08 දින 01
සිනමන් ටී රින්ජ් සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කරන්න
SK Holte ඡායාරූප / ෆ්ලිකර් / CC BY 2.0 නත්තල් සමයේදී සාදන ලද කුළුබඩු රොටියක්, කුරුඳු තේ යුවලක් පළතුරු රොටිය වළක්වා ගැනීමට කැමති නම් එය පරිපූර්ණ විකල්පය වේ. ඔබ කැමති නම් cranberries, මුද්දරප්පලම් හෝ ඇට වර්ග එකතු කළ හැකි නමුත් තේ කෝප්ප පමණක් අයිසිං සමග රසවත් ය.
මෙම වට්ටෝරුව ලස්සන තේ 6 වළලයි. මෙය නත්තල් රාත්රී කෑමෙන් පසු මිතුරන් හා ඥාතීන් වෙත තෑග්ගක් පිරිනමන්න.
පළමුව, ඔබේ කුරුඳු තේ වලංගු කිරීමට අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- 3 කෝප්ප කිරි
- 5 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැන්දක වසාව
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් කෝන් ගාන ලද
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් 2 1/2 හැදි
- 1/2 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 12 කෝප්ප සියල්ලම පිටි, පිටි
- 3 1/2 කූරු බටර්
- 4 බිත්තර
- 4 හැදි කුරුඳු
- වියළුණු, වියළි cranberries, ගෙඩි (විකල්ප)
- 1 1/2 කෝප්ප රසකැවිලි සීනි
වඩාත් ආහාරජනක තෑගි වට්ටෝරු
08 සිට 08 දක්වා
තැටිය මිශ්ර කරන්න
කුරුඳුව තේ ටින් තැටිය. එලිසබෙත් ජෙටර් විශාල භාජනයක් තුළ පහත සඳහන් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න:
- 3 කෝප්ප කිරි
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක වසාව
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් කෝන් ගාන ලද
- 2 1/2 tablespoon යීස්ට්
- 1/2 කුසලාන උණුසුම් ජලය
සියලූම පිටි 6 කෝප්පවල බීට්.
08 දින 03
ආවරණය කරන්න
කුරුඳු ටී රිං නැංවීම. එලිසබෙත් ජෙටර් පිරිසිදු කඩදාසි හෝ ප්ලාස්ටික් එතුම සහිත තැටිය ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් උණුසුම් ස්ථානයක නැඟිටින්න.
08 සිට 08 දක්වා
සීනි මිශ්රණය සාදන්න
කුරුඳු ටී රිං බටර් මිශ්රණය. එලිසබෙත් ජෙටර් වෙනම මාධ්ය භාජනයක් තුළ, පහත සඳහන් අමුද්රව්ය ක්රීම් කිරීමට මික්සර් භාවිතා කරන්න:
- 1 1/2 කූරු බටර්, මෘදුයි
- 1 කුසලාන සීනි
- 4 බිත්තර
තිරිඟු පිටි මිශ්රණයට බටර් බටර් එකතු කරන්න.
08 සිට 05 දක්වා
පිටි ගුලිය
කුරුඳු ටී රංගන පිටි. එලිසබෙත් ජෙටර් පිටි ගුලිය සෑදීමට තෙක් පිටි කෝප්පයක් තවත් පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ පාත්රය වටා හැන්දක් හිස් හැළූ විට, පිටි ගුලිය මත පිටතට ගුලිය හැර, සුමට හා ප්රත්යාස්ථ වන තෙක් කන්න .
විශාල, ආලේප කළ පාත්රය බවට පිටි ගුලිය . ඉහළට ආලේප කිරීම සඳහා පිටි ගුලිය හැරවීම. පිරිසිදු රෙදි හෝ ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් ආවරණය කර පැයක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක් ලබා දෙන්න.
06 සිට 08 දක්වා
රෝල් සහ පිරවුම් එකතු කරන්න
කුරුඳු ටී මුදු පිරවීම. එලිසබෙත් ජෙටර් පිටි ගුලිය බඳිනු ලැබුවහොත් ගුවන් බුබුලු ඉවත් කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා Knead.
සමාන කොටස් හයකට ඇපල් වෙන් කරන්න.
මධ්යම භාජනයක එකට මිශ්ර:
- 3 කෝප්ප සීනි
- 4 හැදි කුරුඳු
3/8 අඟල් ඝනකයක් පමණ වන හතරැස් කරකැවිල්ලක එක් එක් පිටි කොටස රෝල් කරන්න.
එක් එක් සෘජුකෝණාස්රයේ 2 හැදි බටර් පැතිරීම.
කුරුඳු සීනි මිශ්රණය 1/2 කෝප්පයකින් සෑම සෘජුකෝණාසනයක් ආවරණය කරන්න.
අවශ්ය නම්, කැඩුණු ඇට වර්ග, මුද්දරප්පලම් හෝ cranberries 1/2 කුසලාන (හෝ අඩු) එක් එක් හතරැස් ආවරණය කරන්න.
07 සිට 08 දක්වා
රෝල් කරන්න සහ ආකෘති පත්රය
කුරුඳුව තේ වානේ කපා. එලිසබෙත් ජෙටර් ජෙලි රෝල් වැනි එක් එක් සෘජුකෝණාස්රය පෙරළන්න. එකට පොඩ්ඩක් එකතු කරන්න.
රවුමට කකුලේ සහ පොල්ලක එකට එකට හැඩය.
ග්රීස් කුකීස් තැටි මත තබන්න.
පිටි ගුලිය 1/3 සිට 1/2 මාර්ගයෙන් පිටි ගුලිය කපා තියුණු පිහිය පාවිච්චි කරන්න.
උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 ක උෂ්ණත්වයකින් යුක්ත වේ.
08 සිට 08 දක්වා
කේක් සහ අයිස්
සිනමන් ටී රින්ග්ස්. එලිසබෙත් ජෙටර් විනාඩි 35 ක් හෝ රන්වන් දුඹුරු දක්වා සෑම රුවකටම පිළිස්සන්න.
අවසාන වශයෙන් අයිසිං කරන්න:
- 1 1/2 කෝප්ප රසකැවිලි සීනි
- 4 හැදි බටර්, මෘදුයි
- හැදි 2 කිරි
උඳුනෙන් යේ වළලු ඉවත් කිරීම සහ අයිසිං සමග පැතිරීම අතර රොටි උණුසුම් වේ. රාක්ක මත සිසිල් ඉඩ දෙන්න.