ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2-1 / 2 සිට 3 දක්වා පවතියි
- වැඩේ
- ඩැෂ්
- ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු
- ගම්මිරිස්
- 1/4 කෝප්පයකි
- සියලු පිටි පිටි
- 1/4 කෝප්පයක්
- ඔලිව් තෙල්
- 1 කුසලාන රතු
- වයින්
- 1-3 / 4 කෝප්ප හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 1 කුසලාන (8 අවුන්)
- තක්කාලි සෝස්
- 1 tablespoon
- Worcestherhire souce
- වියලූ තේ හැන්දක 1
- සිහින්ව කැපූ
- වියලූ තේ හැන්දක 1
- බැසිල්
- භාගයක් කැඩී 1 බේ කොළ
- 6 කරාබුනැටි
- සුදුළූණු (අඩක් කපා)
- 4 මධ්යම රතු අර්තාපල් (කාර්තු වලට කපා)
- 4 මධ්ය කැරට් (අඟල් 2 ක දිගට කපා)
- 4 යුෂ සුදු බොත්තම් හතු (විශාල නම් අර්ධ කපා)
- 1/2
- පැණිරස ලූනු (6 ක් කපා)
- 1 කුසලාන හිම මල, සීනි සැන් ඇට හෝ හරිත බෝංචි
එය කරන්නේ කෙසේද?
350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
දෙපසින් ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් පහසුවෙන් පිටි ඉසිය යුතු ය. එවිට පිටි සමග ඉසිය යුතු ය.
මධ්යම උෂ්ණත්වයකට අධික උවමනාවකින් යුත් ලන්දේසි උඳුනක් හෝ ගැඹුරු රඳවනයක් තබන්න. පෑන් උණුසුම් නම් ඔලිව් තෙල් තුනී ස්ථරයක් සමඟ පතුලේ ආලේප කරන්න. බ්රවුන් එක පැත්තක හැම පැත්තකින්ම ප්ලාස්ටික් ඉවත් කරන්න. අවශ්ය නම්, මෙම මස් සමූහය නොතකා හරිනු ඇත. ඔබට දුඹුරු පැහැති ඔක්සයිල්, අළු, තැම්බූ තැඹිලි පාට නැත.
උණුසුම් පෑන් වෙත වයින් එකතු කර මිනිත්තු 2 ක් උයන්න, පහළින් සියලු දුඹුරු බිටු පිපුණු. හරක් මස් සුප් හොද්ද, තක්කාලි සෝස්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, ඔෙරගනයෝ, බැසිල්, බේ කොළ සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. පෑන් වෙත සම්බන්ධ කිරීම සහ ආපසු පැමිණීම සඳහා බහාලන්න. ද්රව සමඟ අච්චු ගැසීම හැරෙන්න. තදින් ආවරණය, preheated උඳුන තුල, සහ පැය 2 සඳහා රවුම් කේක්.
සිසිල් කරන්න. කන්ටේනරයක තැටියක තබන්න. වෙනම කන්ටේනරයකට සොසේජස් දැමීම. අවම වශයෙන් පැය 4 ක් හෝ රාති්රයක් දක්වා සිසිල් කිරීම සඳහා සිසිල් කිරීම.
ගෝවා මුදුනේ සිට ස්කීට් මේදය. බඳුනට නැවත උණුවියට ගෙන එන්න. එය කෙතරම් ඝනකමට අනුව, එය ටිකක් සිහින් කිරීමට ජලය එකතු කිරීමට කැමති විය හැකිය. අර්තාපල්, කැරට්, හතු, මිහිරි ලූනු කුඤ්ඤ, රතු අර්තාපල් සහ කැරට් එකතු කරන්න. එළවළුව සමග එළවළුවලට හරවන්න. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් පමණ වන තෙක් ආවරණය සහ පිසිනු ලබයි. එළවළු සමග බඳුනට හා හිම කඳුකර සමඟ ඉහළට පැටවෙන්න. ආවරණ තාපාංකය තෙක් ආවරණ සහ සිහින් වීම.
එළවළු හා පෑන් නට් සමඟ අඹරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1156 |
| මුළු ෆැට් | 50 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 279 mg |
| සෝඩියම් | 1,055 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 62 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 102 යි |