ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 විශාල අර්තාපල් (අයිඩහෝ ෙබ්කිං අර්තාපල්, පිරිසිදු කර පිරිසිදු)
- ඔලිවා තෙල් 2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැඳි ලුණු (කොෂර්)
- 6 පෙති බේකන් (පිසින ලද, කාණු ලද හා කපා)
- 1 1/2 කෝප්ප චෙඩ්ඩර් චීස් (කැඩුණු, බෙදුණු)
- 1/2 කෝප්පයකි
- මෝරු
- 1/4 කෝප්ප සිප්පි (හෝ හරිත ළූණු, කැඩුණු)
- ලුණු රස බලන්න
- රස ගම්මිරිස්
- 1/4 කුසලාන parmean චීස් (ගාන ලද)
- විකල්ප: මිහිරි හංගේරියානු පාටා
එය කරන්නේ කෙසේද?
ෆ්රීහයිට් උඳුනකට 400 F.
ඔලිව් තෙල් සමග අර්තාපල් සහ කොස්ටර් ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. දෙබලක සමග පැල්ලම් කිහිපයක් මතුවේ. මධ්ය ස්ථානය මෘදු වන අතර විනාඩි 45 සිට පැය 1 දක්වා නොගැඹුරු ෙබ්කිං පන් 6 අඟල් සහ පුළුස්සා දමන්න.
අර්තාපල් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිලසක් ඇති විට, එක් එක් එක දිගට කපා. ප්රවේශමෙන් මෘදු මාංශයක් පිටතට ගෙන, අර්තාපල් සම වටා 1/4-අඟල් රාමුවක් මිශ්ර බඳුනක මාංශයක් තබන්න.
පසුකාලීනව ඉවතලෑමට හිස් කරන්න.
දෙබලක හෝ පැසිං සමග අර්තාපල් (මිනිත්නරය භාවිතා නොකරන්න). රසය සහ වයනය සඳහා කුඩා කුඩා ගුලියන් කිහිපයක් හොඳයි, එබැවින් ඒවා පරිපූර්ණ ලෙස සුමට කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. බේකන් බිට්ස්වල බදින ලද, 1 කුසලාන සිදුරෙන් චෙඩ්ඩර් චීස් , ඇඹුල් ක්රීම් , චූටිස් , ලුණු හා ගම්මිරිස් .
අර්තාපල් හම්වලට ආලේප කර හෝ නළා අර්තාපල් මිශ්රණයට පිහිනුම් තටාකය වෙත ආපසු පැමිණේ. රක්ෂිත 1/2 කෝප්ප චෙඩ්ඩර් චීස් , පරෙස්සම් චීස් හා විකල්ප paprika සමඟ ඉසිය යුතු ය. (මෙම ස්ථානයට කලින් ලබා ගත හැකිය) ආවරණ සහ ශීතකරණය හෝ අත්හිටුවීම.
අර්තාපල් සෙන්ටිමීටර හා තාපාංකය දක්වා රත් වන තෙක් 400 ග්රෑම් F. උඳුන වෙත පැමිණ විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 279 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 58 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,007 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |