මෙම පෙයාර්ස් දිනකට දිනකට පෙර හෝ ශීත ආහාරයට ගත හැකිය . පෙයාර්ස් වැනිලා හා කරාබුනැටි සමග සුවඳින් රතු වයින් ස්නානය කරනු ලැබේ. සුදු සීනි වෙනුවට ආසාදිත පළතුරු යුෂ පැණිරස කරන ලද අනුවාදයක් ද සාකච්ඡා කෙරේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බෝතලය (මිලි ලීටර් 750) fruity, රතු වයින් (මෙරෝල් වැනි)
- 1/2 c. සීනි හෝ රසය (හෝ ඇල්බට් යුෂ සාන්ද්රණයක්)
- 1/2
- වැනිලා බෝංචි
- 10
- සමස්ත කරාබුනැටි
- 6 - 8 ඉදුණු පෙයාර්ස්
- 2 oz.
- කැසිස් මත්පැන් (විකල්ප)
- 2 oz. කොග්නාක් හෝ බ්රැන්ඩි (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. රතු වයින් සාස්පාන් (සමස්ත බෝතලයක්) බවට වත් කරන්න.
2. සීනි හෝ පළතුරු යුෂ සහ කරාබුනැටි එකතු කරන්න.
3. මධ්යයේ පහළට වැනිලා බෝංචි කපා ගන්න.
4. රතු වයින්වලට බීජ හා බෝංචි එකතු කරන්න.
5. මිශ්රණයට මිදියුස ගෙන එන්න, තෙතමනය අඩු කර, තුනෙන් එකක් පමණ වන විට ද්රවණය අඩු වේ.
6. මේ අතර, පෙයාර්ස් සෝදා පිරිසිදු කරන්න.
7. කාර්තු සහ හරය කපා.
8. ටින් (අමු පැකට්) නම් පිරිසිදු භාජන තුළ පෙයාර්ස් තබා ගන්න.
සතියේ දී ආහාරයට ගැනීම සැලසුම් කිරීම (ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව), ශීතකරණය තුළට ගැලපෙන කන්ටේනරයක තබන්න.
9. රතු වයින් රස කිරීම. තව සීනි නැතිනම් තවත් සීනි එකතු කරන්න. අඩු සීනි වට්ටෝරුව සඳහා පැණිරස කිරීමට ඔබට ස්ටේවියා එකතු කළ හැකිය.
10. තාපයෙන් රතු වයින් ඉවත් කිරීම සහ බැන්ඩි හෝ කොන්ගැක් හා කැසිස් එකතු කරන්න.
11. ඔබ ටින් කිරීම නම්, භාජන තුළ පෙයාර්ස් හරහා උණුසුම් ද්රවයක් වත්, අර්ධ බිම් ප්රමාණයේ ගුවන් අවකාශයක් ඉතිරි. පියනක් එකතු කර අතින් අල්ලා ගන්න.
12. වතුර භාජනයක හෝ පීඩන ඇලවියක දී වීදුරු තැබිය යුතුය. එමගින් ජල පෝරණුවලට පෝරක පේළිය අඩුයි . හොඳම ටින් කිරීමේ ක්රම අනුව ක්රියාවලිය. පයින්ට් සඳහා විනාඩි 20 ක් මුහුදු මට්ටමේ සිට විනාඩි 30 ක් හෝ ඊට වඩා අඩි 4000 ක් පමණ වැඩ කරන්න.
- පෙයාර්ස් කළ හැකි ආකාරය
- ඔන්ලයින් ටින් කිරීමේ මාර්ගගත තොරතුරු (බෝල)
- ටින් කිරීම සඳහා භාජන සූදානම් කිරීම
13. ඔබ සිසිලන නම්, පෙයාර්ස් හරහා උණුසුම් ද්රවයක් වත් කර සේවය කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් දින දෙකකට මිනිහෙක් වත් කරන්න.
මස්, ඌරු මස් හෝ හරක් මස් රෝස් සමඟ සේවය කරන්න. ඔබ ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් සමඟ අතුරුපස සඳහා ද ඔබට සේවය කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 377 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 14 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 67 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |