ගොවීන් වෙළඳපොළ, සෘතු නිෂ්පාදන සහ තවත් දේශීය ආහාර බ්රිතාන්ය කොලොම්බියා හි
බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා විසින් එසේ තෝරා ගත්තා නම්, සමකාලීන දේශීය ආහාර ගැනීම සඳහා උපන් ස්ථානයක් විය හැකි ය - පසුකාලීනව ඇලිස් ස්මිත් සහ ජේ බී මැක් කින්නොන්, 100 Mile Diet ලිවීය : දේශීය ආහාර අනුභව වසරක් නම් , ප්ලෙන්ටි: එක් මිනිසෙක්, එක් කාන්තාව සහ ආහාර අනුභව අවුරුද්දක් දේශීය වශයෙන් වැන්කුවර්හි ජීවත් වූ අධි-දේශීය ආහාර ගැනීමෙන් ඔවුන්ගේ අත්හදා බැලීම්වලදී ජීවත් විය. පළාත විවිධ වර්ගයේ දේශීය ආහාර වර්ගයකි. සැමන් හා බෙල්ලන් සිට හතු හතු සහ වයින් දක්වා. ෆාම්කූඩ් චීස්, අතිවිශාල නැවුම් නිෂ්පාදන සහ ටෙන්ඩර් බැග්ඩැග් යන වෙළඳපොළවල්ද එහි වෙළඳපොළවල්වල පැතිර පවතී.
වැඩි සම්පත් සඳහා, වඩාත් හොඳ ටෙන්ඩර් බීසී, දේශීය BC ලබා ගැනීම සහ ආහාරයට ගත හැකි වැන්කුවර් බලන්න .
08 දින 01
බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා සශ්රීක පළතුරු සහ එළවළුකළු දං. ඡායාරූප © පෝල් විලියම්ස් - ෆන්ක්සිකොක් / ගීතී රූපය බ්රෝඩ් කොලොම්බියා හි වගා කළ හා අලෙවි කරන පුදුම හිතෙන පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන වගා කරනු ලබන්නේ ඇපල් හා හරිතයන්ගෙන් සාම්ප්රදායික ආසියා එළවළු සහ වල් සාදිත්තීය හතු. බ්රිටිෂ් කොලොම්බියාහි පලතුරු හා එළවළු පිළිබඳ මෙම මාර්ගෝපදේශය සමඟ අපේක්ෂා කළ යුතු දේ බලන්න.
08 සිට 08 දක්වා
බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා ගොවීන්ගේ වෙළෙඳපොළවැන්කුවර් ගේ ග්රෑන්විල් දූපතේ පොදු වෙළඳපොළ. ක්රිස්ටෝෆර් මොරිස් / ගේට්ස් රූපය සෑම වසරකම බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා නව වෙළඳපොළවල් ගෙන එයි. විශේෂයෙන්ම වැන්කුවර් ඔවුන්ගෙන් පිරී ඇති අතර, ගොවීන්ගේ වෙළඳ සංසදයේ බීඑස්එස් හි මෙම මාර්ගෝපදේශ බොහෝ ඒවායින් ලැයිස්තුගත කර ඇත.
08 දින 03
වල් පැසිෆික් සැමන්
සැල්මොන් වර්ග. ක්රිස් ආර්ඩන් / නිර්මාණ ශිල්පී / ගැටි අනුරූ සැල්මොන් සියවස් ගණනාවක් පුරා බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා හි ජීවත් වන මිනිසුන් (අපි දන්නවා!) පෝෂණය කර ඇත. පැසිෆික් සැමන් නැටුම් වර්ග පහක් බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා හිදී ලබා ගත හැකිය. නමුත් චිනූක් / කෝන්, කෝහෝ / රිදී සහ සොකි / රතු යන අළුත් හෝ දුම් පානය සඳහා වඩාත් ජනප්රිය වේ. මෙම රෝස පැහැති මාළු ආදරයට නව? ආරම්භ කිරීම සඳහා සැමන් නිපදවනුයේ කෙසේදැයි බලන්න.
08 සිට 08 දක්වා
ඩන්ගෙනිස් කකුළුවෝ
බ්රිතාන්ය කොළොම්බියාව පසුකාලීනව පටන් ගනී. පසුකාලීනව අවසානයේ ඈත් වන කකුළුවන් කන්නය - දකුණට අසල්වැසියන්ට වඩා, ගිම්හාන මුහුදු වෙරළ කකුළු කේක් වැනි විස්මය දනවන කරුණකි. වැඩිදුර දැනගන්න ඩුෆෙන්ස් කකුළුවා ගැන.ඩන්ගෙනිස් කකුළුවෝ. ඡායාරූපය © ඕවාකි - කුල්ලා / ගේට්ටි රූපය 08 සිට 05 දක්වා
ෂෙල්ෆීෂ්
වෙළද පොලේ ෂෙල්ෆෂ්. ක්රිස්ටෝෆර් මොරිස් / ගේට්ස් රූපය බෙරිස් ඇඳන්, මස්ටල් ගොවිපල සහ බ්රිතාන්ය කොළොම්බියාහි පිපිරුම් ඇළ කුහුඹුවන් ඉතා විශිෂ්ටයි.
විවිධ වර්ගයේ බෙල්ලන් ගැන දැනගන්න , බෙල්ලන් බෙල්ලා ගන්නේ කෙසේද , බෙල්ලන් සපයන ආකාරය සහ පළාතේ අතිවිශේෂ වරප්රසාද භුක්ති විඳීමට.
මට්ටම් පිළිබඳ සියල්ලම ඉගෙන ගන්න. එවිට හොඳ වට්ටෝරු සඳහා මලු පිපෙන ආකාරය බලන්න.
06 සිට 08 දක්වා
ලක්ෂන ඉස්සන්
ලක්ෂන ඉස්සන්. Taesam Do / Getty පින්තූර වාණිජ ස්ථානයේ ඉස්සන් මත්ස්ය කර්මාන්තයේ බහුතරය වන්නේ බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා හි පිහිටා ඇති ස්ථාන කිහිපයක ස්ථානයක ඉස්තරම් ඉස්සන් වන අතර කැලිෆෝර්නියාවේ කැලිෆෝර්නියා හි ප්රධාන ආහාරපානවලට කෙලින්ම ආහාර සපයනු ලැබේ. පොටෑෂ් ඉස්සන් කුඩා පොකිරිස්සන් මෙන් පෙනේ. හොඳ පොස්ටර් එකක් හා සමානයි. ස්ථාන පිළිබඳ ඉස්සන් පිළිබඳ වැඩිදුර ඉගෙන ගන්න.
07 සිට 08 දක්වා
වල් හතු
නැවුම් චැන්ටෙල්ස්. සැනා ලින්බර්ග් / ගැටි රූප Cepes, morels, chanterelles, සහ තවත්. බි්රතාන්ය කොලොම්බියා වනාන්තර හා ලෙන්ස් බොහොමයක් වල් හතු වලට පැමිණ තිබේ. වෙළඳපොළට යෑමට පෙර වල් හතු වර්ග පිළිබඳව ඉගෙන ගන්න.
ඔබේම කෑමට අවශ්යද? ආරක්ෂිත ඉඟි සහ රෙගුලාසි සඳහා බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා වනජීවී ශාඛාවල සිට වන වල් හතු අස්වැන්න බලන්න.
08 සිට 08 දක්වා
බ්රිතාන්ය කොලොම්බියා වයින්
ඔකනාගන් නිම්නය මිදි වත්ත. බෙන්ජමින් රොන්ඩෙල් / ගීතී රූපය බි්රතාන්ය කොලොම්බියා ඔකනගන්ගේ මිටියාවතේ සිට එහි බොහෝ පුදුම සුදු වයින් සඳහා ප්රසිද්ධය. BC වයින් ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න.