Zucchini කන්නයේ දී ගිම්හාන කාලය තුළ පරිපූර්ණ උදෑසන ආහාරය හෝ තේ කාලය සලකන්න. මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව zucchini පාන් වට්ටෝරුව බටර් සහ බිත්තර සඳහා කැඳවුම් කරන වට්ටෝරු වලට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ.
ප්රමිතිය වෙනුවට කුඩා රොටි පට්ටල් වල zucchini පාන් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ තෝරාගන්නා කුමන ප්රමාණයෙන් ඔබ තීරණය කරනවාද නැද්ද යන්න තීරණය කරන්නේ නැද්ද යන්න තීරණය කිරීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නැද්ද යන්න ඔබට මෙම වට්ටෝරුව ආදරය කරාවි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 3 (
- සියලු අරමුණු )
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක
- බේකින් සෝඩා
- 3/4
- තේ හැන්දක
- බේකිං පවුඩර්
- කුරුඳු 2 ක තේ හැඳි (බිම්)
- සුදු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 3/4 කෝප්ප එළවලු තෙල් (හෝ කැෙනෝලා තෙල්)
- 1/4 කෝප්ප සෝයා කිරි (හෝ වෙනත්
- කිරිවලින් තොර කිරි ආදේශකයක් )
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 3 1/2 කෝප්ප zucchini (ගාන ලද)
- Crumble Topping සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1/2 කුසලාන ඕට්ස් (ඉක්මන් පිසීම්)
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු (බිම්)
- 1/4 කෝප්පයකි
- සෝයා මාගරින් (මෘදුයි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ග්රෑම් දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වයට ලක්වීම. සුලු මස් ග්රෑම් 4 කිරි රහිත සෝයා මාගරින් හෝ තෙල් සහිත කුඩා රොටි භාජන. පසෙකට දමන්න. (2 9 "x5" රොටි සෑදීම සඳහා: උඳුනට 325 F උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ සැහැල්ලු ගෑස් දැම්මා.)
- තැටිය සූදානම් කරන්න. විශාල මිශ්ර බඳුනක හොඳින් මිශ්ර වන තුරු පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ පාත්ති කුරුඳු ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න. මිනිත්තු දෙකකට හෝ දෙකකට සීනි, තෙල්, සෝයා කිරි සහ වැනිලා සාරය එක්ව තවත් මිශ්ර බඳුනක සුදුළුනු හෝ මිශ්රණය සිරප් හා තෙක් එකට එකතු වේ. (එය තවමත් තරමක් වෙන් කරනු ඇත.) ගාන ලද zucchini අර්ධ සමග වියළි කිරීමට තෙත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක්, ඉතිරි ඉතිරි ගාන ලද zucchini.
- සම්පූර්ණ කරන ලද රොටල් භාජනවලට ප්ලාන්ට් පොකුණ පිරවූ 3/4 ප්රමාණයේ පයින් පිරවීම.
- මනිනු ලබන්නේ ඉහලින් මිටි බඳුනක් නම්, ටැටරයේ මතුපිට මතුපිටට ඉහලින් ඉහලින් ඉසිය යුතු ය.
- රොටි පුළුස්සන්න. කුඩා රොටි සඳහා: මිනිත්තු 40 ත් 45 ත් අතර කාලයක් සඳහා පුළුස්සනු ලැබේ. රතු පාට රතු වන අතර රොටිය මධ්යයේ ඇතුල් කර ඇති දත් බුරුල්ලක් පිරිසිදු වේ. "X5" රොටි 9 සඳහා: විනාඩි 70 ත් 80 ත් අතර කාලයක් සඳහා 325 F, හෝ රොටි මැදට ඇතුළු කරන ලද කූනිස්ටෙක් පිරිසිදු වේ. රොටි (ඕනෑම ප්රමාණයකින්) ලබා ගත හැකි අතර, පෑන් සිට ඉවත් කිරීමට පෙර රැහැන් සිසිලන රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට.
අත්යාවශ්ය Crumble Topping
- කුඩා භාජනයක් තුළ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු සීනි, පිටි, ඕට්ස් සහ කුරුඳු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ඔබේ ඇඟිලි හෝ පේස්ට්රි කපනය යොදා ගැනීමෙන්, මිශ්රණයට වඩා විශාල කැස්බෑවාට සමාන වන තුරු කිරි දමන සෝයා මාගරින් කපා.
- ෙබ්කිං පෙර උගන්වා සාදික් රොටි ඉහළට භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 411 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 408 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 60 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |