ය. එය ඕනෑම ආහාර වර්ගයක් සඳහා පරිපූර්ණ වේ: brunch, picnics, ගෑරුප්පු, BBQs, සහ විසිතුරු රාත්රී පක්ෂ පවා.
චීස්, වයින් සහ චීස් අමතක නොකරමු. අපි හැම විටම සෑම කිනිතුල්ලක්ම හොඳ නැහැ. ඒ නිසා චීස් සමග රෝසේට සේවය කරන විට, ඔබ රසට ආම්ලිකතාවය සහ සුප්ත බෙරී රසකාරකවලින් යුක්ත විය යුතුය. (ඔබ බෝතලය සිසිල් බවටද වග බලා ගත යුතුය!) මෙම චී වර්ග වර්ග 5 ආරම්භ කිරීමට හොඳ ස්ථානයකි.
05 වන දින සිට
එළු චීස්
© පින්තූර 2014 ජෙනිෆර් මීයර් එළු පැටියෙක් ආසාශීලී, ආලෝකවත් වන වයින් හා ආලේපන ආලේපන ආම්ලික, ආලේපිත රසය වේ. රෝසේ සමග හොඳම හොඳම එළු චීස් යුගල, නමුත් ඔබ පැරණි වර්ග සමග අත්හදා බැලීමට හැකිය.
ඔබ රුලං හෝ රොටි සමඟ එළු චීස් කන්න හෝ බෙරි, අලිගැටපේර හෝ ඖෂධ පැළෑටි යොදා ගනිමින් රසවත් එළු චීස් ටෙස්ට් නිර්මාණය කරන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ෆේටා චීස්
ජෙනිෆර් මීර් විසින් ඡායාරූපයක් තැනි, ලෙලි ෆෙටා රෝසෙ හි රසවත් ආම්ලිකතාවය සමඟ හොඳ තරගයක්. රසට හැපෙන, පිරිසිදු රසය, පිරිසිදු රසය, පිරිසිදු රසය සඳහා පිරිසිදු කර, පිසදැමීම පවිත්ර කරවයි.
ෆේටා සහ රෝස බෝතලය සරල හා රසවත් ආහාරයකට හැරීම පහසුය. අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් හා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ හොඳ ෆෙටා සමඟ හොඳ රොටි සමඟ සේවය කරන්න. මෙම ෆෙටා සහ ඔෙරගනයෝ ව්යාප්තිය ඔබට අවශ්ය වට්ටෝරුව වේ.
පැත්තකින්, ඔබ කැමති නම් ඔලිව්, හූමුවස් හෝ මස් මස් කෑමට සේවය කරන්න.
05 සිට 05 දක්වා
රොචෙත්තාලා ටුර්. © Image 2012 ජෙනිෆර් මීයර් මෙම ක්රීම්, පොහොසත් ඉතාලි චීස්, එළුවන්, බැටළුවන් සහ එළදෙනුන් තුන්දෙනෙකුගේ මිශ්රණයක් තිබේ. නමුත් එය එසමයෙහි එළු පැටියෙකුගේ රසය වේ. තිරිඟු, අළුත් හා නැවුම්, මෙම චීස් රස කැවිලි වර්ගයක් හෝ සුවඳ විලවුන්වල ඇති නැවුම් බෙරි පිළිබඳ ඉඟියක් වන අතර, සමහරවිට කැලිෆෝනියාවේ බෝතලය.
ඔබට රොෂෙටා සොයාගත නොහැකි නම්, එම නිෂ්පාදකයා විසින්ම නිෂ්පාදනය කරන කැස්ටීටියෝ ඩෙල් ඇල්ටා ලැන්ගා විසින් කරන ලද සමාන චීස් එකක් සොයා බලන්න. ලූ ටුර්, බ්රුනේ සහ රොබියෝලා බොසිනා යන රසවත් විකල්ප වේ.
05 සිට 05 දක්වා
ඇප්සෙන්සර් හෝ ග්රීරේ© Image 2012 ජෙනිෆර් මීයර් ස්විට්සර්ලන්ත චීස් දෙකේම ඝන හා ක්රීම් ගතියෙන් යුත් පැළෑටියකි. ඖෂධ පැළෑටි, කුළුබඩු හා මත්පැන් මිශ්රණයෙන් සෑදුණු රසයෙන් යුක්තය. විශේෂයෙන්ම වයින් ටිකක් පොඩ්ඩක් නම්, විශේෂයෙන් ම රෝසෙ සමග හොඳින් හොඳින් යුක්ත විය හැකි Appenzeller සහ Gruyere වන තරමක් රසවත්, ශාකමය චරිතය වේ.
05 සිට 05 දක්වා
මහෝන්© පින්තූර 2014 ජෙනිෆර් මීයර් මෙම ස්පාඤ්ඤ එළදෙනුන්ගේ කිරිපිටිවල රසය, මහෝන සාදා ඇති මෙනෝර්කා දිවයිනේ පිහිටි තෘප්තිමත් මධ්යධරණී කඳු බෑවුම් සහ සාරයට මුහුණු සිපගන්නා වායුවකි. එය තරමක් තියුණු බයිට් සහ ක්රීම් වැනි වයන. සාලමී පැත්තෙන් හා සුවඳින් ස්පාඤ්ඤ රෝසයෙන් පැවතෙන Mahon සේවය කරන්න.
Young Mahon (වයස මාස හතරකට අඩු කාලයකට) තරුණ අර්ධ ස්ථීර හා මෘදු, බටර් ආවරණයක් ඇත. මහෝන්ගේ වයස අවුරුදු හතර හෝ ඊට වැඩි වයස්වල ඇති ලුණු ලේවායේ ලුණු හා වඩා සංකීර්ණ රසය ඇත. අවුරුද්දක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් වයස්ගත වී ඇති ත්රිරෝද රථ පරස්මාණයට සමානයි.