වසරකට ඕනෑම අවස්ථාවක කාසෝල්ස් විශාලයි. ඒවා සාමාන්යයෙන් සෑහෙන පහසුය. බොහෝ විට ඒවා ඉතිරිව ඇති විට ඒවා වඩාත් හොඳයි. ඒවා කල්තියාම සකස් කළ හැකි අතර පසුකාලීනව පිසින ලද අතර ඒවායින් බොහොමයක් හොඳින් හිර වී ඇත. නමුත් මම ශීත ඍතුවේ දී ඔවුන්ට වඩාත්ම කැමති වීමට කැමතියි. ඔවුන් නිතරම ඝන, ඝන ටුක්කර් සහ සුප් සහ ස්ටූස් වලින් ලස්සන වෙනසක් සිදු කරයි.
හොඳම ආහාර පිසීමේ දී සෑම අමුද්රව්යයක්ම අධික ආහාර පිසීම හෝ අමුද්රව්ය පිසීමට යටත්වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා වෙන වෙනම පිසිනු ලැබේ. පිළිස්සීමේ ක්රියාවලිය සෑම දෙයක්ම උණුසුම් කිරීමට හා රසයන් මිශ්ර කර ගැනීමට අදහස් කර ඇත - කිසිවක් කිසිවක් පිසීමට නොවේ.
07 දින 01
බේක් කළ මැකරෝනිය සහ චීස්: ඇමරිකානු සම්ප්රදායක්ස්ටුවර්බර් / ඊ + / ගැටි අනුරූ මාකෙරෝනි සහ චීස් මගේ ප්රියතම ආහාර වලින් එකකි. එබැවින් මම එය සෑම විටම අවශ්ය වන විට වඩා වැඩිපුර ලබා ගන්නෙමි. පැය භාගයක ආහාර වේලක් සඳහා ආහාර 6 ක් නරක නැත. මෙය එකම වට්ටෝරුවකි. මෙයින් පෙනෙන්නේ උපන් දින ආහාර මිල දී ගැනීමක් හෝ සංවත්සරයක් සඳහා ප්රමාණවත් බවය.
07 දින 02
චිකන් පෝට් පිසි: පහළ ගෙදර පිසිනකෙවින් ඩී වීක්ස් මම කුකුල් මස් කුකුළන්ට ආදරෙයි. මම චිකන් පෝට් පොටට ආදරෙයි. සාමාන්යයෙන් මම සෙනසුරාදා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා චිකන් කුකුළුවම් කරමි. පසුව ඉරිදා බඳුනක් සාදා ගැනීම සඳහා ඉතිරිව ඇති කුකුල් මස් පාවිච්චි කරන්න. සඳුදා අපි පුළුස්සා ඇති චිකන් අවසන් හා අවසන් පොටුවේ පයිප්පයේ අවසන් අඟහරුවාදා. ඒ නිසා අපි දෙදෙනා ගේ කාලය හා වෑයමට යන වියදම සඳහා රසවත් ආහාර හතරක් ලබා ගන්නෙමු.
07 දින 03
ටූනා Casserole: සැප පහසු ආහාරකෙවින් ඩී වීක්ස් ටූනා කැසිනෝලය සඳහා වූ මෙම වට්ටෝරුව, මගේ මනස තුළ පූර්ණ ලෙස පුපුරා යන ලද තවත් එකක්. මගේ අම්මා මා කුඩා දරුවෙකු වන විට ටූනා දුගඳයි. එහෙත් මම කිසි විටෙකත් රසිකයෙක් නොවීය. එය පැස්ටයි තරම් රසවත් නැත. මම ඉහතින් මත අර්තාපල් චිප්ස් වලට වෛර කළා. එහෙත් මෙම වට්ටෝරුව තරමක් සාම්ප්රදායික වුවද, එය ඉහළින් ගෙන යන්නේ කුරුමානම්, අතිශය තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් වෙනුවට ඇඹුල් ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෝල්ඩන් මුෂා සුප් වෙනුවට.
07 දින 04
ඉතාලි සොසේජ් හා හතු සමග ලසඤාකෙවින් ඩී වීක්ස් ලස්සන වුවද, එය ලස්සන කිරීම සඳහා යම් ආකාරයක කරදරයක් වනු ඇත. වාසනාවකට මෙන්, එය අවුරුද්දකට වරක් පමණ එය අලංකාර ලෙස කැටයම් කරන නමුත් එය අවම වශයෙන් දෙවරක් භුක්ති විඳීමට සලස්වන්න. මෙම භාජනය කපා අඩක් කපා ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් එතුම කිහිපයක් එකිනෙකට ආවරණය කරන්න, පසුව zippered බෑගයක දී මුද්රාව සහ මාස තුනක් දක්වා එය කැටි කිරීම. ශීතකරණය තුළ පරාගනය හා විනාඩි 3 - 4 මිනිත්තු වලදී මයික්රෝවේව් වල උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
07 දින 05
ඊසි කැසූල්ට්: ඔවුන්ගේ හොඳම බෝංචිකෙවින් ඩී වීක්ස් Cassoulet යනු ලෝක සම්භාව්ය ආහාර වර්ග වලින් එකක් වන නමුත් එය සැහැල්ලුවෙන් ගෙන ඇති කාර්යයක් නොවේ - සමහර වට්ටෝරු දින තුනක් ගත වේ. විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා එය වෑයම් කරන නමුත් එදිනෙදා ආහාර වේලක් ලෙස සුදුසු නොවේ. මෙම කඩිනම් සහ පහසු අනුවාදය මුල් රසයෙහි ගැඹුර සහ සංකීර්ණත්වය නොමැති වුවද, එය මගේ ප්රියතම සති අන්ත ආහාර වේලක් බවට පත්ව ඇත.
07 සිට 06 දක්වා
චිකන් එන්චිලදාස්: මෙක්සිකානු ක්ලැසික්කෙවින් ඩී වීක්ස් චිකන් එන්චිලාස් යනු ඉතිරි වූ කුකුළු මස් භාවිතා කිරීම සඳහා මගේ ප්රියතම ක්රමයකි. ඒ සඳහා හරක් මස් හෝ ඌරු මස්. මිනිත්තු 30 ක් පමණ වැඩ කිරීම සහ විනාඩි 30 ක් ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය වීම පහසු නැත. මගේ පැන්ට්රි හැම විටම ලූනු සහ ගාන ලද ගම්මිරිස් සහ ටින්ටෝස් සෝස් අතර ටෙන්ඩර් සෝස් තිබේ. මගේ කුළු බඩු කැබැල්ල සාමාන්යයෙන් චිලී පවුඩර් සහ දුරු ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් ෆ්රීස්චර්ස් හි tortillas ඇත. ඒ නිසා මා කළ යුතු සියල්ලම රසකාරකයන්, චිලී කුඩු එක් කරන්න, tortillas උණුසුම් කිරීම සහ විනාඩි 30 ක් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා පළඳින්න.
07 සිට 07 දක්වා
එක්-බාන ලද බේඩින් සිටිකෙවින් ඩී වීක්ස් බේක්ඩ් ziti දිගුකල් මගේ ප්රියතම එකක්. ලස්සන කිරීමට හා රසවත් වුවද, කිහිප දෙනෙක්ම අපවිත්ර වී ඇත. ඒ නිසා ඇමෙරිකාවේ ටෙස්ට් කුටිය එක වට්ටෝරුවක වට්ටෝරුව ඉතා කිට්ටුවෙන් අවධානය යොමු කළා.