බ්රිතාන්යයන් දන්නවා විවේකයට පැමිණෙන විට එය නත්තල් සහ අලුත් අවුරුදුවලින් විවේකයක් ඇති කිරීම සඳහා සියලු නැවතුම් ඉවත් කර ගන්නවා. එය විශ්වාස කරන්නට හෝ නැත, බොහෝ සූදානම සැබවින්ම ආරම්භ වන්නේ සැප්තැම්බර් වන තෙක්, සාම්ප්රදායික නත්තල් කේක් සාදා ගත යුතු කාලය වන අතර එතැන් පටන් එය බොහෝ දුරට ගෙනයන්න. සාම්ප්රදායික පුඩිං, මුසල් පයි, රසවත් අතුරුපස හෝ ප්රාදේශීය සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන්, අප බ්රිස්ටන්වරු සමරන්නේ කෙසේද යන්න දන්නවා. පහත දැක්වෙන්නේ, මෙම වසරේ බ්රිතාන්ය සංචාරය සඳහා ඔබගේ නිවාඩුව ඉරීම සඳහා ඔබට විවිධ විකල්ප සපයනු ඇත. චියර්ස්!
08 දින 01
නත්තල් කේක්බ්රිතාන්ය බොස්ට් කේක් ඩයනා මිලර් / Getty රූප බ්රිතාන්ය ජාතික නත්තල් ක්ලැසික් බි්රතාන්ය නත්තල් කේක් තොරව සැබෑ එකක් වන්නේ නැත. පොහොසත් වියළි පළතුරු බ්රැන්ඩි හෝ සමහර විට රාමු කර ඇත. ඉන්පසු රසවත්, පොහොසත්, අධික කුළුබඩු කේක් බවට මිශ්ර කරයි. රොටිය සැප්තැම්බර් මාසයටත් පසුව කේක් පරිණත කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ටිකක් වැඩි බ්රැන්ඩි සමඟ පෝෂණය කළ හැකිය. ඇදුමෙන් හෝ නොලැබෙන අතර එය නත්තල් සැණින් දක්වා ඇත. එය සාමාන්යයෙන් එතරම් දිගු නොවේ.
ඉහත කේක් එකට විකල්පයක් ස්කොට්ලන්ත ඩන්ඩි කේක් . මෙම කේක් තවමත් පළතුරු සහ ඇට වර්ග සමඟ ඇසුරුම් කළද, එය කුළුබඩු සමග බෙහෙවින් රසවත් නොවේ. බ්රැන්ඩි ද ඇතුළත් නොවේ. ඉතින් ඔබ ක්ලැසික් බි්රතාන්ය නත්තල් කේක් වලට සමාන වූ කේක් එකක් සොයනවා නම්, නමුත් වඩා සියුම් රසයක් ඇති ඩන්ඩී උත්සාහ කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
Mince Pieනත්තල් සීයා ටී. ඩයනා මිලර් / Getty රූප නත්තල් කේක් පසු, බි්රතාන්යයේ නත්තල් උත්සවය තුළ සේවය කිරීම සඳහා ඊළඟට වඩාත් ජනප්රියම සැලකීම පීනන්න. යළිත් වරක් නැවත වරක් පළතුරු හා කුළු බඩු, මෙම කාල වකවානුවේදීත්, සැහැල්ලු ආලේපනය කරන ලද පේස්ට්රි සමඟ එකට ඔතා තබා ඇත.
ඔබ සාම්ප්රදායික වෙනස්කම් කිරීමට කැමැත්තේ නම්, Frangipane Mince Pie උත්සාහ කරන්න. මෙය සාම්ප්රදායික මුං ඇට පෙළට සමාන විය හැකි අතර එය ආම්ලික රසකාරක කේක් වැනි ආලේපන ලද කේක් ආභරණයක් ද ඇත.
08 දින 03
නත්තල් පුඩිමමාක් ස්වල්ප / ගැටි අනුරූ සාම්ප්රදායික නත්තල් පුඩිං සෑදීම ආරම්භ වන්නේ ඉරිදා ආරම්භයට පෙර ඉරිදා ඉරිදා, ස්ට්රෝ ඉරිදා, නත්තල් සති පහකට පමණ පෙරය.
පුඩින්ගේ සම්ප්රදායට ශතවර්ෂ ගණනාවක් ගත වී ඇතත් මෑත වසරවලදී එය වැරදියට වැටී ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත් මෙය සැබෑ සිද්ධිය නොවේ. නත්තල් දිවා භෝජන සංග්රහයේ ප්රධාන කාර්යභාරය තුළ නිවාඩු දින මෙම ප්රීතිය තවමත් ස්ථිරව පවතී. ඔබ එය උත්සාහ කළ පසු, ඔබට අවබෝධ වනු ඇත.
08 සිට 08 දක්වා
ට්රයිෆල්රොබ් වයිට් - ගේටි රූප සාම්ප්රදායික නත්තල් පුඩිමට පමණක් දෙවැනි වන්නේ සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය ට්රයිසර්ස් ය. මෙම ට්රයිෆල් බොක්සිං දිනය තුළද, අලූත් අවුරුද්දේ එවැන්නද නැවත නැවතත් පෙනෙනු ඇත. නිවාඩු දිනවලදී ඔබ ස්කොට්ලන්තයේ නම්, ඔබ බොහෝ විට ඉංග්රීසි භාෂාවට සමාන ඉඟි ලෙයාඩ් ට්රයිෆල් මුණගැසෙනු ඇත , නමුත් ෂර්නි වෙනුවට විස්කි සහිත ඩෙස්ක් සමග.
08 සිට 05 දක්වා
ස්කොට්ලන්ත කෙටි කෙරිණනත්තල් කෙටි කෙල්ල. ගෙටි මෙම මිහිරි නිෂාන්තය ස්කොට්ලන්ත කෙටි කෙරිණ ලෙස හැඳින්විය හැකි වුවද, එය එක්සත් රාජධානිය පුරා සෑම තැනකම ආහාරයට ගන්නා අතර එය පුදුමයට කරුණක් නොවේ. මේ බටර් පිහියම රසයි! කෙටි පාන් යනු හොග්මනේ (ස්කොට්ලන්ත අලූත් අවුරුද්ද) හි අනිවාර්ය කොටසකි. එය ඉතා හොඳයි. එය එක දවසක් තබා ගැනීමයි.
06 සිට 08 දක්වා
යූල් ලඝු - සටහනනත්තල් යුල් ලොග් වට්ටෝරුව. ඡායාරූප © Getty ඔබ සාම්ප්රදායික පුඩිං වෙනුවට වෙනත් තැනක සිටීමට අවශ්ය නම් Yule Log යනු පැහැදිලි තේරීමකි. ස්පොන්ජ් කේක්, ක්රීම් පිරවුම් සහ චොකලට් ගානේෂ් වැනි ස්ථරවලින් යුක්තයි. මෙම අතිවිශිෂ්ට වෑයමේ කාර්යය අගය කරති. ඔව්, එය මුලින් චලනය කිරීමට ටිකක් අමාරු විය හැකි නමුත් එය පියවරෙන් පියවර ගනිමින්, ඔබ එය ඉතා දුෂ්කර නොවන බව සොයා ගනු ඇත. පසුවත්, අවසානයේ දී ඔබ විශිෂ්ට අතුරුපස සමග තිළිණවනු ඇත!
07 සිට 08 දක්වා
කූල් කේක්ඉලේන් ලෙම් Stollen බි්රතාන්ය කේක් එකක් නොවෙයි, නමුත් බ්රිතාන්ය නත්තල් සමයේ කොටසක් ලෙස, එය නිසැකව ම උත්සවවල කොටසක් වේ. එය කිරීමට පහසුම වට්ටෝරුව විය නොහැකි වුවත් එය අනිවාර්යයෙන්ම වෑයමක යෙදෙන අතර නිසැකවම පලතුරු හා මාර්සිපන් පොහොසත් වන නිසැකයෙන්ම නිවාඩු දිනවලදී එය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. රසවත්!
08 සිට 08 දක්වා
වික්ටෝරියා ස්ට්රෝඩ් කේක්ShutterstockUK අවසාන වශයෙන්, නමුත් නිසැකව ම අවම වශයෙන්, මෙහි ඇති පොකුරේ සැහැල්ලු වේ: නත්තල්-කුළුබු සහිත වික්ටෝරියා ස්ට්රෝඩ් කේක්. බි්රතාන්යයේ ෙබ්කිංකරනය පිළිබඳ අර්ථකථනය කරන ජනප්රිය කේක් එකක් ගන්න. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා සුහදශීලී, උණුසුම්, නත්තල්-රසය ඇති අතර එය සෑම දෙනාටම පැණිරස දත්වල පාහේ ආයාචනය කරනු ඇත.