චට්නි හොඳම රසබර වෙළඳනාම

චට්නි යනු පලතුරු, සීනි සහ කුළු බඩු වලින් සාදන ලද සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු රසකාරකයකි. එය මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබීම පුදුම සහගත අංගයකි. ඉන්දියානු කෑමවලට වඩා චට්නි හොඳයි. චීස් සඳහා චට්නි (chutneys) උත්සාහ කරන්න, මස් සඳහා සෝස් (විශේෂයෙන්ම ඌරු මස්, බැටළු පැටවෙකු සහ කුකුළු මස්), බත් බවට හැදුණු, සැන්ඩ්විච් පැතිරීම හෝ අයිස් ක්රීම් වැනි ය.

• 07 දින 01

  Stonewall Kitchen

  Stonewall Kitchen යනු මගේ ප්රියතම විශේෂිත ආහාර සමාගමකි. ඔවුන්ගේ චැට්නි රසවත්. පළතුරු හා කුළු බඩු සමග හොඳින්, සමතුලිත. රසයන් වන්නේ ඇපල් ක්රැන්බෙරි චට්නි , ෆ්රීස් මැන්ගෝ චට්නි සහ පැරණි ෆාම්හවුට් චට්නි. තෑගි දීම සඳහා විශිෂ්ට ඇසුරුම් කිරීම. Stonewall Kitchen යනු මින්හි මූලස්ථානය සමඟ නව එංගලන්ත සමාගමකි.

• 07 දින 02

  වර්ජිනියා චට්නි සමාගම

  ක්ලෙයාර් සහ නෙවිල් ටර්නර් චට්නි ගැන දන්නවා. ක්ලෙයාර් නැඟෙනහිර අප්රිකාවේ නැඟෙනහිර අප්රිකාවේ හා එංගලන්තයේ නෙවිල්හි වෙසෙන අතර ඔවුහු චැටිනි ඔවුන් දෙදෙනා කැරීබියන්හිදී හමු වූහ. වර්ජිනියා, වර්ජිනියා හි පිහිටි ඔවුන්ගේ සමාගම පිහිටා ඇත්තේ දකුණු පැතලි චට්නි විශේෂයෙන් පැණිරස හා ටිකක් කුළුබඩු වර්ගයකි. ඌරු හා කුකුල් මස් සමඟ හොඳයි. විවිධාකාර ස්පයිසි ප්ලම් , උණුසුම් පීච්, මැන්ගෝ, පැණිරස පීච් හා රබර්බ් ආදිය ඇතුළත් වේ. චට්නි සියල්ලම ස්වභාවික අමුද්රව්යවලින් සාදා ඇති අතර දිවයින පුරා මුළු ආහාර වෙළඳ සැල් වලින්ද නැඟෙනහිර වෙරළ තීරයේ විශේෂිත සාප්පු ද සොයා ගත හැකිය.

• 07 දින 03

  වල් තෝමස් ෆාම්

  Wild Thymes නිව්යෝර්ක් හි හඩ්සන් නිම්නයෙහි පිහිටා ඇති ගොවිපළේ සිය නිෂ්පාදන සියල්ලම නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම චට්නිය බොහෝමයක් සොයාගනු ඇති නමුත්, ඒවා රසය සමග පොඟවා ඇත. ශ්රේෂ්ඨ දේවල්! රසයන් අයත් වන්නේ පිම්සන් කරන්ට් ඉඟුරු ජින්ජර් චට්නි, කැරිබියන් පීච් හුණු චට්නි, ඇප්රිකොට් චැන්බෙරි වල්ට් චට්නි සහ මැන්ගෝ පැපායි චට්නි.

• 07 දින 04

  නීරගේ චට්නි

  Cinnabar Specialty Foods සමාගම ඇරිසෝනාහි පිහිටා ඇත. ඉන්දියාවේ උපත ලද නීරා ටැන්ඩන් ඔවුන්ගේ නිර්මාතෘ වූ නීරගේ චට්නි නම් වේ. Neera ගේ Chutneys සාම්ප්රදායික හා වඩා නිර්මාණාත්මක උදාහරණ විවිධාකාර පරාසයක විවිධාකාරයෙන් දක්නට ලැබේ. මැන්ගෝ චට්නි, පර්ල් කාඩාමම් චට්නි, තක්කාලි මින්ට් චට්නි , පීච් චට්නි , උණුසුම් එළවළු චට්නි සහ ජින්ජර් අන්නාසි චට්නි . සැබැවින්ම අසාමාන්ය දෙයක් සඳහා, කොළ ඉඟුරු, මහදුරු, jalapenos සහ ඇලෙක්සැන්ඩර් සමග ජින්ජර් අන්නාසි චට්නි පරීක්ෂා කරන්න. වාව්!

• 07 දින 05

  නිව් එංග්ලන්ඩ් ක්රැන්බරි සමාගම

  නිව් එංග්ලන්ඩ් ක්රැන්බෙරි යනු ක්රැන්බෙරි නිෂ්පාදනවල විශේෂඥයන් වන මැසචුසෙට්ස් සමාගමයි. ඔවුන්ගේ චට්නි වර්ග රසවත්, සාරවත් රසය ඇත. Cranberry Chutney, Cranberry Mango Chutney සහ ක්රැන්බෙරි ඇපල් චට්නි අතර ප්රභේද ඇතුළත් වේ.

• 07 සිට 06 දක්වා

  බුෂ් බ්රවුන් සමාගම

  බුෂ් බ්රවුන් යනු ජැමෙයිකානු සමාගමකි. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන ජැමෙයිකන් උයනේ පිළිබිඹු වන අතර දේශීය ගොවීන්ගෙන් නිෂ්පාදිත ඒවා වේ. ශෛලීන් දෙකක ඇත: මුල් කෙසෙල් චට්නි සහ කුළු බඩු චට්නි. කෙසෙල් චට්නි චීස් හෝ අයිස්ක්රීම් සමඟ විශිෂ්ටයි. බුෂ් බ්රෝන් චට්නි අන්තර්ජාලය හරහා හෝ ඩීන් හා ඩෙලූකා හා සමස්ත ආහාර ද්රව්ය වැනි රසැති ආහාර වෙළඳසැල් වල අලෙවි කළ හැකිය.

• 07 සිට 07 දක්වා

  බොම්බේ එරිඩල්ඩ් චට්නි සමාගම
  වසර දෙකක පමණ කාලයක් වුවද, බොම්බේ එමේන්ල් චට්නි සමාගම තමන් සඳහා විශාල නමක් ගෙන තිබේ. නැවුම් අමුද්රව්ය සමග සාදන ලද, එය ඔබ විසින්ම සාදාගත් ආකාරයට (වැඩ නොකර). රෝයල් මින්ට්, රෝයල් ප්ලූම්, රාජකීය තක්කාලි, රෝයල් ක්රැන්බෙරි, රාජකීය ප්රණීතයි. මින්ට් සහ තක්කාලි චට්නි කුළුබඩු සහිත පැත්තෙන් සිටින අතර අනෙක් ඒවා පැණිරසයි. මම රාජකීය ප්රණීතයේ ලොකු පුරවැසියෙක්.